原位於台北文山區政大附近的江記水盆羊肉，現今來信義區開分店，江記水盆羊肉新光三越信義A11店👍👍，地下美食街B2就可吃得到，來自陝西西安姑娘家鄉味，融合回民與漢民的西北傳統美食，運用老祖宗傳統自然做法，香料熬制，必吃油潑麵、水盆羊肉，羊肉湯沒有腥味，鮮味十足😍😍，油潑麵香麻而不嗆辣，一整大片扯麵超浮誇，帶有Q彈層次，好涮嘴，提供foodpanda、ubereats外送外帶，江記水盆羊肉菜單。
👍來去買：https://upssmile.com/145026/jiangjishuipenyangrou
🎉江記水盆羊肉信義店 新光三越台北信義新天地A11。地址： 110台北市信義區松壽路11號。（地下美食街B2，捷運市府站或世貿101站）營業時間：12:00-20:00。
Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 江記水盆羊肉 ＃江記水盆羊肉新店京站店 ＃信義區商圈 ＃市府站 ＃新光三越台北信義新天地 #江記水盆羊肉 #水盆羊肉 #新光三越a11 #木柵美食 #台北美食 #台北 #肉夾饃 #滷味 #food #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodie #taipei #文山區美食 #羊肉 #台北餐廳 #政大美食 #taipeirestaurant #mutton #foodie #instafood #羊羯子 #江記水盆羊肉信義店 #油潑麵 #小單仔兒 #羊肉 #信義區美食 #市政府站美食 #新光三越美食 #油潑麵 #嗜辣 #陝西菜 #lamb #政大 #biangbiang麵
江記水盆羊肉菜單 在 [食記] 台北市文山區政大附近-江記水盆羊肉- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：江記水盆羊肉
消費時間：2017年/8月
地址：台北市文山區指南路二段45巷12號
電話：02 8661 2882
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:30 (周一公休)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/218021907
------------------------------------------------------------
今天來到政大附近晃晃 剛好看到這間-水盆羊肉
想起先前在網路上看到別人討論政大美食的時候有看到名單有這間
而且自己想想 好久沒有在文山區吃到羊肉料理了(上次景美女中附近的那間之後又沒有再
吃到)
這次就來好好大快朵頤羊肉的美味吧~
店內有著濃濃的中式風格
而且店內環境很乾淨 有別於一般傳統的麵店
店內用餐如果多付30元就可以免費暢飲飲料
左邊是果汁 右邊是酸梅湯
小菜&生拌辣椒
店內的生拌辣椒可以免費索取
如果覺得想要吃點辣的朋友可以自行添加
(但請不要浪費...)
這裡有多種滷味可供選擇(要另外付錢)
旁邊還有醬料可以添加
但...看起就會辣的樣子...本胖就...掠過了
不然愛吃辣的朋友可以試看看
如果吃羊肉吃到滿身汗的話 這裡也有賣冰淇淋歐~
紙本的菜單 記得用這張去點餐
店內有有提供還有這片的彩色菜單供客人參考
首先上來的是羊肉拌麵
湊近一點就可以聞到濃濃的羊肉特有香味
本胖的口水都快要留下來了~
先吃一口麵 阿~ 不得了
羊肉渾厚的味道從麵條間流竄出來
微微的蔥香跟羊肉的美味在齒頰間流竄
原以為麵條會吃不太到羊肉的味道
但這..味道比想像中來的更有衝擊性
羊肉的部分非常的軟 用筷子夾住一端 還會垂降下來
對於喜歡吃軟肉質的本胖而言 這是個合適的口感
味道不分帶點脂肪的區塊吃起來非常精采
在嘴裡咀嚼的感覺 就像是被羊肉的美味纏繞住舌頭 很不錯吃~
小單仔兒 (羊肉湯 小)
剛上桌因為湯頭顏色太深 沒有看到底部的羊肉
一瞬間還以為是沒有羊肉的清湯
一挖底部後發現 還是有羊肉低~
本胖特愛這種中間帶點深色的部位(不太確定是膠質 脂肪 還是筋...)
但吃起來的濃厚感真的讓本胖愛不釋手~
湯頭保有羊肉深厚的味道(似乎還添加有中藥的味道)
相當好喝 不過這種天氣喝完之後...就滿身汗了...
店內的羊肉料理真的不錯吃
不過羊羶的味道確實重了些 如果不排斥這個味道的朋友
不妨可以來這裡享受羊肉的美味吧~
冬天來吃的話一定很爽 因為..本胖喝完羊肉湯(單仔兒)以後
整個人滿頭大汗 如果冬天還喝上一碗一定可以暖身
另外店內已有介紹到羊肉的營養價值 還有陝西特有的民俗風情
有興趣的朋友不妨趁用餐之餘觀看一下吧~
江記水盆羊肉
地址： 台北市文山區指南路二段45巷12號
電話： 02 8661 2882
開放時間： 11:30–14:00, 17:00–20:30 (周一公休)
--
跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
https://twpang.com.tw/blog/
台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.182.81
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1504708491.A.497.html
※ 編輯: fatlee (111.240.186.76), 06/30/2018 11:45:14
※ 編輯: fatlee (111.240.186.56), 09/12/2018 20:13:35
... <看更多>