給萬華一個微笑 萬華好Way
記得在剝皮寮採檢站撤離萬華那天
和幾位朋友站在廣州街聊著,都沒有人來萬華逛街了,如果把老店裝進一個禮盒呢?
非常謝謝社會企業 Impact Hub Taipei / 社會影響力製造所一聽到這想法就願意投入,從一個想法開始企劃、設計、手工包裝、通路上架。 過程比想像中困難許多......
還好有在地團隊 萬華附近走走 、@沐育文化 一個個店家拜訪溝通,把8家精彩的萬華好味集結成萬華好Way禮盒。
感謝 UID Create 桔禾創意整合從頭給予專業協助,謝謝設計師 廖小子相助,把不同特性的好味安放一起,如此又萬又華可愛。意外把百年香舖老明玉原本秤斤賣的藥香放進手作小盒子,我個人非常尬意。
在地委員 林昶佐 Freddy Lim 不只採購還親自幫忙手工包裝!謝謝 壯闊台灣 吳怡農帶著志工來壯闊萬華。
100%手工包裝,感謝每一位志工的雙手!
這個專案扣必要支出10%會捐給萬華弱勢家庭照顧組織 台灣社區實踐協會 ,目前還有一段要努力,邀請你一起分享給親朋好友。
我想這是一份平常日子也適合的祝福。
萬華復甦禮盒 萬華好Way👉👉
https://taipei.impacthub.net/wanhuaway
萬華好Way有 青草沐浴包 老濟安 Healing Herbar 、台灣特有種手工餅乾 菓實日、台灣契作青草茶包 日常野草 Daily Green 、市場裡的美味 阿寶師 福州精緻咖哩餃鳳凰酥、萬華好味道 布田花生糖、呆待咖啡 DD coffee 凝視.咖啡 Gaze Cafe、百年香舖老明玉薰香塔
感謝各位的幫忙,希望你們喜歡!
很喜歡設計師廖小子寫的設計理念,最後分享給大家:
儘管疫情肆虐,萬華仍保有它的芬芳,身為台北文化的根,這個區域飄著屬於自己的韻味,兀自努力度過難關。
我想給萬華一個微笑,可以當作是希望,也可以是撐過一切後,流下的淚與汗水。
讓大家一起把這個笑容傳遞出去,與其說是幫助萬華,倒不如反過來,假如文化、歷史有其力量,我們或許可以藉著萬華的芬芳,擴散蔓延,鼓勵更多身邊的人。
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沐 禾 禮盒 在 Facebook 的精選貼文
6月份北中南部教室課程行程出來了~~
在臉書上搜索各大教室的名稱或粉絲團就能看到課程報名,也可FB直接私訊或加LineID:jefferypan0709向我詢問~歡迎報名謝謝
●6/2星期三台中禾沐生活學苑室課程介紹:上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: ◆ 塔的魅力◆
●6/3星期四台南朵雲烘焙廚藝教室課程介紹: 上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/5星期六台南老鼠搬乳酪手作烘培教室:◆品牌特殺蛋糕卷與手作布丁◆
●6/6星期日台南布布烘焙廚藝課程介紹:上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: ◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/8星期二苗栗a Cake a Day圓夢甜點店課程介紹上:◆頂級風味手作布丁◆下:●塔的魅力系列●
●6/9星期三新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆特殺暢銷甜品鹹派系列 ◆
●6/10星期四台北義興烘焙教室課程介紹:上午:◆頂級風味手作布丁◆下: ◆精選常溫旅行蛋糕專修◆
●6/11星期五桃園快樂烘焙廚藝教室課程介紹:◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/12星期六新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/14星期一台北橙品手作烘焙廚藝課程介紹: 下午: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/16星期三台北AK moM baking studio課程介紹: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/17星期四新北屋拉拉手作烘焙課程介紹: ◆華麗風杯子蛋糕系列◆
●6/18星期五台北172探索廚藝教室教室課程介紹: 下午: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/21星期一嘉義食藝谷廚藝空間教室課程介紹:上◆頂級風味手作布丁◆下: ●品牌特殺暢銷蛋糕卷系列課程●
●6/22星期二高雄庚申伯烘焙廚藝教室課程介紹: ◆頂級風味手作布丁◆下:◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/24星期四台東暖廚手作烘焙教室:晚上: 法式馬卡龍~酥胸~蕾裙擺系列.
●6/25星期五台東暖廚手作烘焙教室:下午: 巴黎風泡芙鹹派系列專修.晚上: 常溫禮盒達克瓦茲餅專修班
●6/26星期六台東暖廚手作烘焙教室:下午: 鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列.晚上: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/29星期二新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/30星期三竹北36號廚藝烘焙教室課程介紹: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆課程介紹內容連結網址如下:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=162319529229502&id=100063543678367
潘楚岷(jeffery pan):
以法式甜點為專攻,2002年為了追求道地的法式甜點遠赴歐美修業增長見聞。歷經飯店、餐廳的修習,累積紮實的相關經歷,是國內早期具備法式甜點精湛技術的甜點名廚。至今持續鑽研甜點,追求新作靈感,琢磨最美味的甜點;融會自身所學的一切不遺餘力活躍於全省的教學、在業界享有美譽無數。
學歷
景文技術學院餐飲管理
歐美法短期西點、蛋糕、巧克力、拉糖研習結業
(1).certifie que monsieur Jeffery-pan a participle au stage SUGAR D’ART DU 22 AU 26UILLET 2002 A PARIS.
(2) 2004 we certify that PAN CHU-MING has been trained by our pastry chef and successfully completesd the following seminar PRALINES AND SHOWPIECES BAKED CAKES,ENTREMETS/PASTRIES AND PLATED DESSERTS.
(3).2007 ECOLE GASTRONOMIQUE BELLOUET CONSEIL CONTREAU BAKE WINE AT FRANCE PRAIS.
(4).2008 attended World Pastry Forum in Nashvilla trained completed by chocolate and entermets Baked cake
經歷:
烘焙原料產品研發主任(Chef R&D)
晶華酒店
義大利蕃茄洋果子主廚
醒吾科技大學
兼任講師級專業技術人員
上海甜娜屋廚藝烘焙學院西點烘焙講師
新加坡the kitchen Society
廚藝烘焙學院西點烘焙講師
北京酥趣生活廚藝烘焙學院
西點烘焙講師
廈門真麵包烘焙學院西點烘焙講師
證照:
中華民國丙、乙級技術士
中國職業資格證照高級西式烘焙師
著作: (4本)
經典之最-風味甜點SWEETS
歐風頂級手作甜點
時尚歐風甜點
大師的手作幸福甜點
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5月份中南部教室課程行程出來了~~
在臉書上搜索各大教室的名稱或粉絲團就能看到課程報名,也可FB直接私訊或加LineID:jefferypan0709向我詢問~歡迎報名謝謝
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●5/18星期二高雄庚申伯烘焙廚藝教室課程介紹:上: ◆頂級風味手作布丁◆下:◆輕食~方磚~司康樂~◆
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●5/26星期三嘉義狸果子手作烘焙課程介紹:●特殺暢銷甜品系列課程●
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日式蛋捲禮盒Yoku Moku 折扣: 50-125盒89折/126-200盒88折(不定期會有更 ... 入沐禾禮盒-中$850 原味雪茄蛋捲5 入, 雙層白巧克力薄片12 入沐禾禮盒- ... ... <看更多>
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