▌彌菓冷凍美食+常溫堅果零食團
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居家防疫的漫長暑假,大家都煮到心累了嗎?煮婦們敲碗長達半年的彌菓美食團來救援了!這團的品項超豐富,不只有各式美味凍品、炸物、滷味、優質堅果零嘴、豆漿穀物沖泡粉,還有不少能在漫長暑假輕鬆上菜的退冰即食熟食新品!
我家冷凍櫃固定補貨的彌菓美食,除了每團都被買翻的酥脆雞腿排、舒肥雞胸、吮指雞翅、黃金土魠魚塊......,還有新品黑豬肉手打漢堡排、紹興醉雞腿捲、有湯土雞鍋 (去骨升級版)、刀削Q熟麵、慢窯番薯、頂級蒲燒鰻、鹹酥唐揚雞腿塊、鹹酥黃金魷魚塊,有了他們幫忙,防疫自煮人生就沒那麼難熬啦。
零食櫃裡少不了的健康零嘴,則包括玫瑰鹽開心果、夏威夷豆、腰果、杏仁小魚、皇后葡萄乾、青堤子、黃金核桃棗等,新品「方塊千層瓦片」(最愛腰果和蔓越莓口味)更讓我們全家驚豔!
也歡迎老團友回娘家推坑新同學,你們家最愛的彌菓美食是哪些?
___________美味選購指南___________
彌菓以單純健康的食材起家,秉持傳遞美味的精神,不過度調味與加工。製作過程更是嚴謹把關,特別注重食品安全,食品皆經過ISO22000、HACCP、SGS檢驗通過,連食品包裝容器都得到認證,符合食品衛生標準,給小孩吃也很安心。
彌菓近年來的產品線愈來愈廣,從堅果和雞肉跨界到豬肉、海鮮、麵食等,這團的精選美食分為冷凍區和常溫區兩種溫層,讓團長幫你們畫重點吧:
【冷凍區】
🆕漢堡排系列:香煎氣炸兩相宜,可以配飯吃也能夾在漢堡中的「手打黑豬肉漢堡排」和「蔬活厚雞堡排」。我們家尤其熱愛香嫩多汁的黑豬肉漢堡排,份量不大但非常美味,連小鳥胃阿梅都能一餐完食兩個,是我這團的補貨重點!
🆕紹興醉雞腿捲:「紹興醉雞腿捲(土雞)」也是我家很受歡迎的美味新品,精選去骨上等土雞腿肉,以紹興酒為主的特調醬汁醃漬入味,已事先調味蒸熟切片,連菜刀和砧板都免出動,解凍就能擺盤上桌。
🆕頂級蒲燒鰻:外銷級的「頂級蒲燒鰻」,讓思鄉的日本人大白都讚不絕口,蒲燒鰻調味不會過鹹,肉質柔軟無腥味,只要微波加熱(或連袋隔水加熱5分鐘),蓋在白飯上就能端出看起來和吃起來都很厲害的美味鰻魚丼。
🆕美味炸物系列:除了之前開團時熱賣的「黃金土魠魚塊」、「干貝海鮮厚片排」、「吮指雞翅」,這團還加入新品「鹹酥唐揚雞腿塊」、「鹹酥黃金魷魚塊」、「黃金蝦球」,丟進氣炸鍋就能端出金黃酥脆的炸物。只要以上任何一樣上桌,我家父子就會興奮歡呼,在家就能開邪惡炸物派對!
🆕有湯土雞鍋、刀削Q熟麵:解凍加熱就能上桌的美味湯品「有湯土雞鍋」,最新升級版使用去骨雞腿肉,更方便小朋友入口,搭配快煮一分鐘就能上桌的「刀削Q熟麵」或加入常溫的「鍋燒意麵 / 鍋燒雞絲」就輕鬆解決一餐。
🆕慢窯番薯與大王毛豆:退冰即食的「慢窯番薯」和「大王毛豆」都是我家兩兒最愛的居家點心,尤其是慢窯番薯,真心大推,炎炎夏日稍微退冰後直接吃更美味,低鹽的大王毛豆當成零嘴或配菜也很方便。
🆕滷味系列:同樣退冰後就能上桌的老滷系列,一口氣推出四項新品:「老滷大王土雞爪」、「老滷黃金土雞翅」、「老滷椒香雞胗(微辣)」、「老滷椒香雞心(微辣)」,我懶得啃骨頭,所以比較常吃雞胗和雞心,辣度只有一點點,我家兩兒接受度都很高。
✅雞腿排、舒肥雞胸、手撕雞:彌菓團回購率最高的暢銷經典產品「酥脆黃金雞腿排」、夏日減醣首選「法式舒肥雞胸」、在家就能複製夜市小吃的「鹹水手撕雞/甘蔗手撕雞」,都是常駐我家冷凍櫃內的救援投手。喜歡軟嫩口感的建議選雞腿排和舒肥雞胸,偏愛放山雞Q彈有咬勁的則推薦手撕雞。
✅美味小菜:快速上桌配菜「雞油嫩筍」、開胃下飯小菜「翠玉鴨掌」,也都是忙碌煮婦的好幫手。
✅早安滴雞精:也要再次認真推薦我用來日常保養的「早安滴雞精」,讓疲憊的母親喝完更有體力與屁孩繼續搏鬥,經受盡折磨的兩兒之母人體實驗,有喝有保庇,今年感冒頻率真的少好多!送長輩或產後/術後親友滴雞精,也送禮送到心坎裡。
【常溫區】
常溫區可以找到所有居家必備優質零嘴:
🆕方塊千層瓦片:今夏最受我家歡迎的彌菓常溫新品「方塊千層瓦片」,有腰果、蔓越莓和原味杏仁三種口味。我平常不愛吃這種會掉屑的零嘴,原本根本不考慮加入這品,但廠商小編試吃過後大力推薦,說它獲得全公司高度評價,我半信半疑試吃一口才發現停不下來。腰果口味最得我心,寶哥梅弟則是三種口味都愛。
🆕豆漿粉與黑真穀:應忠實顧客敲碗,加入穀物沖泡粉新品「真濃100%豆漿粉」(有無糖和微糖兩種)與「大麥QQ黑真穀」,早餐泡一杯或加入穀片麥片一起吃,健康又方便。我喜歡微糖的真濃豆漿粉,就算是微糖,也比市售低糖豆漿甜度低很多。
✅頂級堅果系列:有「堅果界愛馬仕」稱號的彌菓堅果,使用低溫烘培特殊工法,是大人小孩都會一口接一口的頂級美味堅果,就算把市售他牌堅果混裝在彌菓的罐子中盲測,我家兩兒也能馬上吃出差異。我家會定期補貨的是玫瑰鹽開心果、夏威夷豆、腰果、杏仁小魚、皇后葡萄乾、青堤子、黃金核桃棗。
✅復刻版蠶豆酥:相較於標榜健康原味的彌菓堅果系列,「蠶豆酥」是鹹香唰嘴的邪惡零嘴,一開封嘴巴就像著魔一樣停不下來,收到新品的第一天我就忍不住和寶哥梅弟一起嗑完一大包,朋友帶去辦公室分享也引起搶食。
✅黃金乳酪絲:極濃黃金乳酪絲選用的煙燻乳酪,是由來自巴西牧場的純正鮮乳手工製作,每20公升鮮奶才能製成1公斤的高鈣乳酪絲。金黃色澤帶有煙燻香味,嚼起來香甜濃郁,口感有點類似魷魚絲,非常適合當下酒或追劇點心。
✅鍋燒意麵與鍋燒雞絲:國民美食「鍋燒意麵」和「鍋燒雞絲麵」,當午餐或宵夜最省時省力,加入熱水、調味粉包、青菜和雞蛋,或直接搭配彌菓新出的「有湯土雞鍋」一起吃,就是快速方便的一餐。
________團購備忘錄___________
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📅出貨日期:常溫與冷凍商品將分開出貨。
◆常溫商品 : 現貨 07/19(一)開始出貨 ,07/31(六)出貨完畢 ;預購 : 08/01(日)開始出貨 ,08/10(二)出貨完畢
◆冷凍商品 : 現貨 07/19(一)開始出貨 ,7/31(六)出貨完畢 ;預購 : 08/10(二)開始出貨 ,08/20(五)出貨完畢
🚚運費說明:宅配本島常溫運費$100元,冷凍運費$180元;此團不寄送外島或海外。常溫/冷凍商品,分開出貨,若購買常溫+冷凍商品,為常溫運費$100元+冷凍運費$180元
🉐酪梨壽司獨家免運方案:常溫訂單只要有下單「酪梨壽司推薦常溫免運組」,其他常溫訂單即享免運;冷凍訂單只要有下單「酪梨壽司推薦冷凍免運組」,其他冷凍訂單即享免運。(免運組和團購優惠方案,請參考團購下單連結:https://gbf.tw/x1q0w)
☎客服聯絡方式:
電話:02-25592733 (週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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📣同場加映冷凍櫃團:怨嘆冰箱冷凍室太小不夠冰的朋友,可以考慮跟上社團正在快閃加開的富及第260L經典白低溫無霜冷凍櫃,實現冷凍空間自由!限量預購預計7/30起聯絡配送。(如果想等冷凍櫃到貨再收彌菓凍品,可以在彌菓表單中備註指定延到8月預購梯次再出貨)
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「沖泡杏仁粉可以烘培嗎」的推薦目錄:
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剛接觸低碳烘培時,大家可能會被低碳烘培時常運用的杏仁粉、椰子粉、洋車前子粉….這些陌生的材料弄的很迷糊
「杏仁粉是做馬卡龍的,還是沖泡杏仁茶喝的那種?」
「椰子粉跟椰子麵包裡的椰子絲一樣嗎?」
「杏仁粉和椰子粉可以互換使用嗎?」…
以下為大家介紹最常用的 低碳生酮烘培材料 ,怎麼使用?
哪裡購買?
還有Q&A回答在生酮烘培時常碰到的問題。
通通都在這篇裡喔!
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#雙11最優惠三團再抽氣炸烤箱 #每團快閃三天
這次雙11來點特別的,連三天都有不同的團,都是超優惠的團,只有這次雙11買得到!且連三天都有跟的朋友,再抽氣炸烤箱🎉🎉🎉
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#日本京都西川呼吸枕
天啊這我真的大推!!!有發現我真的很少推薦枕頭嗎?常常收到很多枕頭邀請,但後來都沒有開賣,就是不太適合我...不過這款我真的真心推,太喜歡了!
因為我個人就是一個超難遇到適合枕頭的人~我不太適合睡那種偏高的枕頭,常常躺過這種機能枕,有些太硬有些太軟有些太高,真的很難遇到我的真愛!
超符合人體工學的設計,中間是立體凹槽,兩邊是雙弧形設計,比較不容易落枕!內部用的是管狀機能素材填空,讓枕頭內部空氣易流通,而且睡起來支撐度很夠,對我來說又不會太高,真的超適合我這難找枕頭的人。
#日本布團工房棉被枕頭
日本布團工房的每件棉被都是日本職人手工製作,真的一打開就知道的舒服!
臺灣氣候潮濕,常發生塵蟎孳生,容易引起過敏,這時候真的非常需要一件防蟎抗菌的棉被, 市面上一般棉被售價高、偏重,羽絨輕但常引起過敏,都無法兼顧舒適與防蟎, 更重要的是裡面的成份,也常讓媽媽們不敢下手,一天到晚都擔心有塵螨孳生。
OFUTON KOBO的特殊設計,不用擔心塵螨的孳生,同時也通過日本SEK認定抗菌防臭,能讓人安心使用。
清暖冬被適合喜歡輕量的又保暖朋友們,或者本身是過敏兒,家中有過敏兒,碰到棉被就打噴嚏的朋友們,非常適合日本布團工房的棉被。
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日本零食團必跟~耶誕跨年的禮盒現在先準備起來!沒有要送人的話,自己囤起來也很適合,日本零食真的太好吃又精緻了啊~
這次精選四款都是日本伴手禮的經典,每款真的都好好吃,看劇都停不下來太邪惡了!!!
#日本上野風月堂大法蘭酥
我自己覺得必買的就是,從包裝就美到不行,裡面是超精緻鐵盒,就算餅乾吃完還能繼續當儲物盒。
上野風月堂於1929年誕生了日式的法蘭酥後,爾後在東京風月堂、神戶風月堂等三大風月堂中成了招牌伴手禮。日式酥脆夾心的法蘭酥已成為日本各大名店必做的菓子產品之一!
一個直徑15cm真的超浮誇!比時髦的臉還大~而且時髦超愛吃,但別說他了,這個連我也喜歡,真的超級好吃。外皮沒有一般法蘭酥那麼硬,反而是蘇中帶脆,內餡是好好吃的奶油餡,完全不會甜膩,好好吃喔!
#日本Corbeille牛奶白巧克力捲
我是日本蛋捲控,像這種日本戀人口味的蛋捲,永遠是我買日本甜點的第一選擇XDD真的也是一吃就上癮,且也一樣是鐵盒,空盒還能利用,且空盒也美死了!
日本知名雪茄蛋捲,牛奶和白巧克力製成餅乾,輕烤薄紗,配以蘭多沙和杏仁~四種烤製的餅乾,分別倒入白巧克力,和杏仁牛奶巧克力,然後捲成管。鬆脆的味道之後,巧克力散發出柔和的味道。
#日本ちぼりチボン堅果烤巧克力三明治餅乾
這款肯吉超愛!創立百年的ちぼりチボン以大地之母為名~表面烤巧克力裹上酥脆的堅果製作成黑巧克力與白巧克力二種口味!
黑巧克力(焦糖可可亞)、白巧克力(香草杏仁果)。但我們一直以為白色是原味奶油,竟然是白巧克力XDDD連時髦都吃了!!!
因為完全不甜膩,我們都不知道是白巧克力啊,從不讓時髦吃巧克力的我們,竟然在這裡破戒了,哈哈~
#日本銀座コロンバン東京八女茶の抹茶焼
這款則是讓我很驚艷~八女茶的抹茶是日本最好的茶之一,可以充分享受美味的茶點。將抹茶與烘培巧克力結合成茶點蛋糕,搭配茶與咖啡非常的適合!
我一直以為這是像磅蛋糕那種抹茶布朗尼蛋糕,結果吃進去竟然是濃郁抹茶香的巧克力。可可味不會太濃郁,反而是抹茶香十足,真的很令人驚艷!
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#韓國穀物三入
而日本零食搭配的是韓國穀物三入,我還特別確認三入是三盒不是三小包,真的誇張的划算~~~
一共有營養綜合穀物粉、黑豆穀物粉、女性穀物粉,這三款口味~一包40g,可以用200~500ml左右的水量沖泡!
想要濃稠點可以用200ml沖泡,很適合替代一餐,但我覺得350~500ml的順口度最剛好。沖泡的溫度大概60度即可,夏天也可以加入冰塊,冰冰涼涼的喝更好喝!
我覺得黑豆穀物粉喝起來超像芝麻糊,喜歡啊!
女性穀物粉喝起來有點果香味,綜合則是可以補充每日營養。像我現在日日在監工,有時候早上起來根本來不及吃早餐,直接喝一包補充營養剛好!
到了中午又怕吃了便當下午晚上就吃不下,所以中午都不吃想撐到下午離開工地再去覓食,但中午不吃又會餓,我就會先泡一包真的很有飽足感,撐到離開工地在吃都沒問題~
而且每到從包包裡拿出來都像精品!真的超推薦~零食配穀物這超破盤價只有1111這檔才有,過了就沒這種優惠囉!
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#日本京都上辻園茶包
連配甜點的無糖茶都幫你們也一起備好日本京都上辻園茶包!平均一個茶包才$8元,比買手搖飲的無糖茶還超值,五款茶樣樣都經典啊~
我自己最愛的絕對是玄米茶、焙茶~黑豆麥茶、薏仁麥茶水腫的時候我就會喝XDDD
肯吉則是喜歡抹茶緑茶!方便的是這五款茶包除了一般熱泡外,冷泡也可以,超推。
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#日製碗盤
我一直以來都是鍋碗瓢盆控,所以只要有碗盤類,我絕對不會放手!且日製餐具平均一個$200多,跟淘寶價格都差不多了,不搶嗎XDDDD
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#韓國製JVR實用304不銹鋼保鮮盒
家有孩兒的你們全都給我換成不鏽鋼保鮮盒!因為摔。不。破XDDDD
其實我跟肯吉很久前就在用保鮮盒,還記得10幾年前那時還沒有什麼玻璃保鮮盒,我們都用塑膠樂扣,後來因為塑膠樂扣微波久真的會變形,不然就是比較油的食物還會起泡真的很可怕,就全部換成玻璃保鮮盒,塑膠保鮮盒都拿去出國裝瓶瓶罐罐不用怕漏出也很實用。
但玻璃保鮮盒好用又看得到內容物也好清洗,缺點就是中又易碎...以前還好但有時髦後,他每次去翻我放玻璃保鮮盒的抽屜我都超緊張,因為沒拿好破了就很麻煩XDD
現在不銹鋼保鮮盒我們都拿來分裝好市多買回來的肉。
因為美式賣場肉真的超大份,一般玻璃保鮮盒要用超多個才能分完,真的有點麻煩...但不銹鋼保鮮盒有超大尺寸,真的超方便,而且食品級304不銹鋼真的更放心,適合有小孩的家庭。
大型不鏽鋼保鮮盒就是小小的玻璃保鮮盒是做不到的容量啊啊啊!不銹鋼保鮮盒跟塑膠保鮮盒一樣輕巧,可堆疊收納,但是不會染色染味好清洗,也不會生鏽或是酸性腐蝕,耐-40~80度可以進冷藏、冷凍,烤箱、洗碗機,但不能微波喔!
上蓋是透明的,可以看到內容物,卻又是灰色上蓋,很有質感。我自己超喜歡提把款!裝好食物直接放進冰箱,出去露營帶三明治等食物也超方便。
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這次雙11來點特別的,就是從1109開始,連三天都有不同的團,每團三天,都是超優惠的團,只有這次雙11買得到!!!
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最重要的是如果連三團都有下單,就從名單中抽出422氣炸烤箱一台、日本隔熱手套三名、日本廚房紙巾架三名,真的是超大手筆的團啊!!!
雙11週真的一起來~~~
▍客服資訊 ▍@477seqtl
上班時間:周一~周五10:30~18:30
Aiko Chiu
沖泡杏仁粉可以烘培嗎 在 #提問烘培杏仁粉vs一般杏仁粉 - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
大家好,我想做費南雪,看食譜上需要杏仁粉,想請問可以使用一般的杏仁粉製作嗎,(泡杏仁茶的那種,上網查好像烘培用跟一般的香氣有差(? ... <看更多>
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1.問題敘述/食譜配方:
冰箱裡有杏仁粉一包,到現在還沒用完
之前有做檸檬塔才買的
不知道杏仁粉能做什麼甜點?
想把杏仁粉用完...
不想浪費
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