Search
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
ご視聴ありがとうございます！
みなさん、ゴーヤは好きですか？
私は大人になってから好きになりました！初めて食べた時はやっぱりあの苦さにビックリしました👀笑
小学校の頃、校舎の1階から2階までゴーヤのつるがのびて育っていたのを思い出します😆
副菜と汁物は夏っぽく、「トマトサラダ」と「もずくのお味噌汁」を作ってみました！
沖縄行きたいなぁ〜♪
(分量：2人分)
詳しい手順はこちら🍓
https://partykitchen.jp/recipe/basic-goya-chanpuru/
#パーティーキッチン
#partykitchen
#ゴーヤチャンプルー
#沖縄
速水もこみちです！M'sTABLEへようこそ！簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◎ゴーヤチャンプルー
【材料／分量】
ゴーヤ １本
長ねぎ 1/2本
サラダ油 大1/2
スパム 160g
木綿豆腐 1丁
卵 2個
【A】
塩・胡椒 各少々
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
和風だし 小さじ1/2
白ごま 適量
削り節 適量
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【調理工程】
① 木綿豆腐は3〜4cm角に切り、長ねぎは斜め切り、
ゴーヤは縦半分に切って種とワタを取り、約6～7㎜幅の半月切りにする。
スパムは5～6㎜の厚さに短冊切りする。
② フライパンでサラダ油を熱し、スパムを入れてこんがりと焼く。
③ ②に木綿豆腐、ゴーヤ、長ねぎを加えて炒め合わせる。
Aを入れ卵を加え、全体を絡めてごま油で香りをつける。
仕上げに削り節、白ごまを散らす。
♢チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/c/MocomichiHa...
♢Instagram インスタグラム
https://www.instagram.com/mocomichi_h...
♢Twitter ツイッター
https://twitter.com/hayami_m_staff
♢公式キッチンブランドサイト
http://www.mocomichihayami.jp/
♢問合せ先（コラボ・タイアップ・その他のご相談はこちらに！）
[email protected]
#速水もこみち#ゴーヤチャンプルー#沖縄料理
【至高のゴーヤチャンプルー】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のゴーヤチャンプルー】
ゴーヤ1本200g(塩小さじ半分で塩もみしてから下茹でもします)
塩小さじ1/2
卵2個
白だし小さじ1
油（卵を炒める際大さじ1、全てを炒める際小さじ2）
木綿豆腐150g
豚バラ150g(下味で塩胡椒適量)
白だし小さじ2
醤油小さじ1と半分
鰹節4g
黒胡椒適量
★仕上げに追い鰹節
☆味変でラー油
ーーーーーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです！
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
～～書籍のお知らせ～～
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
【バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方"がここにある! 】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594615716/
【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4040646010/
【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/B0844VWJVR
【あきれるほど簡単でうまい つまみメシ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4074385120
☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705
☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594078850
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#沖縄料理
#バズレシピ
#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
#苦くないゴーヤチャンプルー #ゴーヤ #田中律子
2019/09/17 - ゴーヤと豆腐、豚肉の定番チャンプルーです。塩もみしたゴーヤは苦みが苦手な方にも食べやすくなっています。定番沖縄料理！ゴーヤチャンプルー[和食/ ... ... <看更多>
1.1K views, 28 likes, 2 loves, 0 comments, 3 shares, Facebook Watch Videos from 本格 沖縄 料理 いちゃりば‼: 遂に発売しました‼️「 チャンプルー のタレ」... ... <看更多>
沖縄 ゴーヤチャンプルー レシピ 在 【沖縄出身店主が教える】本場の【ゴーヤチャンプル】島 ... 的推薦與評價
【 沖縄 出身店主が教える】本場の【 ゴーヤチャンプル 】島のれん 伊佐健司店主の レシピ. 40K views 6 months ago. 噂 ... ... <看更多>