二訪的 #三嵊亭 #和牛無菜單料理
真的是我們的心頭好
999元起就可以吃到頂級和牛!
享受悠遊慢活的好去處!
#胡麻鴨胸沙拉
擺盤堪稱藝術品!油亮的鴨胸點綴魚卵,一口咬下盡是滿口的幸福!
#生魚片
有鮪魚、青甘、鮭魚肚、蝦。
肉質甘甜鮮美,一咬下去滿滿的幸福感!鮮甜的口感會讓人意猶未盡!
#炙燒和牛握壽司&干貝握壽司
生食級干貝以及炙燒和牛,融合醋飯,超級好吃的!
#美國安格斯沙朗牛排
五分熟的沙朗牛鮮嫩多汁,略有咬勁的口感融合天然油脂,齒頰留香讓人念念不忘。
#紅酒牛肉丸
又是一道藝術氣息滿滿的菜色!大番茄挖空,裡面別有巧思,香嫩多汁的和牛肉丸,佐以大廚的紅酒醬汁!鮮美馨香,讓人回味無窮!
#現冲日本和牛牛肉湯
不知道為什麼,這道菜給我很有慢食慢活的悠閒感!
特選和牛三叉肉,佐以蔥薑、食蔬為底,店員慢慢的注入魚骨高湯!鮮味十足!
#日本A5和牛壽喜燒
澎派的和牛壽喜燒真的是集美食之大成!現切日本A5近江肋眼,搭配滿滿的菜盤!人生能有此享受真的是不枉此生啊!
# A5和牛
#桃園和牛
#中壢無菜單料理
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#桃園無菜單料理
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同時也有61部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,在家輕鬆上手居酒屋料理! 牛小排使用薑泥和蒜泥調味增加豐厚度, 醬料的部分加入山葵拌入沙拉中, 溫熱的牛小排搭配上山藥,爽脆適口, 再搭上 @海尼根Heineken 星銀啤酒入口清新涼爽, 後勁微苦回甘,就是爽快~ 現在快到海尼根臉書參加抽獎活動 就有機會得到$2,000的加菜金還有一箱海尼根喔 ...
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🍢在家也要澎派吃串燒🎌
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宅在家久了ubereats、foodpanda、in line等
各種外送外帶都點了一輪
這次軟西訂的好久沒吃的居酒屋系列
🔹#和牛漢堡排便當(NT180)
🔹#酥炸鮭魚菲力便當(NT160)
🔹#翼板牛排便當(NT280)
隔天覺得好吃直接又訂了
🔹 #四人串燒套餐(NT2080)
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便當部分覺得很用心飯有加入調味
還有漬物、沙拉,擺盤精緻漂亮
旁邊很像炸雲吞小點
超級酥脆吃起來甜鹹甜鹹
整個便當軟西最喜歡這道😍
牛肉嫩口、漢堡排紮實不失濕潤
唯一比較可惜是魚排魚味稍微重一點點
而且可能外帶關係,稍微有點太乾
然後份量比較適合小胃口的人
軟弟吃完雖然覺得營養滿滿但偏空虛🤣
串燒部分倒是非常豐盛
玉米筍甜脆,雞軟骨咬得喀喀作響
串燒好多選擇眼花撩亂🍢🍡🥟🍙🍣
飯糰更是軟西最愛明太子
全部餐點一字排開
擺滿滿一整桌在家也能吃大餐
我們三個人吃綽綽有餘超飽超撐!
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好物煌輝三寶:臺灣手切洋芋片銷售Top1,此生吃過最好吃的洋芋片,如果你還沒吃過一定要來吃,如果你有吃過,快來補貨,煌輝洋芋片這次沒買到,就等明年了~
#嚴選煌輝三寶🏆
#洋芋片一年一次限量發售最後壓軸
#五星級飯店下午茶指定使用
#全民瘋狂的熱銷洋芋片
洋芋片是大人小孩都愛的零食點心,但是成分中滿滿的添加物讓人又愛又恨,而且市售洋芋片大都不是馬鈴薯原切,而是澱粉塑型做成的,因此煌輝正宗台灣鮮切洋芋片,特地選用臺灣在地馬鈴薯手工鮮切,天然無負擔吃過一次就難忘的鮮味,讓許多人一吃上癮,驚呼原來這才是洋芋片!
#在地食材媽媽手作#堅持無化工添加
每一片都是媽媽的愛,由媽媽團隊手作生產
✅進口海鹽等天然香料經過嚴格把關檢驗合格
✅在地種植台灣馬鈴薯安全健康
✅油品選用七十年老字號泰山沙拉油
吃零食也一定要安心健康! 台產馬鈴薯產地新鲜直送,媽媽們手工滾刀切片削皮剔除芽眼灑上海鹽及秘密配方,並挑除焦黑破損洋芋片,每一片都是滿滿的愛。
#素香海苔
全手工揉碎新鮮海苔
進口無鹽大片海苔,媽媽們手揉製作,大小不一的海苔碎片,就是純粹手工的痕跡,保
留海苔香氣與營養,與金黃洋芋片最為絕配。
#招牌蒜香
自製香酥蒜片研磨成粉,無法停止的涮嘴口味,濃郁的台灣大蒜香氣,是30年屹立不搖的經典招牌口味。
#淡鹽原香
熱騰騰飽滿金黃洋芋片起鍋後媽媽們手工撒上進口天然海鹽,再無其他味道混入,
品嚐最純粹的美味,微鹹馬鈴薯好滋味,一片接一片停不下來。那個口感就好像麥當勞的薯條但是沒有那麼油膩~真的是我這輩子吃過最好吃的洋芋片不誇張!
#煌輝食品用心堅持30年
#SGS無防腐劑檢出
#SGS無農藥殘留
#2000萬產品責仟險
從1981年起煌輝就投入農產品加工生產,一路走來堅持做安心食品、堅持挑選好品質原料、盡量使用台灣生產農作一直是煌輝生產食品的最高準則,因為, ,生產出來的食品不只要賣出去,也是秉持讓家人安心吃的品質,除了洋芋片、煌輝還生產料理用洋蔥絲、蒜酥片,是許多五星飯店、連鎖餐飲集團用來製作下午菜的第一選擇,市佔率更高達70%為了讓更多消費者能直接品嚐煌輝的用心與美味。
#科技主婦努力爭取的三寶團
為了更多人能品嚐最安心且美味的正港台灣洋片,科技主婦努力與廠商爭取到Top5洋芋片口味一起開團,還有五星級飯店嚴選的洋蔥絲與蒜片,難得一見的最佳組合千萬別錯過,外面絕對買不到,錯過這次要再等一年,數量有限搶不到的千萬不要罵我,科技主婦已經很努力爭取了,但手工產量有限,想吃得就趕快下單。
#洋蔥絲500g
👍40年老廠煌輝力作、長年暢銷洋蔥絲!
👍HACCP、ISO廠製造,國際AA無添加認証食材 最高三星認証!
👍半真空包裝/無人工添加劑或防腐劑
👍做菜料理好幫手!
👍連鎖餐廳飯店指定調理聖品
👍舉凡煮傳統法式洋蔥濃湯、各式濃湯、中西式料理、台灣傳統料理、烘焙點心、拌飯拌麵拌醬、咖哩醬、炒麵炒米粉、生菜沙拉、擺盤裝飾 等用途之廣泛的, 是非常方便料理的食材之一喔!不管是中式料理和西式料理,義大利麵或夏季沙拉或中式涼拌菜,還有自己做美式漢堡三明治必當夾層,都可以讓人吃入料理層次,直接口味萬馬奔騰,而且省時省力,是媽媽做菜的好幫手
#炸蒜片 / 香蒜片
🏆高級超市、五星飯店、連鎖餐飲指定使用品牌
🏆40年ISO、HACCP工廠生產,品質有保障
🏆無添加任何調味、澱粉,給您最純粹的蒜片!
🍀關於炸蒜片
→煌輝炸蒜片以新鮮大豆沙拉油油炸後,100%純粹無添加,使用獨家脫油技術後,封罐保存。
→炸蒜片適合佐搭肉類一起吃。吃直接單吃會有微微蒜辣和微微蒜苦,基本上是佐料理吃的,不是當零食哦!(當然也有很蒜頭控直接吃)
→建議您可以搭配喜歡的肉類,再配點玫瑰鹽,會讓肉品有更豐富的味道層次。也歡迎您一同分享其他創意料理~
🍀關於香蒜片
→香蒜片是新鮮蒜頭切片後,以低溫烘乾,不經過炸過,適合搭配油脂多的肉類、香腸等,也可以拿來炒菜。
→直接吃香蒜片,您可以100%完整感受大蒜嗆辣味道唷~敢直接吃5顆生蒜頭的人就絕對沒問題!
舉凡中式的炒飯炒麵時間來不及的話就直接用炸蒜片又香又快,西式的披薩也可以加上去鋪上起司,做個創意的蒜香披薩又有口感!
吃牛排的時候更是一絕,一口牛肉一口蒜,人生不過如此夫復何求啊~ 建議大家家中一定必備煌輝的炸蒜片及香蒜片,絕對是讓料理升級,小兵立大功的秘密佐料!
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沙拉擺盤 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最讚貼文
在家輕鬆上手居酒屋料理!
牛小排使用薑泥和蒜泥調味增加豐厚度,
醬料的部分加入山葵拌入沙拉中,
溫熱的牛小排搭配上山藥,爽脆適口,
再搭上 @海尼根Heineken 星銀啤酒入口清新涼爽,
後勁微苦回甘,就是爽快~
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#極致清爽一喝就愛 #海尼根星銀啤酒
#在家也要有儀式感! #星銀居酒屋今日の菜單
#詹姆士 #姆士流
𖤘 完整版食譜 ⇢【日式牛小排山藥佐和風美乃滋】
材料:
✅ 山藥1段5公分/綜合生菜1份/芝麻葉10片/溫泉蛋1顆/牛小排燒肉片8片/小番茄3顆/檸檬
✅ 醬汁:醬油/味霖/蒜泥/薑泥/美乃滋/香油
作法:
1. 先把醬油味霖拌勻後,加入薑泥跟蒜泥,取部份醬汁與牛小排稍微醃一下
2. 剩下的醬汁跟美乃滋拌在一起做成淋醬
3. 山藥放進塑膠袋裡面打碎至黏稠顆粒狀
4. 煎牛小排至5分熟
5. 綜合生菜、芝麻葉、牛小排擺盤後,加入山藥放上去,小番茄淋上醬汁,打一顆溫泉蛋,將檸檬擺盤或淋上增加風味
⁃
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𝐁𝐥𝐨𝐠
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沙拉擺盤 在 AoPaiTeeNai卡關 Youtube 的最佳解答
Jam Garden Cafe by Zabb E Lee
蔬菜生春捲~清爽
乾式冬陰功~你沒吃過的
炸青木瓜沙拉~特色菜餚
酥炸雞翅~酥脆香嫩
廚藝精湛 料理美味 擺盤漂亮
ADD:143 Don Kaeo, Saraphi District, Chiang Mai 50140
google map :P233+55
臉書粉專 https://www.facebook.com/卡關-泰國後疫情時代生活日記-115710226947689
Instagram https://www.instagram.com/aopaiteenai/
Bobbie Wang IG https://www.instagram.com/pattayabobbie/
Masae Lin IG https://www.instagram.com/masae_lin_mali/
#JamGardenCafeByZabbELee
清邁妞妞帶滑板高手去吃飯
沙拉擺盤 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
心月懷石料理🍣外帶 📍信義區
宅家暢遊京都之美
嚐舌尖綻放的鮮甜
安九宅家生活吃到最精緻
滿意的一餐除了食材新鮮
每一道的配搭都充滿巧思
味覺百花齊放又典雅精緻
無菜單懷石料理
推出外帶便當了!!
♡特上散壽司 $880
♡握壽司十貫 $880
♡花壽司 $680
♡酪梨細卷 $200
吃完彷彿到達春櫻綻放
京都的川渠草原邊野餐
幸福、治癒、優雅如樂
|特上散壽司|
美得像藝術品般的便當
細緻刀工精心配色舖盤
海膽、青甘、鮭魚子、鮪魚、
鮭魚、熟蝦等海鮮自然鮮甜
有的油脂飽滿有的柔嫩厚彈
海膽入口即化的香令人難忘
配搭玉子燒、秋葵、煮柴魚
加上與醋飯融合的壽司薑、
小黃瓜、干瓢、香菇等配料
每一口幸福,滋味充滿驚喜
|握壽司十貫|
星鰻、馬糞海膽、牡丹蝦、鮪魚、
青甘、鯛魚、鮭魚、比目魚等品項
外帶卻依然完全鮮甜飽滿可見新鮮
喜歡吃油脂的一定不能錯過炙燒比目魚
入口即化魚汁噴發就是一剎間的爽足感
馬糞海膽綿密也是碰舌即融溢出甘甜韻
星鰻給的超級大方厚長一片吃自然蜜質
鮪魚、青甘厚實Q彈甚至嚼出似花香味
在家吃到好吃的壽司真的太幸福和奢侈
|花壽司|
心月的花壽司完全打破我對此品項的印象
除了蛋糕皮視覺很美外,餡料飽滿多層次
炸蝦裹皮之香脆、蝦肉與鰻魚之鮮甜
加上日本干瓢、香菇、蘆筍、玉子燒
日本魚鬆及美乃滋的輕點一口咬下融合
日料熟食控完全會大愛份量也超足超飽
|酪梨細卷|
主角酪梨入口即化
慢慢感受瀰漫空氣般的輕甜之香
搭配蝦卵、小黃瓜一點沙拉醬
甜點般的小品
好想去日本,好想去居酒屋
好想去店裡看職人製作日料
感受懷石料理的擺盤之美
感受餐點剛成的手感溫度
但為了防疫,只好再等等
在家中享受著幸福的每餐
感謝著大家的付出
心月懷石料理 @xinyue_sushi
🏠 台北市信義區信義路四段466號1樓
📞 02 8780-7756
🕐 午餐(前一天21:00收單)11:30-14:00前取餐
晚餐(當天中午前收單) 17:00-19:00前取餐
加LINE點餐 @c8780775
FB https://www.facebook.com/Xinyue.huaishi
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沙拉擺盤 在 [問題] 沙拉擺盤的書... - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小弟想要擺一盤好看的沙拉
各位料理神人們
有什麼相關擺盤書籍
推薦參考一下
謝謝大家了^^
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沒事多喝水,有事被水喝
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