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【沸かす】
[わかす] [wakasu] [他動詞・一類]
🔸重音: 0
🔸中文翻譯: 煮沸；燒熱
🔸Translation: to boil
中文的煮開水、燒開水
日文有個固定的說法：
お湯（ゆ）を沸かす
沸かす這個字一般來說是把液體「煮沸」
但用在洗澡水的時候意思就會變成「燒熱」
風呂（ふろ）を沸かす → 燒洗澡水
📖例句：
お湯を沸かしてお茶（ちゃ）を飲（の）みます。
= 煮開水然後泡茶來喝。
彼（かれ）は夏（なつ）以外（いがい）は毎日（まいにち）お風呂を沸かして入（はい）ります。
= 他除了夏天之外，每天都燒洗澡水泡澡。
💡記法：
「わかす」音近「哇開始」
水煮沸的時候
總會不自覺驚嘆「哇～開始冒泡了欸！」
💀地獄版記法：
「わかす」音近「蛙卡死」
根據溫水煮青蛙的實驗
把青蛙放在鍋子裡
從溫水慢慢煮沸
可憐的🐸就會最終「卡死」在沸水中QQ
#日文輕鬆記
追蹤IG: https://www.instagram.com/japanese_memo/
#休日練習｜ #ハルレオ「 #誰にだって訳がある」
去年上映的日本音樂電影「再見了，唇」（さよなら、唇）
看完之後好感動，非常喜歡電影裡所有的音樂。
音樂的路上，每個人都因為自己背負的過去而唱著自己的歌。
第二段是柴郡貓的中文翻唱版，記得到YOUTUBE聽喔！
完整版中日文COVER版｜https://youtu.be/vaL0H4a1RvE
🔔追蹤訂閱「柴郡貓小姐愛旅行。生活提案」頻道
https://www.youtube.com/user/lovecheshirecatmusic
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「誰にだって訳がある」（每個人都有故事）
https://kkbox.fm/FoUchJ
原唱｜ハルレオ
作曲作詞｜#あいみょん #愛繆
COVER中文譯詞｜柴郡貓（チェシャ猫）
どうせ止まってしまう この心臓に水を与えて
時に走らせ動かしてく私達は
怒って傷ついて泣いて また怒って笑って恋して
いつまでたっても 吹き溢れない 湯を沸かすのだ
ルルラルルラと 生活の隙間に
ぽつりと落ちている 希望を集める
誰にだって 訳があって 今を生きて
私にだって訳があって こんな歌を歌う
全部わかって欲しい訳じゃないけどさ
そういう事だって 言いたいだけ
反正結局總要結束 就讓我乘著列車 隨波逐流
用身體感受時間與生命的流逝 安安靜靜地走
説不出的話 好想變成你呀 像這樣 被好好地愛著呀
只能孤獨閉上眼睛 緊緊抱著傷口 沈沈睡去
啦啦啦啦啦啦 跟著音樂哼唱著
數著不甘心的淚 一滴一滴落下
不管你是誰 都傷還累累 努力活在這世界
哪怕是我 因為那些過去 才唱著這樣的旋律
並不是奢求 要你完全懂得我所有理由
我只是想試著說出 真正的感覺
誰にだって 訳があって 今を生きて
私にだって訳があって ギターを弾いている
全部わかって欲しい訳じゃないけどさ
そういう事だって 歌いたいだけ
#Coversong #guitar #彈唱 #日文歌詞 #吉他女子 #台日系歌手 #柴郡貓 #チェシャ猫 #再見了唇 #さよなら唇 #小松菜奈 #門脇麦 #吉他練習 #日文練習 #ギター女子 #シンガーソングライター
【雪國・秋田熱鬧冬季祭典！】刈和野大繩拔河
💁♀️論規模和繩索都是日本國內最大型的拔河活動！🤓已被日本指定為國家重要無形民俗文化財的大仙市傳統活動「刈和野大繩拔河」。擁有500年以上的傳統祭典，重頭戲就是互相拉扯魄力十足的「大繩」！拔河活動中使用的大繩粗約2.2m，重量達20噸以上超乎想像的巨大。是在嚴冬中數千名參賽者拉著大繩🏃♂️🏃♀️，進行著相當激昂的拔河競賽。分成上町及下町兩組，據說若上町獲勝則米價上漲，而下町獲勝則稻米豐收。光是用👀💦看的真是令人熱血沸騰，💪請大家務必親身來體驗一下哦！
時間行程表詳細請參閱：http://www.city.daisen.akita.jp/docs/2020011400055/
🔸活動日期：2020年2月10日
🔹活動會場：刈和野大町大街
🔸交通資訊：從JR「刈和野站」徒歩約5分
（徒歩路線：https://goo.gl/maps/ReML3X4K5wp9WanT8）
📣期間限定2/11-2/24秋田免費中文滑雪教室🏂⛷️詳情請看置頂文章🔥
【雪国・秋田の熱い冬祭り！】刈和野の大綱引き
規模も綱もビックな国内最大級の綱引き！国の重要無形民俗文化財にも指定されている大仙市の伝統行事「刈和野の大綱引き」。500年以上続くこのおまつりの見どころは、引き合いに使う迫力満点の「大綱」！綱引きに使われる大綱は太さ約2.2m、重さは20トン以上と想像以上の大きさ。
冬本番の寒空の下、その大綱を数千人の参加者が引き合って熱戦を繰り広げるんだ。上町・下町と街を二分して行われて、上町が勝つと米の値段が上がり下町が勝つと豊作になると言われているよ。見ているだけで興奮する熱い戦いを、是非間近で体感してみてね！
タイムスケジュールなど詳細はこちら：http://www.city.daisen.akita.jp/docs/2020011400055/
開催日：2020年2月10日
会場：刈和野大町通り
アクセス：JR「刈和野駅」から徒歩で約10分
（徒歩路線：https://goo.gl/maps/ReML3X4K5wp9WanT8）
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【材料／分量】
豚バラ肉（塊）／200g
玉ねぎ／1/2個
にんにくすりおろし／1片分
しょうがすりおろし／1/2片分
ズッキーニ／1/2本
茄子／1本
パプリカ（赤）／1/2個
アスパラ／2本
スナップエンドウ／6個
サラダ油／大さじ1/2
塩／少々
A）ーーーーーーーーーーーーーー
塩・こしょう／各少々
カレーパウダー／大さじ1
ターメリック／小さじ1/2
クミンパウダー／小さじ1/3
コリアンダーパウダー／小さじ1/3
ガラムマサラ／小さじ1/3
ーーーーーーーーーーーーーーーー
カレールー／40〜50g
ブイヨンスープ／400〜500ml
ご飯／2人分
【調理工程】
①豚バラ肉は３～４cm角程度に切り、玉ねぎはみじん切りにする。
②ズッキーニは１cm厚さ程度の輪切り、茄子はヘタを落として縦に１cm厚さ程度に切り、パプリカは乱切り、アスパラは３等分に切り、スナップエンドウはスジを取る。
③フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉をこんがりと炒め、玉ねぎ、にんにく、しょうがのすりおろしを加えてしんなりするまで炒め、Aを入れて炒め合わせる。
④③にカレールーとブイヨンスープを加え、沸騰したら弱火にし、トロリとするまで煮る。
⑤グリルパンに②を並べ、塩を振って両面焼く。
⑥器にご飯をよそい、④をかけ、⑤の野菜を彩りよく盛り付ける。
【ポイント】
＊牛乳を入れてクリーミーにしてもOK
＊カレール－やスパイスの分量、辛さなどはお好みで。チリパウダーを加えてもOK
#夏 #カレー #野菜
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【材料／分量】
鶏手羽元／6本
オリーブオイル／大さじ1
米／2合
にんにく／1片
生姜／1/2片
玉ねぎ／1/2個
セロリ／1/2本
パプリカ(赤)／1/2個
アスパラ／4本
ホワイトマッシュルーム／4個
赤パプリカ／1/2個
バター／大さじ2
Ａ）ーーーーーーーーーーーーー
塩・こしょう／各少々
カレー粉／大さじ1
クミンパウダー／小さじ1/3
ターメリック／小さじ1/2
ガラムマサラ／小さじ1/3
ーーーーーーーーーーーーーーー
コンソメスープ／400ml
パルミジャーノすりおろし／適量
コリアンダー(粗く刻む)／適量
パセリみじん切り／適量
【調理工程】
①鶏手羽元は、オリーブオイルを熱したフライパンで表面をこんがりと焼いて取り出す。
②玉ねぎ、にんにく、生姜、セロリはみじん切り、アスパラとパプリカは乱切り、マッシュルームは半分に切ってから薄切りにする。
③①のフライパンに玉ねぎ、にんにく、生姜、セロリ、バターを入れて炒める。
④③にアスパラ、パプリカ、マッシュルームを加え軽く炒めたら、研いで乾かした米、Aを加えて全体を炒め合わせる。
⑤④に温めたコンソメスープを注ぎ、取り出した①を乗せ、蓋をして、沸騰するまで強火、沸騰後弱火にして１５分炊き、火を止めて１０分蒸らす。
⑥炊き上がりにパルミジャーノのすりおろしを加えて混ぜ、器に盛り付け、コリアンダーを添え、パセリを散らし、パルミジャーノのすりおろしを振る。
【ポイント】
＊アスパラは色が悪くなるので、炊き上がりに炒めたものを混ぜてもOK！
＊人参、グリンピースなどで彩りを！
#ピラフ #カレー #チキン
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・中文繁體
・中文簡體
【材料／分量】
ピーカンナッツ／160g
A）ーーーーーーーーーーーー
バター(室温に戻しておく)／200g
砂糖／80g
卵黄／2個
薄力粉／300g
ーーーーーーーーーーーーーー
牛乳／100ml
ゼラチン／10g
クリームチーズ(室温に戻しておく)／300g
砂糖／60g
ギリシャヨーグルト／100g
生クリーム／200ml
レモン汁／1/2個分
ミント／適量
【調理工程】
●下準備
●型の底と側面に合わせてオーブンペーパーを敷く。
●オーブンを２００℃に予熱する。
①ピーカンナッツは、フードプロセッサーにかけてボウルに入れる。
②①にAを順に加え混ぜてひとまとめにし、ラップを敷いた台に乗せ、上からもラップをかぶせ、麺棒でのばす。
③②を型に入れてしっかりと底と側面に貼り付け、平らに押し付けてフォークで全体を刺し、２００℃に予熱したオーブンで約２０分焼いて冷ましておく。
(温度、焼き時間はオーブンの機種機能等によって異なる。)
④小鍋に入れた牛乳にゼラチンを振り込んでふやかし、沸騰寸前まで中火にかけて煮溶かす。
⑤ボウルにクリームチーズを入れてなめらかにし、砂糖を加えてすり混ぜ、ヨーグルトを加え混ぜて全体がなじんだら、生クリーム、レモン汁、④を少しずつ加えながらなめらかになるよう混ぜる。
⑥③の焼き上がりの型に⑤を流し入れ、冷蔵庫で1時間程度冷やし固める。
(型や生地の冷め具合、冷蔵庫の状態によって時間は異なるので、固まるまで冷やす。)
⑦型から取り出し、お好みでミントを飾る。
【ポイント】
＊ギリシャヨーグルトではなく、ヨーグルトを水切りして使用してもOK
＊生クリームやお好みのフルーツをデコレーションしてもOK
＃レアチーズケーキ #定番 #休日に
