關於 法式鵝肝握握 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【台中 • 信兵衛 手作浮誇丼-大勇町目】🍣
✔️法式鵝肝握握 120元⁣/2貫
✔️焦糖鮭魚握握 280元/6貫
✔️轟炸牡蠣島 350元
✔️特上盛合丼丼 360元
✔️無敵海膽丼丼 640元
.
👉🏻台中人氣浮誇丼飯N訪🤩🤩🤩，新推出的法式鵝肝握握也太奢華❤️，轟炸牡蠣島🦪牡蠣好大一顆！外皮炸到酥脆不油膩🤤牡蠣很新鮮啊👍🏻！焦糖鮭魚握握🍣鮭魚肉質飽滿，入口香氣超逼人啊❗️無敵海膽丼丼超浮誇的一碗，🈵️滿的海膽還🈶️鮭魚卵入口嗶嗶啵啵。生魚片都快🈵️到碗外面的是特上盛合丼丼🐟，有鮭魚、旗魚、鮪魚、紅蝦🦐、星鰻、龍蝦沙拉、花枝🦑、蝦卵、鮭魚卵、松葉蟹、蟹膏🦀，鮭魚油脂香甜，迷人的軟嫩口感🥰，花枝肉質柔軟又富有彈性💓，搭配上醋飯也太滿足啦🍚，吃完這一碗彷彿在大海啊🏊！
.
#susu吃台中
#susu吃日式
.
🍣信兵衛 手作浮誇丼-大勇町目
📞：04-22211620
⏰：平日11:30-14:00/17:30-22:00，假日11:00-14:00/17:00-22:00
📮：台中市東區大勇街59號
.
🍣信兵衛 手作丼飯壽司
📞：0987-292354
⏰：11:00–14:00，17:00–22:00
📮：台中市北區成功路478號
.
#台中 #台中美食 #taichung#信兵衛 #大勇町目 #壽司 #生魚片 #丼飯 #用嘴巴環遊世界#taichung#taichungfood#foodie#popyummy @ 信兵衛大勇町目

#貪食酣食台中
#大勇町目
在台中找到一間超人氣的超浮誇丼飯！
丼飯價位介於$100～$650 超多選擇直接選擇性障礙
一查才知道原來是#信兵衛 的二代店
地點位於#台中火車站 後站
鄰近#新時代購物中心 和#苟不理天津湯包 不太好停車
用餐時間人潮多到爆！晚來就只能現場候位了
-
🔶富士山爆牛丼丼(熟) $360
翼板牛+雪花牛的雙重組合
肉的份量真的像座山 大概有兩張1000元鈔票一樣高
上面的雪花牛在淋上店家特製的優格醬後
吃起來偏甜帶有微酸的口感 愛吃甜的人會喜歡
下方的翼板牛有厚度且帶筋 光吃完肉就很有飽足感
還有附一盤蔥鹽可以變換口味唷！
-
🔷特上盛合丼丼(生) $360
生魚片種類非常多 滿到根本看不到醋飯了😱
有鮭魚、鲯魚、鯡魚、紅蝦、星鰻、龍蝦沙拉、花枝、蝦卵、鮭魚卵、蟹膏和松葉蟹
生魚片都很新鮮 愛吃生魚片的人記得要點來吃
-
🔶炙海膽干貝鮭魚塔 $180
干貝有厚度和入口即化的鮭魚都好吃
海膽味道不夠明顯有點可惜
加點芥末後更能突顯干貝的鮮甜 超好吃
-
🔷蟹膏干貝燒(兩柱) $200
干貝很甜 鮭魚卵嗶嗶啵啵增加濕度
蟹膏不腥 加上芥末更能帶出干貝的鮮甜
吃完一份想馬上再加點🤩
-
🔶法式鵝肝握握 $120
鵝肝很綿密 一咬就化開了
居然能在這看到這麼大塊的鵝肝壽司
-
🔷上品炙燒握握(8貫) $350
不敢吃生魚片的人 炙燒系列即是吃日料的首選了
有紅蝦頭、紅蝦、干貝、花枝、星鰻、牛肉、鮭魚和松葉蟹
難得綜合壽司的組合都是我喜歡的食材
第一次吃紅蝦頭壽司滿特別的
蝦頭的汁完整的被醋飯給吸附 真的超鮮
蝦肉很有彈性 與蟹膏超搭
-
🔶日式起司烘蛋 $160
烘蛋的起司分布不均 剛好一半一半
也正好可以吃出有加起司和沒加的差別
由於加了美乃滋 所以口感滿濕潤的
沒加起司的部分清爽好吃
有加起司的地方起司濃到不行 起司控會超愛
-
🔷蛤蠣味噌湯 $80
味噌湯裡除了蛤蠣外還有鮭魚和豆腐
料真的非常多 湯也很好喝
-
🔺時間：
▪️平日：11:30～14:00 / 17:30～22:00
▪️假日：11:00～14:00 / 17:00～22:00
🔺地址：台中市東區大勇街59號
-
#台中美食 #台中景點 #信兵衛大勇町目 #台中東區 #台中東區美食 #浮誇 #浮誇丼飯 #台中日式料理 #台中日式 #台中丼飯 #握壽司 #台中壽司 #日式烘蛋 #生魚片 #生魚片丼飯 #刺身 #味噌汁#taichung #taichungfood #sushi #sashimi #さしみ #握り寿司 #foodphotography @ 信兵衛大勇町目

®️2020/02/14
✨#台中鹹食 #新店報報 ✨
台中最愛的浮誇丼飯開分店囉👏
新店獨家的焦糖鮭魚壽司超級好吃必點！
/
[#信兵衛 大勇町目 ]
天啊！最愛的丼飯開分店了啦🎉
二店就開在#新時代購物中心 附近
以後來逛街看電影可以來吃飯啦😎
而且二店還有限定丼飯和壽司！
想看之前的介紹可以點👉 #兩個男孩食信兵衛
/
#超載炙燒干貝鮭魚卵丼 $380
(干貝+干貝+干貝+鮭魚卵+鮭魚卵)
#海鮮炙燒丼丼 $380
(鮭魚肚+炙干貝+炙花枝+炙星鰻+比目魚+松葉蟹+紅蝦一尾)
#究極爆蝦丼丼 $420
(天使紅蝦10尾+蟹膏+鮭魚卵)
#焦糖鮭魚握握 $280/6貫
#法式鵝肝握握 $120/2貫
#松葉蟹膏鮭魚塔 $150/貫
#味噌煮紅蝦 $80
#梅洛葡萄紅酒(無酒精) $150
/
🔺超載炙燒干貝鮭魚卵丼
喜歡干貝和鮭魚卵的一定要點這碗！
滿滿的新鮮干貝微微炙燒🔥
肉質非常紮實鮮甜搭配粒粒飽滿的鮭魚卵
每一口都在嘴裡放煙火好好吃😋
🔺海鮮炙燒丼丼
想吃海鮮但又怕太腥就點這個吧！
配料有鮭魚肚+炙干貝+炙花枝+炙星鰻+比目魚+松葉蟹+紅蝦一尾超澎湃🦐
喜歡炙燒後的比目魚肉質超細緻
星鰻塗上甜甜鹹鹹的醬汁也很厲害啊👍
🔺焦糖鮭魚握握
大勇店獨家鮭魚握壽司！
灑上糖粒炙燒成脆脆的焦糖🍮
外脆內軟鮮味和焦糖的甜也很搭！
🔺法式鵝肝握握
日式料理店居然也能吃到法式鵝肝😳
鵝肝是綿綿柔軟的口感
完全不會有腥味這個也還不錯👌
🔺松葉蟹膏鮭魚塔
這個很值得點！松葉蟹和鮭魚都很大！
鮭魚有炙燒過松葉蟹肉質很新鮮🦀️
搭配蟹膏更滑順海味十足啊！
/
而且內用味噌湯品續湯免費
丼飯加飯不加價喔🆓
/
🔺大勇町目
📮地址：台中市東區大勇街59號
⏰時間：平日11:30-14:00/17:30-22:00；假日11:00-14:00/17:00-22:00
/
🔺成功總店
📮地址：台中市中區成功路478號
☎️電話：0987292354
⏰時間：平日11:30-14:00/17:30-22:00；假日11:00-14:00/17:00-22:00
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
#台中美食#台中#台中早午餐#台中午餐#早午餐#午餐#台中晚餐#晚餐#台中小吃#小吃#台中飲料#飲料#台中丼飯#台中日式料理#日式料理#台中壽司

☞慢郎中的法國菜 食材不假手 細節揪魔鬼
台北有位傳統法國菜達人，
每年到法國廚藝學校進修，
他的每一道菜加上醬汁熬煮，
4個小時以上慢工出細活，
把料理當成藝術品。

☞千絲萬縷蚵仔麵線 銅板經濟美味再昇華
台灣一位蚵仔麵線大王，
他自己研發調配出了，
鮮甜又Ｑ彈的大腸蚵仔麵線，
還有自創外的鱗片臭豆腐，
搭配的是頂級的翡翠泡菜，
讓很多顧客是讚不絕口！

☞細火慢烤嫩牛排 阿根廷獨特慢烤味
一名旅居阿根廷26年的廚師，
回到台灣，
找來擔任金融業的朋友，
一起開餐廳，
用的是龍眼木來燻烤牛排，
牛肉口感是鮮嫩又多汁，
很多的饕客一試成主顧！

☞板前師阿部拉 展現江戶前壽司豪情
日本料理師傅阿部拉，
父母親到日月潭旅遊，
卻發生了船難，
讓他的人生一夕變色，
開始賺錢打工養活自己，
卻意外開啟他的料理人生。

☞重現懷舊風味 小電鍋裝滷肉飯
一位七年級後段班的女生，
夢想打造懷舊餐廳，
還用古早味的小電鍋，
裝滷肉飯來賣，
鍋燒麵也是大受好評，
帶您尋找記憶中的美味！

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001