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#宅配美食 傳承四代(80年老店)『丞祖胡椒餅』
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🔸豬肉與牛肉胡椒餅~裡頭包了超入味絞肉餡與瘦肉片(雙重肉感)香氣足。🔸泡菜胡椒餅~微酸微辣很開胃。🔸起司豬與起司牛胡椒餅~則是"起司控"必買! 趁熱吃~超拉絲；香氣濃郁又涮嘴。
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店舖資訊: 丞祖胡椒餅 新竹-北門店
電話:03-524-1668
營業時間:12:00~賣完為止
地址:新竹市北區北門街81號
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丞祖胡椒餅士林夜市大南店
營業時間:16:00~24:00
店址:台北市士林區大南路132號
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#台北美食 士林夜市美食"胡椒餅"不再只賣單一口味啦!
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🔖『#招牌胡椒餅』肉餡除了包夾祖傳中藥胡椒秘方醃製絞肉、還有包瘦肉片；一次可以吃到2種肉餡口感；熱熱吃~小心會爆汁。
🔖『#起司豬or起司牛胡椒餅』起司控必點!!現場吃一咬馬上拉起長長起司絲(畫面真療癒)
🔖『#泡菜胡椒餅』加了韓泡與祖傳胡椒醃肉再放大包蔥花；微微辣~很涮嘴
🔖『#牛肉胡椒餅』裡面有加洋蔥丁~除了胡椒香還帶出洋蔥甜滋味
#捷運劍潭站美食 #士林夜市美食 #古早味點心
節目主持人： 李基銘、 Winnie Chang
本集主題：春季料理
專訪來賓： 巢佳苓
俗話說：「正月蔥二月韭」、「元宵節，偷拔蔥嫁好ㄤ」
韭菜、韭黃、韭菜花：
韭菜盒、韭菜水餃、炒米粉、切阿麵、炒豆芽菜、韓國泡菜這些裡面都會加韭菜。韭菜韭黃或韭菜花炒肉絲、豆干、海鮮百搭，韭菜炒蛋
蒼蠅頭、韭菜花炒皮蛋。
蔥、珠蔥：
爆香用/配色用/去腥，中藥功效：祛寒、發汗、受涼感冒前泡熱水澡，喝蔥白煮水發汗後就不容易把寒氣留在體內。
胡椒餅、蔥油餅、蔥爆肉絲、京醬肉絲、蔥油淋雞、蔥油淋魚、培根蔥捲
蔥燒排骨、蔥燒鯽魚、蔥花蛋、味噌蔥、油雞淋醬的油蔥
菠菜：
菠菜葉酸多，葉酸對心血管疾病，缺葉酸會貧血、葉綠素β胡蘿蔔素多對眼睛保健有幫助，菠菜會澀澀，因為草酸也多，菠菜洗淨川燙可讓草酸流失一些減少澀口的感覺。
菠菜麵條、菠菜水餃皮、菠菜燙熟淋和風胡麻醬汁/菠菜燙熟捲在高麗菜葉內
菠菜河粉捲，傳說，菠菜豆腐湯吃了會結石，這是錯誤的，菠菜買回來吃不完用報紙包好，底部放些水直立放著，可放三四天保持鮮綠，其他菜適用。
香椿：
香椿樹嫩芽，過節氣中的穀雨之後就不香（端午節）。香椿拌豆腐、香椿燒豆腐，香椿水餃，香椿醬炒麵拌飯，採收後曬乾泡茶
【民視即時新聞】下午茶時間不少人喜歡吃 胡椒餅 ，台北有家80年的 胡椒餅 店，第四代業者努力創新， 胡椒餅 中包入起司、 泡菜 ，甚至還有牛肉口味。 ... <看更多>
泡菜胡椒餅 在 黑老闆胡椒餅 - Facebook 的推薦與評價
多種口味好選擇 原味胡椒餅 起司胡椒餅 泡菜胡椒餅 墨西哥胡椒餅 外送服務請先電話詢問時間喔，謝謝大家！ #黑老闆胡椒餅 #松江南京7號出口 ... <看更多>