【#別墅裡的一百種味道】(🔺IG 抽獎中)
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OBBa泡菜跟大安站那邊推出多款聯名商品
讓你足不出戶也能在家放肆閒嗑牙!
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冰鎮滷味系列絕對是追劇必備的好夥伴
雞爪膠質肥厚⠀主要以藥材添香增味
醬香清爽不死鹹⠀多吃幾支也不會口渴
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店裡的鴨滷味從鴉翅、鴨胗到鴨舌都有
其中不得不提的就是那入口即化的鴨翅
第一次吃到這種口感很有新鮮感
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黃金泡菜酸甜兼備⠀很適合夏天吃
除了當小菜配飯開胃⠀當然也能當下酒菜
偷偷說......搭蔥抓餅、水餃一起吃更不賴!
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【一百種味道|系列平台】
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅I am Ma Xiaohuai,也在其Youtube影片中提到,#泡鴨爪#泡鴨掌#鴨腳 小貼士: 鴨掌1000克,白米醋300克,味極鮮醬油250克,鹽20克 ,糖30克,桂皮八角香葉花椒陳皮適量,檸檬片適量, 涼白開1000克,小米辣適量,蒜適量,料酒適量 ,姜適量 密封冰箱冷藏腌制3-4天再食用。 我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度 曬...
「泡鴨爪」的推薦目錄:
泡鴨爪 在 Facebook 的最讚貼文
#鵝房宮 的泡菜鴨掌、辣味鳳爪
真的蠻好吃的
連我這種不吃蒜頭的人都喜歡
鳳爪裡面的蒜頭下手真的蠻重的
愛吃蒜頭的人肯定會很喜歡
我是有過水再吃
鳳爪很貼心連指甲都去掉了
我不敢吃雞爪類的
就是因為他的指甲很可怕啊⋯⋯
但 @freshstorage2019 的鳳爪
完全不恐怖又很適合配酒
口味偏重但很刷嘴
至於 #泡菜鴨掌 我蠻喜歡的
甜甜的,比較沒有鳳爪那麼辣
鳳爪的辣我覺得有一部分是蒜頭
鴨掌就比較清爽
裡面很多泡菜還有少許小黃瓜跟蘿蔔絲
鴨掌也是很貼心幫忙去骨處理過了
每一口都有滿滿的角質😋
這鴨掌我一罐可以一口氣吃完
因為真的很好吃~
要買的人可以在他們首頁點選蝦皮網址下訂單唷
記得私訊官方小盒子要有禮貌唷!
泡鴨爪 在 Hkfood_station Facebook 的精選貼文
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☗ 晚市2-3人套餐 5道菜
1️⃣先選湯底
酸菜湯 / 水煮 / 蕃茄 湯 (三選一)
石班魚 $428/ 美國牛肉$388 / 鮮魚片$378 / 毛血旺$378 (四選一)
揀左酸菜湯石班魚,揀左小小辣,所以湯底著重於酸味,肉質嫩滑,唔會有好多骨,配菜亦好豐富,有豆皮、蓮藕、扁薯粉等等,份量都幾足,幾中意寬薯粉腍腍煙韌有嚼感。
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2️⃣涼菜(任選1款)
揀左蒜泥白肉做涼菜,白肉會包住一片青爪,令香蒜辣香中,多一份清新爽感
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3️⃣小菜(任選1款)
揀左乾燒蝦脆麵,麵餅炸到脆卜卜,淋上酸酸甜甜蝦茄汁,特別開胃!蝦夠爽脆,份量亦足
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4️⃣椰香BB鴿
椰香味幾出,有乳鴨香
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5️⃣白灼時蔬
白灼時蔬用上油麥菜🥬,淥得岩岩好,仲爽脆又好食!
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☗ 午市定食套餐 $78
揀左水煮湯美國肥牛,湯底紅辣辣的,食落香辣惹味但又唔會好食得好辛苦!另個配既薯粉為幼身,食落好似入口即滑即溶咁,另外都加配左東北餃子和麻辣豬紅,各$10/款,份量足,都幾值得加~
☗ 青檸梳打 +$10
☗ 金蕎麥冷泡茶 +$14
茶味十分清香,食完酸辣食飲返杯好解膩
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✨整體黎講,北角愈來愈多好野食,午餐都好熱鬧好多人食,性價比都幾唔錯,適合聚會或者帶家人黎食
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7.5/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 75%
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📍 漁舍
北角渣華道123號北角匯2期1樓112號舖
🚇 港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘
🕓星期一至日 11:30 - 22:00
📞 23618776
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#hkfs北角 #hkfs川菜
泡鴨爪 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最佳貼文
#泡鴨爪#泡鴨掌#鴨腳
小貼士:
鴨掌1000克,白米醋300克,味極鮮醬油250克,鹽20克
,糖30克,桂皮八角香葉花椒陳皮適量,檸檬片適量,
涼白開1000克,小米辣適量,蒜適量,料酒適量
,姜適量
密封冰箱冷藏腌制3-4天再食用。
我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度
曬美食,是對平凡生活的熱愛。
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