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#注意簡訊 #記得取貨
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謝謝大家的訂購，上週訂的開始慢慢出貨了，因為剛轉到線上平台作業，加上是到店付款，所以不免有點擔心。
拜託大家一定不要忘記取貨喔，簡訊不要一下就忽略，要看一下是不是 bangkok sakthi的貨到了，七天內要去領喔，不然被退回來我就哭哭了。
一再強調，也在網頁裡寫了很多地方重複提醒，因為一人作業，訂購後才依照您的訂單製作，需要較長時間備貨，需要2-3周的時間，真的很忙碌的你們就這樣忘了，然後簡訊又被滑掉，或是收到簡訊以為是詐騙，ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ。
我只能在這裡默默祈禱，若是包裹在店裡留太久，我只好想盡辦法聯絡你了。
總之，記得看簡訊！記得取貨！
幫幫在台南窮擔心的老闆！
你們的訂單我都有收到，若有任何想查詢的，都可以直接發訊問我。
抱歉讓大家都久等了。
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𝙗𝙖𝙣𝙜𝙠𝙤𝙠 𝙨𝙖𝙠𝙩𝙝𝙞 老闆怕客人忘記取貨的網路商店
https://famishop.fami.life/id/bangkoksakthi
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注意注意⚠️緊急公告！！
由於防疫期間，黑貓包裹當天配送若無法如期抵達，小編可提供單號讓您至黑貓官網做查詢🔍
麻煩各位收到包裹當下一定要拆開檢查，有任何問題 請在兩小時內拍照或錄影📹回傳給我們維護三方權益。
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近日經歷過阿布泰一事，大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店，一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗，新蒲崗屬於黃大仙區，在過去的一屆區議會選舉，是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立，沒太多娛樂設施，比較少「區外客」，但其實這裏臥虎藏龍，一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃，就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」，主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等，開業將近七年，人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行，Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集，通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去，所以住這裏的居民就算未曾光顧，也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一，酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食，比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味，十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅，看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足，鬆軟質感軟綿，入口即融，每一口都是濃郁的Tiramisu味，表面撒滿的脆片更是錦上添花，顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅，店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒，味道就像吃麻辣米線一樣，口感卻是香脆酥皮，香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場，Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展，新建的大型商場更吸引人流，現在新蒲崗廣場已變得平民化，比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事，在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此，所以會有很多街坊和小朋友過來，也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳，老闆Alvin在新蒲崗扎根多年，曾經營過泰國餐廳近六年，受疫情影響和租金壓力而結業。後來，他在大集團的居酒屋工作時，機緣巧合下結識了當時的廚房經理，「我看見他工餘時間會拿着料理書來看，而他看的料理書並非餐廳的食物，他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念，還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店，又找回泰國餐廳的舊拍檔，合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔，但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料，就連免治雞肉棒也是自家製的，而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼，也是經過廚師的巧手，熟練地翻轉四五十次，才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏，外皮沾上少許油份，燒至微焦，十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料，咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂，泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作，海南雞飯肉質鮮嫩，雞皮特別爽滑，雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白，晶瑩剔透，是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉，而是用雞湯和泰國香料來煲飯，主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天，記者除了感受到區內的人情味，還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息，即使上網查資料也未能作準，就像拍攝當天，記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪，最好還是先打電話查詢營業時間，以免摸門釘。
編輯註：
《果籽》以幫助同路店為初心，決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場，獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議，記者再次向理想餅店求證，對方未有明確表明立場。由於存在懷疑，現已將理想餅店的採訪片段刪走，日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#新蒲崗黃店 #五一懲罰祭 #良心經濟圈 #新蒲崗廣場 #窩子 #良心掃區
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
真的想不到人在泰國
還能收到來自台灣的包裹
而且裡面的內容令到我那麼的哭笑不得!!!
謝謝嚴秘、鹽巴那麼用心地準備這箱「驚嚇」給我
嚇到我覺得有點感動!! 因為我真的很久沒有見他們了!!!
希望疫情能趕快好起來~讓我們能再次見面?
飲酒過量，有害〈礙〉健康。
酒後不開車，安全有保障。
飲酒過量，害人害己。
未滿十八歲禁止飲酒
短時間內大量灌酒會使人立即喪命。
#神秘包裹 #哭笑不得 #驚嚇箱
我出Line貼圖啦!!
點這裡來支持我吧!!
https://line.me/S/sticker/11376914
我的最新單曲《瞎子》：
https://youtu.be/-N-OQuyX6E4
我的第二首單曲《送給你的這首歌》
https://youtu.be/OU_0dKh7e54
我的第一首單曲《單身不是狗》
https://youtu.be/qkL9wlNCsLE
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* 使用Final Cut Pro X 編輯影片
* 使用Canon M6 錄製
* 使用SHURE VP83 LensHopper 收音
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Wallace的其他影片清單：
【跟WALL去旅遊】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLX4JJBqpuGHRWaEK1Xi2S2ewwDrEmVYFY
【WALL·VLOG】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLX4JJBqpuGHSmXxuBEvW-0i_7JOjuYr-G
【WALL·購物分享】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLX4JJBqpuGHTkwpv-iLNI2eAdRoDGZT3v
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