🍴
🐟氣炸虱目魚柳
🥗雙色花椰菜
🥗蒜炒福山萵苣
🥗番茄炒蛋
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大家晚安~~~~
距離年節剩不到一個月😱
越來越忙碌的感覺⋯
事情多~煩事也多,在這時候,突然收到3寶媽寄來的神秘禮物,瞬間心暖暖的!嗚嗚~真的太感動了!
祝美麗3寶媽和肚子裡可愛的水瓶寶寶平安健康唷!愛你😘😘
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今天分享氣炸虱目魚柳!
虱目魚柳又稱魚菲力或腰內肉,一條魚身上只有兩條,無刺、無腥味、油脂較少,營養豐富是優質蛋白質來源!
(後面有部位圖,圖片來源:鄉下賣魚郎)
連很怕魚類腥味的大叔都吃得津津有味,但汪汪沒有很愛,吃幾口就跑了⋯(可能是魚味不夠重?😂)
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最後一張:和泰山小寶貝pk影片⋯
前幾天和大叔一起拍片,恩⋯比我想像中累⋯🙈,過年期間如果還沒安排行程,推薦可以到松菸誠品逛逛,有很多展覽唷!
例如:「世界の大模型車」展覽,裡面可以騎腳踏賽車⋯保證隔天鐵腿😂
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(影片中烤箱:鍋寶氣炸烤箱)
📒 氣炸虱目魚柳
📹影片食譜在第四張
材料:
虱目魚柳 300克
地瓜粉 適量
麵粉 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
..
醃醬:
蒜泥 1-2小瓣
白酒 1大匙 (或米酒或省略)
醬油 1大匙
雞蛋 1顆
..
作法:
1.蒜磨成泥,虱目魚柳切小段和所有醃醬抓勻或拌勻,蓋上蓋子或保鮮膜,放入冰箱冷藏30分鐘。
2.從冰箱取出虱目魚柳回溫5分鐘,準備一個盤子,放入地瓜粉和麵粉、鹽拌均勻。
3.虱目魚柳雙面輕輕裹上粉類,放上烤盤靜置回潮5分鐘,接著塗上薄薄一層油,放入烤箱,180度10分鐘,時間到後調高溫度190度5分鐘烤至金黃酥脆。
4.取出烤盤,依照喜好撒黑胡椒、胡椒鹽,完成。
(也可以搭配自己喜歡的醬料)
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#虱目魚柳 #氣炸烤箱 #氣炸鍋
#喬尹氣炸
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 大家最喜歡的沙拉是哪種的? 我在加拿大時候第一次吃 凱撒沙拉就馬上愛上了 因為我們的年代(昭和)的沙拉 都是使用萵苣做...
泰山 萵苣 在 MASAの料理ABC Facebook 的最讚貼文
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◆食譜↓
介紹大家很愛吃的
薑燒豬肉的變化版
香香的豬肉跟酥脆麵包超級好吃~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
薑燒豬肉三明治/ぶたの生姜焼きクラブサンド
[2個份]
五花肉 Sliced pork—240g
洋蔥 Onion—1/4個
醬油 Soy sauce—2大匙
味淋 Mirin—2大匙
清酒 Sake—2大匙
薑泥 Ginger paste—約1小匙
萵苣 Lettuce—80g
土司麵包 Sandwich bread—4張
奶油 Butter—適量
美乃滋 Mayonnaise—少許
白芝麻 White sesame—少許
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel…
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
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#MASA
#料理
#三明治
#豬肉
泰山 萵苣 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
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◆食譜↓
大家最喜歡的沙拉是哪種的?
我在加拿大時候第一次吃
凱撒沙拉就馬上愛上了
因為我們的年代(昭和)的沙拉
都是使用萵苣做
然後沙拉醬只有很酸的
要不然千島醬(←這個也好吃!)
凱撒沙拉醬原本會用到
比較特別的食材
其實沒有加入這些
還可以享受超級好吃的沙拉喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
香蒜雞腿凱撒沙拉/ガーリックチキンシーザーサラダ
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
蒜頭 Garlic—5粒
蘿蔓菜 Roman lettuce—3張
小番茄 Cherry tomatoes—5個
法國麵包 Baguette—1/2條
奶油 Butter—1大匙
美乃滋 Mayonnaise—2大匙
無糖優格 Yogurt—1大匙
牛奶 Milk—1大匙
起司粉 Parmesan—2大匙
黑胡椒 Black pepper—1/4小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
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PremiumBeat:
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●素材:いらすとや
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#雞肉
#沙拉
#下酒菜
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◆食譜↓
這次我們要做
”折起來的“飯糰
有的朋友們
在海外的SNS上應該有看過吧
看起來是跟おにぎらず
免捏飯糰一樣四方形的
但是製作的流程我覺得很有趣
所以這次決定跟大家分享一下
如果有興趣的話
喜歡的組合做做看
歡迎在FB上跟我們分享喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
必須映!折韓式飯糰/映え必須!折り畳みキンパ
[2個分]
白飯 Steamed rice—70x2=140g
鹽巴 Salt—1/4小匙
白芝麻 White sesame—1/2小匙
[香腸&雞蛋]
香腸 Sausage—2支
雞蛋 Egg—1個
醬油膏 Thick soy sauce—1/4小匙
萵苣 Lettuce—2張
海苔片 Nori—1張
[豬肉&泡菜]
五花肉 Sliced pork—100g
韓式泡菜 Kimchi—80g
雞蛋 Egg—1個
起司片 Sliced cheese—1片
小黃瓜 Cucumber—1/2支
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
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●素材:いらすとや
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#飯糰
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#包飯
#雞蛋
泰山 萵苣 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
◆食譜↓
大家喜歡哪種組合的炒飯?
喜歡蝦仁?還是火腿?
我個人很愛吃的炒飯是
非常的單純
有雞蛋還有蔥就滿意的
這次介紹跟燒肉店出現的
炒飯接近的風格利用ねぎしお
就是蔥鹽醃過的肉片一起炒
就可以享受超級香噴噴的
ネギチャーハン~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蔥香豬肉炒飯/ネギ豚チャーハン
[1人份]
豬肉片 Sliced pork―100g
萵苣 Lettuce―1張
蔥 Green onion―2支
蒜頭 Garlic―1粒
薑 Ginger―5g
清酒 Sake―1大匙
砂糖 Sugar―1小匙
鹽巴 Salt―1/2小匙
黑胡椒 Black pepper―適量
檸檬汁 Lemon juice―1小匙
白芝麻 White sesame―1小匙
麻油 Sesame oil―1大匙
白飯 Steamed rice―180g
雞蛋 Egg―1個
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
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●素材:いらすとや
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#白飯
#豬肉
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