#烤寨泰式餐酒館 https://8boo.tw/kaojai/
老闆娘看我們第一次來,熱情地和我們聊天&介紹菜色。一聊之後,我們才發現,原來老闆和老闆娘都是泰國華僑,手藝非常道地之外,老闆的閱歷更是豐富,讓烤寨泰式餐酒館的菜色充滿了創意與精深的手藝......
來烤寨泰式餐酒館用餐之前,請大家清空自己腦袋中對泰式料理的想像。接著再重新認識一次,有趣且其實變化豐富的泰式料理!
#泰式沙嗲雞串 $180
烤肉串的沾醬是自製的焦化鳳梨醬,搭起來非常的輕爽順口。肉類也處理得很好,這兩串幾乎都是小把逋一個人吃掉的!(我只吃到一口)
#豬五花 $420
烤豬肉的沾醬也是自製香茅柑橘醬,帶有一點微辣,沾著吃&配著生菜入口,豬五花完全不油膩。反倒是非常的清爽。
#哭泣的老虎烤牛排 $480
牛排的部位是牛腹隔間(橫隔膜),這部位我們在日式燒烤店常點來吃,所以對口感還算熟悉,脆脆的,再帶點嚼勁。但這道牛排真的很厲害!因為吃起來超嫩,完全是必點推薦!
店內的招牌:#打拋雙色地瓜 $300
幾乎每桌必點的招牌菜真的是名不虛傳的好吃,充滿醬香不油膩的打拋豬,搭配雙色地瓜(黃色+紫色),地瓜畫龍點睛為這道料理加分,在嘴中化開的自然甜味,與鹹香的打拋豬做了完美的搭配。
#鮮蝦泰式炒河粉 (NEW) $250
蝦子去殼去沙線,乾煎的香氣十足,口感仍Q彈且保有水分,偶爾吃一吃再咬到一個烘得乾香脆的花生粒,這道看似簡單的家常料理,細細品嚐也是一場不單調的味覺饗宴
#東北酸辣蛤湯 (NEW) $360
這款湯品的香氣十足,喝得到蝦子&蛤蠣的鮮甜,番茄的酸味自然且恰到好處,辣味強勁誘人
#泰式啤酒 $100單瓶
有個絕妙的巧合,這三款啤酒都是以動物當酒標。各有濃淡度之分,分別是豹最清爽、中間表現的是大象,獅子是口味較濃的。買二送一很划算,大家可以每款都喝喝看唷!
最後絕對不能錯過道地好吃的泰式經典甜點:季節水果+糯米&冰淇淋$180
上面一球冰淇淋是甜香的椰奶冰淇淋,搭配著芒果和底下的糯米飯,為我們這豐富的一餐做個完美的結尾。
店家很熱心且詳細地介紹自家菜色,服務態度很好,親和力100分,推薦烤寨泰式餐酒館給大家,非常適合家庭親子、三五好友聚會用餐的餐廳,是非常精緻好吃&顛覆大家想像的泰式料理店!
#台北餐廳推薦 #台北聚餐推薦 #泰式料理 #創意料理 烤寨泰式餐酒館 KaoJai Thai Bistro
#台北美食推薦 #台北美食
更多詳細內容請看:
https://8boo.tw/kaojai/
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 00:01 多款已經煮好嘅菜式食譜 00:33 全港至平 00:45 整熱即食的雞汁花膠炆冬菇 01:21 Cash整蠱作怪 01:36 香港新網購”拾平Shoping” $99專區 01:49 拾平英文名SHOPING, 少了個P字? 02:08 上拾平Shoping, 享受什麼...
泰式沙嗲雞串 在 橘子亂說話 Facebook 的最讚貼文
位於忠孝復興的 #烤寨泰式餐酒館 老闆及老闆娘是泰國華僑,料理的泰國菜與我們平常吃的有點不同,我自己比較不習慣,如果很喜歡道地泰國菜的可以試試,以這個份量來說價格有點偏貴,一個人大概快700元
#酸辣瀑布松阪豬 $450
豬頸肉、豬肝、豬耳朵等與洋蔥及泰式酸辣醬涼拌,非常特別的一道泰國菜
#烤寨招牌打拋雙色地瓜 $280
我覺得這道料理很不錯,打拋豬肉辣度及調味很夠,配上雙色的地瓜,上面還有一顆半熟蛋,配上糯米飯很下飯
#椰子蝦餅 $360
蝦餅與一般炸的酥脆泰國蝦餅不一樣,吃起來是軟軟QQ的像黃豆餅的感覺,個人不喜歡
#烤寨炒飯 $160
微微烤焦的白玉米、雞丁與白飯炒過,沒什麼特別的調味,比較普通一點
#烤寨炒麵 $160
炒泡麵是酸辣的口味加入肉末及毛豆,上面也有一顆水波蛋,這道也蠻好吃的
#泰式沙嗲雞串 $180
是算好吃的雞肉串,但沒有特別之處,而且只有兩串有點太貴了
#泰式奶茶 $100
泰奶很好喝,非常泰式,甜度夠甜,跟在泰國喝的差不多,很道地
#台北美食 #台北泰式 #泰式料理 #泰式餐酒館 #忠孝復興美食 #手機先食 #相機先食 #taipeifood #taipeifoodie #橘子吃泰式 @ 烤寨泰式餐酒館 KaoJai Thai Bistro
泰式沙嗲雞串 在 燕兒美食樂園 Facebook 的最佳解答
[★燕兒美食樂園★台北忠孝復興📍烤寨泰式餐酒館]
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一直都好喜歡泰式料理~~~
你們喜歡哪國料理,也可以分我分享
這間店的老闆本身就是泰國華僑唷
不僅在泰國長大,也曾在曼谷學廚藝
所以味道更道地,並融合自己創意!
且連環境都很有泰國味哦,挺喜歡的
服務態度也很好~有像家的溫馨感
有別於一般泰式料理,無雷又滿足
💡糯米飯、生菜都是可以無限續的
.
最先迷倒我的是 #烤寨炒麵
這是Q彈有口感的鹹香炒泡麵
再將溫泉蛋拌入其中,口感更滑順
果然是這裡的招牌菜之一!我愛!
再推薦一道人氣必點的餐點
#烤寨招牌打拋雙色地瓜 創新組合
沒想到打拋豬、雙色地瓜、溫泉蛋
加在一起是如此的合拍,香氣也很夠
完全可以多扒一點糯米飯呀
.
你們知道泰國其實沒有月亮蝦餅嗎XD
但說到泰式料理,總是想點份蝦餅
所以老闆特地研發了創新 #椰子蝦餅
沒有外層的脆皮,而是整個蝦漿餡
包入四季豆、撒上椰子脆片更有口感
配上甜甜的自製焦糖魚露醬~好加分
.
#懸掛牛排 有著粉嫩嫩誘人的色澤
外圈還帶有微酥的焦香很迷人
無筋超嫩~又不失牛肉的口感
再沾上一旁的發酵辣椒醬,更夠味!
#酸辣炸雞軟骨 配上酸辣檸檬醬汁
真的超開胃耶!很適合當下酒菜哦
而且還保留很多軟骨旁的雞肉部份
.
串類也不能錯過 推#曼谷街邊豬肉串
泰國經典的小吃,大火炙烤出香氣
而且這我沒馬上吃居然也還很嫩
#泰式沙嗲雞串 加上店家特製沙嗲醬
不僅黃澄澄的上色,而且夠入味不柴
烤物都有附店家自製的沾醬(4選1)
酸辣醬超級夠味!覺得沾什麼都好吃
焦化鳳梨醬更是外面沒吃過的口味
.
最後再來個飯後甜點 #冰淇淋
由香醇的甜椰奶冰淇淋 & 鹹熱糯米
交織出鹹甜的風味、冷熱交融~
配上香濃#泰式奶茶、多款#泰式啤酒
聚餐的好選擇,先收藏起來~
人多想包場、訂包廂也沒問題
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🔹烤寨招牌打拋雙色地瓜 $260
🔹椰子蝦餅 $360/4入
🔹酸辣炸雞軟骨 $300
🔹泰式沙嗲雞串 $160/2入
🔹曼谷街邊豬肉串 $180/2入
🔹烤寨炒麵 $160
🔹懸掛牛排 $480
🔹季節水果+糯米+冰淇淋 $180
🔹泰式奶茶 $100
🔹泰式啤酒 $100(LEO.CHANG.SINGHA)
🔸長糯米飯、沙拉 (免費可無限續)
🔸店家粉專有完整菜單
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🏠:烤寨泰式餐酒館
🚇:捷運忠孝復興站 5號👣5分鐘
📍:台北市松山區市民大道四段19號
📞:(02)8773-6006
🕔:週二至五11:30-14:00、17:30-23:00
🕔:週六至日17:30-23:00(週一公休)
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#烤寨 #烤寨泰式餐酒館 #台北美食 #台北聚餐 #忠孝復興美食 #台北泰式 #台北東區美食 #松山區美食
泰式沙嗲雞串 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
00:00 開始
00:01 多款已經煮好嘅菜式食譜
00:33 全港至平
00:45 整熱即食的雞汁花膠炆冬菇
01:21 Cash整蠱作怪
01:36 香港新網購”拾平Shoping” $99專區
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02:08 上拾平Shoping, 享受什麼優質生活?
02:21 Cash要借歪, Youtube鐵粉Bonnie Chan出場
02:31 Bonnie 出色家常菜
02:39 香港品牌
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02:50 第一必買, 佳‧鮮雞汁花膠炆冬菇,煮法及味道
03:47 一個人食分幾餐煮麵食, 更加抵食
04:11 雞汁花膠炆冬菇有幾好?
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04:30 第二必買,峇峇娘惹喇沙即煮醬料
04:31 峇峇娘惹喇沙麵
04:50 份量及煮法
05:10 買配料價錢
05:32 Cash發神經
05:39 醬料烹調方法
05:59 湯料製成品
06:16 醬料香味濃郁
06:49 峇峇娘惹喇沙即煮醬料有幾好食抵食
06:59 第三必買,綿香沙爹醬串燒
07:12 綿香沙嗲醬有幾巴閉
07:31 綿香沙嗲醬可以點食
07:47 點解喺超市買唔到綿香沙嗲醬
08:19 氣炸鍋串燒
08:22 綿香沙嗲醬有幾好食
08:31 丹尼廚房
08:35 丹尼廚房餸包新組合
09:01 泰式金不換香茅肉碎
09:02 煎燶邊蛋
09:14 煮法
09:27 點食最好味
09:50 丹尼廚房餸菜多
09:58 第五必買,佳‧鮮 | 慢煮雞胸
10:06 慢煮雞肉份量
10:11 慢煮雞胸肉食法
10:21 沙律配料
10:55 沙律醬
11:08 Cash 走夾唔抖
11:10 第六必買, 麥美家 | 鮑魚蝦子麵
11:18 麥美家 | 鮑魚蝦子麵煮法和特色
11:30 麥美家 | 鮑魚蝦子麵味道
11:45 第七必買, 品素的羽衣甘藍素肉餃
11:50 何謂新豬肉
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12:30 另一種口味,就是黃金南瓜甜煎餃
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13:22 第八必買, 香記加啡Cold brew & 掛耳奶茶
14:04 港式西冷紅茶掛耳濾包
14:57 第九必買, 佩夫人草本潤喉糖柑桔檸檬味
15:32 草本潤喉糖川貝枇杷味,
15:49 珮夫人就有這歌鼻爽貼
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17:02 第十必買, 添寶方
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題目: 【全港最平 】雞汁花膠炆冬菇, 兼十大必買, 香港新網購”拾平Shoping” Price Less For More
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泰式沙嗲雞串 在 alex lam Youtube 的最佳解答
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揉合濃香與清新的味道,軟滑與柔嫩的口感,鮮明的對比讓人沉醉於一場刺激味蕾的海陸盛宴,於暑氣未消的初秋一反倦怠。
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/129
灣景國際灣景廳於7 - 10月期間呈獻「和牛」「蠔」滋味自助晚餐,搜羅來自各地軟滑飽滿的鮮蠔,及脂香豐腴的美國與澳洲和牛加以煮理,通過豐富多樣的風味,煥發出活力「滋」彩,加上美國生蠔、新西蘭生蠔及加拿大雪花蟹腳等冰鎮海鮮源源供應,從味覺注入一襲透徹心扉的衝擊。
2020年7月1日至10月31日, 晚上6時30分至9時30分
滋味驚喜
法國Fine de Claire生蠔及日本室津生蠔 (每位1客,每客各1隻)
*冰鎮美國生蠔及新西蘭生蠔同時源源供應
和牛之選
香蒜和牛舌沙律
吉列和牛牛肝菌可樂餅
三蔥鬼馬炒和牛,台式紅燒和牛面頰
鮮蠔之選
芝士龍蝦汁焗蠔,黃金砵仔焗蠔
鮮蠔蝦湯脆米泡飯
精選甜品
^焗棉花糖麵包布甸、白朱古力柚子慕絲蛋糕、野莓黑醋阿華田慕絲
^每晚8時起於甜品專區供應
其他熱葷菜式輪流提供:#香煎鴨肝及羊扒、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、清湯牛脷、紅酒燴牛尾、韓式燒豬頸肉、日式生薑野菜炒豬肉、香辣巴東雞、沙嗲烤雞肉串、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、印度咖喱羊肉、蒸龍脷魚柳配香草醬忌廉汁、燒岩魚柳配森巴汁、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、雜錦肉腸薄餅、素菜薄餅、海鮮薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、醬爆翡翠花枝、椒鹽鯧魚、蜜椒牛柳粒、鰻魚雞粒炒飯及櫻花蝦金腿蓉炒飯等
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
冰鎮海鮮輪流供應:加拿大雪花蟹腳、美國生蠔、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
各式刺身源源輪流奉上:三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
多款甜品輪流供應:8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、藍莓撻、紐約芝士蛋糕、蘋果金寶芝士蛋糕、雪梨杞子洋甘菊果凍、班蘭焦糖燉蛋、雜錦甜甜圈、楊枝甘露、薑汁鮮奶燉蛋白、芒果慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
灣景廳定期推出各項自助晚餐優惠,讓您與親朋好友盡享各式美酒佳餚。今期「和牛」「蠔」滋味自助晚餐優惠包括:
預繳優惠
星期一至四:成人及長者 $428 小童 $308
星期五至日、公眾假期及前夕:成人及長者 $458 小童 $348
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
生日優惠
4位或以上賓客惠顧,同行1位為當月壽星,可獲贈鮮果忌廉蛋糕1個 (1磅)
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*壽星須於入座時出示有效證明文件方可享生日優惠
*生日蛋糕須提前3天預訂
*每枱最多獲贈1個生日蛋糕
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