🍣🍣🍣#禹立鮨🍣🍣🍣開在萬華的龍山寺附近,
附近最接近的捷運站自然就是龍山寺站。
禹立鮨是一間很小的日本料理店,
可能跟在泰順街上的初魚的大小差不多,
而且廁所還是在店外面,需要拿鑰匙去開來用,
如果對於環境比較要求的朋友,
可能就多花一點錢吃別間會比較好。
不過對於,初魚屋台跟初魚料亭都可以接受的壽司羊來說,
其實只要有好吃的料理,這些缺點其實都不是問題了。
禹立鮨的CP值非常的高,這樣吃一下來也只要1360元,
在這個繁華的魔都台北之中真的是划算到不能再划算的價格。
雖然因為價格的關係,所以並沒沒有辦法用到很多的日本漁獲,
但是即使是與台灣漁獲交錯的使用,也有幾道讓人留下深刻的印象,
特別是鰹魚生魚片,竹莢魚握壽司跟鰻魚白燒手卷都很值得一吃。
不能說禹立鮨是有著驚為天人美味的壽司店,
因為在某些魚料的處理上,還是沒有辦法一些高價位的壽司店相比,
所用食材也相對的比較少一些貝類或是熟成的魚料,
但是在這樣的價格之中,
禹立鮨確實有做讓人驚訝的大份量,而且是好吃也讓人喜歡的大份量。
雖然,
因為台北的壽司店真的很多,
想吃的店家(法餐,餐酒館,牛排館)更多,
所以要再訪的機會大概不高,畢竟每次來台北能吃的餐廳真的有限,
但是,
禹立鮨留給壽司羊的印象是不錯的,
如果之後有人問台北在1000元~1500元的區間,有哪一間推薦的壽司店,
那這間禹立鮨是會讓壽司羊想要推薦給大家的。
另外,
建議大家,因為禹立鮨沒有服務費,
就直接攻上1500元的無菜單吧,
因為升級成海膽,青甘,生蠔看起來真的很值得啊QQ
店名:禹立鮨
地址:台北市萬華區桂林路160號
電話:0976 346 988
營業時間:17:00~23:00(週日公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353549344
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅EVALIN,也在其Youtube影片中提到,八點一起來首播~這禮拜也是用飛的欸!!!!!!! //////// 00:36 橘色上衣 SIVIR 4:04 欣匠 割烹料理 10648台北市大安區泰順街六號一樓 *預約制 FB https://bit.ly/34grcTl 5:36 今天穿什麼 7:13 我的髮型設計師,日系咖啡灰髮色的人,推...
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不知道為什麼這篇文章的瀏覽量今天突然飆高,不過還是跟大家提醒一下,這個是是去年(2019年)一月的食記,所以如果要當作參考可以,但是要吃到一樣的東西應該是不太可能的。然後⋯⋯就是希望大家能有一個愉快的用餐經驗。
對比初訪初魚屋台的驚豔感,初魚料亭給壽司羊的感覺就還滿普通的,也不是說兩者有極大的差距,反而是說兩者因為給人的感覺太像,所以吃起來的特別感就下降不少。比起專注於握壽司的初魚屋台,初魚料亭給人的感覺更像是一間日本料理,所以變化也比較多,那當然喜不喜歡就看個人,對於壽司羊來說初魚屋台給人的感覺是比較棒的。
店名:初魚料亭
地址:台北市大安區泰順街2-2號
電話:0903 059 694
營業時間:11:30 / 13:00 / 17:30 / 19:30
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349628494
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泰順街日本料理 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳解答
🍣🍣毓鮨 壽司割烹🍣開在距離西門捷運站不會太遠的地方,
沿著中華路一段一直走,彎進去貴陽街二段就會看到,
門口雖然低調,但是附近也只有這麼一間日本料理,所以還滿好找的。
毓鮨 壽司割烹的座位不多,
全坐滿也不過12個人,算一間比較小型的日本料理,
建議大家要來之前先打個電話確定會比較保險。
毓鮨 壽司割烹並不是一間以熟成為主的壽司店,
所以在魚料上的表現來說,本身的味道並沒有這麼重。
也因為毓鮨 壽司割烹不是一間純粹的壽司店,
所以出餐的模式也是壽司跟其他日料混合的方式。
以1280元的價格,
可以吃到這麼多的道菜,真的是非常划算,
雖然中間不乏有些甜點跟小品,
但是,
也吃到的牡蠣,鮑魚,海膽,黑鮪魚,牡丹蝦,干貝等食材,
雖然說,
在價格上的選擇上比較少,食材也不太能自己挑選,
但是,
如果不是這樣的統一規格,也真的很難吃到這種價格。
最近在台北,
很多類似店也是用這樣的方式竄起,
像是從最早開在泰順街的初魚,
到去年開在中山站附近的米匠也都是走這種路線,
也許在毓鮨 壽司割烹沒有辦法像是鮨天本或是鮨野村一樣,
吃到這麼專業的壽司或是這麼講究的,
但是相對的,
如果是一個日料的愛好者,又不想要花太多的錢,
那壽司羊認為毓鮨 壽司割烹這類型的日料店,
也是一個不錯的入門,
當然不是說一定會喜歡或是不喜歡,
只是每個人所愛的日料不同,
有些人喜歡酒餚多一點,
有人喜歡天婦羅,
有些人喜歡熟食,
而壽司羊則是偏愛握壽司。
雖然很愛日本料理,也很愛握壽司,
不過壽司羊也覺得自己的舌頭沒有並沒有這麼利,
可以吃得出一餐五六千元的壽司究竟有什麼特別之處,
有時候,
還寧願找一間2000元左右的小店,
與板前師傅聊聊天,學習一些新知識,
等到自己真的有這樣的程度之後,
再來挑戰一餐五六千元的壽司名店,
所以如果各位台北的日料達人,
有推薦價格在2000元左右的壽司店,
也煩請大家不吝推薦,如果壽司羊有再去台北再去吃吃看。
店名:毓鮨 壽司割烹
地址:台北市萬華區貴陽街二段39號
電話:02 2388 8696
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~22:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352333708
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初魚料亭
初魚料亭是日式無菜單料理,餐廳訂位就要先付錢,難怪,我一直遲遲無法品嚐它的美味,很怕臨時行程有異動!
初魚客單 1,100元+ 10%均一價,菜色隨季節做變化,另外,此店用餐時間很準時,上菜很準時,所以,想ㄧ嚐美味的朋友ㄧ定要注意喲!
▌消費 1100元+10元 / 每人,需事先支付
▌用餐時間限制 90分鐘
▌電話 0963 599 875
▌地址 大安區泰順街2-2號 台北市
▌網站 Facebook 粉絲團
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大安區泰順街2-2號, Taipei, Taiwan 10648. ... 鐵板燒三種類日本A5和牛鐵板燒便當$380 ... 日本料理 · #壽司. May be an image of furniture and indoor. ... <看更多>
泰順街日本料理 在 [食記] 台北大安區初魚料亭泰順街失望日本料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:初魚料亭 泰順街
消費時間:2020年/9月
地址:台北市大安區泰順街2-2號
電話:02 2366 0792
營業時間:12:00-14:00 17:30/19:30
每人平均價位:1100+10%
可否刷卡:可
有無包廂:無
官網:https://www.chu-yu.com.tw/
詳細圖文網誌連結https://reurl.cc/4mqvQR
Yoga Jenny 愛吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog
由於在新光三越美好的初體驗,這次特地朝聖泰順街本店
只有9個位置,非常狹窄,還好我跟朋友都很瘦,不然真的很卡
每人1,100元+10%,限時2小時
不囉嗦,直接上菜
醋溜海藻
真鯛
鮫鰈薄切
有一道沒拍到,柑橘獅魚
金茸菇龍鬚菜 這個有點敷衍吧? 也算一道??
煎干貝海苔
鮪魚中腹
海草蝦 我在新光三越吃得是甜蝦 草蝦口感太扎實了
青花魚
生筋子鮭魚卵飯
網路上說一般鮭魚卵是去除薄膜,生筋子不會
我覺得口感差不多,都很好吃
螃蟹菇炊飯 上面的蟹黃好犯規呀~~
湯品
甜點
用餐心得
晚餐共13道菜,對比新光三越的16道菜,讓人吃得很不盡興
而且食材滿普通的,文章第一張照片是要加價購的
雖然每人消費的確是比新光三越分店少400元+10%
但我以為是因為地點房租的關係,原來連餐點都縮水
最後,師傅給人感覺很急躁,明明可以吃兩小時,卻搞得好像只有一小時?
建議大家選擇新光三越或是晶華酒店的分店,不論是食材、環境,都比泰順街好太多
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