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早安，今天有點超乎想像的多人😂😂
早早蝦妹&蟹老闆就把蛤仔整理好，料理部好像可以來營業一下✌️✌️
昨天蒸了幾個牡蠣來吃，好甜🤤🤤
今天決定叫師傅烤來賣🤪🤪
跟我一樣，愛吃蚵仔，懶得刷洗的冰友呀！我聽到您的心聲了🥳🥳
#泰國蝦 #白蝦 #蛤仔 #帶殼牡蠣
#花蟹 #三點蟹 #沙公 #沙母 #處女蟳 #水姑娘龍蝦 #鮑魚
#鹽酥蝦
#烤蚵仔
#免動手好吃😍
《蝦妹&蟹老闆》
🏠樹林區日新街72號
☎️（02）2686-3088
澎湖帶殼鮮蚵(3臺斤)(銷售一空)
【燒烤方式】
1.從冷凍拿出來，把殼洗乾淨
2.將湯匙把殼的另一塊撬開
3.使用電風扇將半殼蚵仔吹風，退冰約10分鐘
4.即可開始燒烤(退冰完，務必馬上料理)
5.燒烤時間約3-4分鐘即可上桌
【清蒸方式】
1.從冷凍拿出來，把殼洗乾淨
2.排列於平底鍋中
3.鍋上放入半杯水100cc，蓋上鍋蓋，開大火清蒸4分鐘
4.即可準備裝盤上桌
$一組350元
9/17(五)、9/18(六)、9/19(日)、9/20(一)
自取時間：10:00～19:00
自取地點：台中市東區十甲東路658號
#買海鮮第一選擇
#更高的品質 #更親民的價格
#專營海鮮 #肉品 #調理食品
#大啖牡蠣的季節【🦪牡蠣產地直送🦪每斤下殺９９元】澎湖頂級帶殼牡蠣，以純淨海水養殖，肉質肥厚鮮甜，在家即可品嚐來自大海的美味🌊
✅清蒸 ✅燒烤 原味最好吃！
🙋♂我們的牡蠣來自純淨無汙染的竹灣海域，該地區鹽度比台灣近海高約1~2度，需要養殖8~12個月才能採收，也因此牡蠣更加肥美鮮嫩😍
比起大家在市場看到少了殼保護的「蚵仔」，其實帶殼的牡蠣更新鮮😉每一顆牡蠣採收回來，立即由專業的師傅以高壓水柱清洗處理乾淨後，直接低溫冷凍送回台灣，牡蠣的營養完全保留在殼中😋
【🔥每斤９９元－滿千免運🔥】約9~12顆
👉網頁中有創意料理教學>>http://i3b.tw/qqSoH
【全站美味燒烤牛肉片同步優惠】
👉來去逛逛>>http://i3b.tw/qqSor
#限時優惠 #純淨水域養殖 #品質一級棒
【菠菜吻魚羹！教你蛤蜊完美去殼妙招】
今天要分享老少咸宜的菠菜吻魚羹
阿慶以翠綠的菠菜為基底
加上鈣質豐富的吻仔魚
並加入地瓜跟蚵仔提升鮮甜味🍠
用料簡單喝起來卻非常鮮美涮嘴
家裡小孩和長輩一定一喝就愛上！💯
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅菠菜 4根
✅吻仔魚 100g
✅雞蛋豆腐 150g
✅蛤蜊 300g
✅鮮蚵 290g
✅地瓜 160g
✅水 1500cc
✅枸杞 適量
調味料：
✅鹽 1/2小匙
✅冰糖 1大匙
✅天然鮮味粉 2大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅香油 1/2大匙
✅太白粉 3大匙
✅水 3大匙
✅米酒(泡蛤蜊) 適量
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.地瓜丁、蛤蜊放進湯鍋熬煮(蛤蜊要先泡過米酒水)
2.菠菜先汆燙15秒再切成小段狀備用
3.將蛤蜊殼撈起，加入吻仔魚、豆腐丁、菠菜
4.下天然鮮味粉、白胡椒粉、鹽、冰糖調味
5.加太白粉水勾芡，再下蚵仔、枸杞、香油煮滾即可
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#鮮甜美味
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(問問題之前，先打開看看有沒有答案吧！)
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這個禮拜算是過得非常充實～
首先MUJI的總共加起來為～5102~原價是6790～划算划算???XD
手機腳架這裡買：https://shopee.tw/product/7059840/135288291
還有關於拍照的方式真的有看不懂記得留言給我～!
我直接在拍一集給大家看～
最後是寧夏夜市清單～
賴記蚵仔煎 普普通通沒有很特別～
冰哨酪梨牛奶 推推～加布丁好喝～偏甜喔！
方家雞肉飯 我跟朋友覺得還好，就是偏甜的雞肉飯，朋友男友說超好吃XD
石頭香珍珠玉米 玉米是軟的我覺得好吃～推推～
林記燒麻糬冰 我跟朋友覺得麻糬好吃，但冰加了煉乳很水就有種糖水感！不太喜歡，下次來會點熱的！
阿桐阿寶四神湯 這個是最後決定要來喝的！完全完勝今天所有的食物XDDD
?常問問題?
1.剪接編輯軟體：Adobe Premiere CC
2.照片編輯軟體：Adobe Photoshop CS6
3.相機使用哪一台：CANON G7X
4.光療指甲美甲師：Polly、LINE：yanping0628
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如果你有興趣幫我上字幕
https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCJh7iYWad-1quDlp9VXHfUw&tab=2
e mail : [email protected]
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