📍fundamental DTLA
[California🇺🇸]
They offer new American cuisine, and the food is good! We grabbed a quick lunch here with awesome ambience. Such a bright and lovely space!
在洛杉磯市中心的新美式餐廳
清新、融入編織和植栽的裝潢為亮點
雖然是頓快速午餐
但我們都蠻喜歡在那用餐的氛圍
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⚜️Breakfast Burrito US$12
⚜️Turkey Breast US$12
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📍 @fundamentaldtla
🏠 750 S Grand Ave #30, Los Angeles, CA 90017
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洛杉磯市中心 美食 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文
前兩天離開 LA 的午餐來到了位於 Beverly Hills 的 Waldorf Astoria 飯店頂樓露臺酒吧餐廳 The Rooftop by JG。
這家露臺酒吧餐廳是 Jean George 大廚旗下的
結合拉丁美洲以及東南亞的美食風格
同時融合了紐約與加州的特色
提供早午晚餐。
飯店本身是 Valet Only
停車費為 $20
也可以去旁邊的停車場停只要 $10
走一個路口就可以到飯店。
餐廳位於飯店頂樓 12 樓
一走出電梯會看到飯店的頂樓泳池。
沿著兩邊有花圃的通道走到餐廳入口
不遠處可以看到 Hollywood Sign 以及洛杉磯市中心的高樓大廈群
還有附近的大樓與飯店。
對面就是半島酒店
還記得之前也與朋友來這裡喝過下午茶。
來訪的路上隨手按了一下訂位
報到之後稍微等候一下就可以入座。
Passion Fruit Whiskey Fizz $26
點了這杯百香果威士忌調酒
以波本威士忌為基底
加入了百香果、薑汁、萊姆以蘇打水
上面以一片柳橙點綴
很適合夏天。
Strawberry Mezcal Punch $26
我點了這杯以墨西哥龍舌蘭為底的草莓水果調酒
加入新鮮草莓、杏仁味糖漿與萊姆
除了甜甜的草莓味之外也有龍舌蘭的微辣口感
口味也還不錯。
一開始對美景餐廳的餐點沒有太多期待
不過兩份主餐都很好吃!
Chili Garlic Marinated Chicken $46
我點的是辣椒大蒜雞肉
兩塊雞肉分別是雞翅雞胸以及雞腿
外皮Q彈雞肉調味也很不錯。
旁邊是西班牙法國口味的 Piperade
有洋蔥、番茄、青椒
口感甜中帶辣
搭配香酥馬鈴薯塊
整體很好吃。
Campanelle Pasta $41
另外一份點了義大利麵
使用口感很有嚼勁軟硬度適中的花捲麵
加入菇類、大蒜以及墨西哥辣椒
上面撒上起司片與蔬菜
雖然看似簡單不過也很好吃。
整體來說滿推薦 The Rooftop by JG
開闊的風景相當宜人
360 度將各種洛杉磯的美景盡收眼底
也是拍照或是欣賞夕陽與夜景的好地方。
不過就是餐點的價格偏高
比北加州類似風格的餐廳都貴上一點。
The Rooftop by JG
Yelp: https://www.yelp.com/biz/the-rooftop-by-jg-beverly-hills-4
洛杉磯市中心 美食 在 地下電影 Facebook 的精選貼文
The first rule of Fight Club is:You do not talk about Fight Club.—《Fight Club》
今年是《鬥陣俱樂部》在威尼斯影展首映後 20 周年,上週六晚在洛杉磯州立歷史公園(Los Angeles State Historic Park),和一群熱愛電影的影迷,在名為『Street Food Cinema』的戶外放映活動中,重溫大衛芬奇、艾德華諾頓、布萊德彼特和海倫娜寶漢卡特的絕代風華。
『Street Food Cinema』為洛杉磯最知名的戶外電影放映活動,每年 4月 到 10 月於洛杉磯舉行,此活動由 Heather Hope-Allison 和 Steve Allison 發起,兩位創辦人將活動結合了電影、美食和音樂,在 2012 年時推動了『Street Food Cinema』第一季,並於 5 月 26 日開幕於博覽會公園(Exposition Park),參加人數超過 1500 人。
時至今日,『Street Food Cinema』走過 8 個年頭,基本上每週六會在兩個地點各播放一部電影,像是格里斐斯公園(Griffith Park)會播放《樂來越愛你》(靠近此片場景格里斐斯天文台)、泛太平洋公園(Pan Pacific Park)會播放《火箭人》,而這次《鬥陣俱樂部》當然在可以看見市中心大樓的州立歷史公園放映。
會在『Street Food Cinema』放映的電影基本上都算通俗且經典,像是浪漫愛情電影《戀夏500日》;魏斯安德森的《天才一族》;昆汀塔倫提諾的《黑色追緝令》;馬丁史柯西斯的《四海好傢伙》等片,當然,也能在這找到《大白鯊》、《侏羅紀公園》、《小美人魚》、《星際大戰》、《E.T.外星人》等讓美國人憶起兒時記憶的商業大作。而接下來將遇上萬聖節,就會較密集的播映恐怖電影,像是約翰卡本特的《突變第三型》、《月光光心慌慌》;希區考克的《驚魂記》;艾德葛萊特的《活人牲吃》;溫子仁的《厲陰宅》等片。
‼️即將播映的電影片單:http://bit.ly/2ke11IS
『Street Food Cinema』座位分保留席和一般區域,若事先網路訂購票價分別為 19 美金和 14 美金,現場購票則分別為 23 美金和 18 美金。這次來看《鬥陣俱樂部》,是事先於 8 月在台灣訂保留席,進場時工作人員會掃 QR Code,並發專屬於保留席的藍色手環,「You can sit anywhere you want.」工作人員笑著這樣說。
洛杉磯州立歷史公園附近很好停車,若不想停路邊,可停於 Chinatown 的 Blossom Plaza 附屬停車場,最高一天收費 8 美金。活動於 17:30 開放入場,20:00 準時放映電影,這中間 2 個半小時,就是屬於 DJ 和餐車的時光,現場會有音樂以及酒水、可麗餅、墨西哥食物、龍蝦潛艇堡等餐點,且如果早到,主辦單位會提供免費的限量躺椅供大家拿取,也因為在草地,很多人攜帶狗伴一同參與。
《鬥陣俱樂部》放映時,片頭出現二十世紀福斯的動畫時,現場觀眾還爆出熱烈掌聲與歡呼,此片可說是在洛杉磯拍攝完成,許多知名場景皆座落於在洛杉磯,這晚在州立歷史公園,相映著前方洛杉磯市中心(Downtown LA)林立的高樓,過程中還不時有地鐵和直升機經過,月光下形成電影與真實交錯的魔幻,然而,當你環視周遭的陌生人皆因為電影來到這片草地時,會發自內心覺得有電影真好。
⭐️有興趣的影迷可以至『Street Food Cinema』粉絲專頁查看相關資訊。
#提供給去洛杉磯的影迷朝聖
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