【復仇篇】你們沒有得吃系列二
因為常常有人私訊腸粉燒賣魚肉燒賣的照片給我們,決定撰寫這一個復仇文章!
沒有得去旅行, 不只是你們, 日本人也是一樣!
不知道是否困了太久,日本有間公司和著名的朱古力 Hawaiian Host 合作推出了酒! 夏威夷果仁味的朱古力酒, 日本製造!!居然,真的有碎果仁....
夏威夷很快便會開放用日本人去旅遊。初步預計到步之後不用隔離!
因為,日本人非常非常喜歡夏威夷,夏威夷旅遊業30% 由日本人貢獻的!JAL 最賺錢的航線也是東京來回夏威夷! 日本人在夏威夷人均消費比其他人多 25%!
所以在日本推出了夏威夷果仁朱古力酒,非常合理!
而我們,則意外發現了,原來在家烹調海南雞飯,比香港九成九餐廳還要好吃!
海南雞飯醬料包,拌入絲苗米(日本米口味完全不同!),加上新潟雞,我們不再留戀香港或星加坡的海南雞飯了!(拜託!不要問我為什麼不用沖繩雞。不好說~)
伸延閱讀: 你們沒有得吃系列一期間限定新啤酒 http://www.oki-family.com/neworionbeer/
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「海南雞飯醬料包」的推薦目錄:
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- 關於海南雞飯醬料包 在 [食譜] 簡易版海南雞飯- 看板cookclub 的評價
- 關於海南雞飯醬料包 在 海南雞飯醬全聯的評價和優惠,DCARD、YOUTUBE 的評價
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海南雞飯醬料包 在 Mei的鉤針活與生活美學 Facebook 的最佳解答
🌿日常 2017.11.05 の午餐
海南雞腿/海南雞飯/炒木耳高麗菜/鹽烤鮭魚/蘿蔔海帶排骨湯
是週日的午餐
老公出門打球
我和女孩們在家
想讓很少在家吃飯的老公也享用家常菜
帶著蓁妮到傳統市場採買
小妮子好開心,她最喜歡陪我上菜市場了~
有個小幫手幫我提菜籃很不錯👍🏻
社區大廚一姊前幾日才推薦的海南雞腿飯
用來自新加坡百勝廚的海南雞飯醬料包
生米跟一整隻生去骨雞腿肉直接用電子鍋搞定!
這種電子鍋料理,我是一定要學起來的啦!
煮好的海南雞腿根本是化開般軟嫩好吃😋
海南雞飯也很棒~
女孩們好愛喔!
海南雞飯醬料包 在 過馬路去新加坡 Facebook 的精選貼文
[去新加坡買什麼???]
除了百勝廚PRIMA的叻沙泡麵外
今推薦PRIMA的海南雞飯醬料包(S$1.85)
直接把醬料包倒進生米裡喇喇A一起煮就好!(簡單)
大約20分鐘後,香慘了的海南雞飯就可以上桌囉!
各個超市隨便都找的到
趕快寫進必買清單裡吧!
海南雞飯醬料包 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
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海南雞飯醬料包 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)改良版海南雞飯 天天大排長龍
一位中餐廚師,開了熱炒店,生意始終沒有起色,後來,在泰國做生意的弟弟鼓勵他,乾脆過來拜師,學做海南雞飯,學成後,他又自己研發醬料,十年下來,這個改良版的海南雞飯,店門口天天排滿人潮。回想創業歷程,老闆說,做任何事情,不要光想著,能得到多少利益,而是要仔細思考,有沒有把所有的細節都做到好,因為,成功的機會,是給準備好的人。
店家資訊:
店家:慶城海南雞飯
地址:台北市松山區慶城街16巷8號
電話:(02)-8712-1200
(00:07:32)蛋汁滷肉飯 軍官爸爸用心料理美味
一個少校軍官服役的野戰部隊,長年以來需要24小時待命,但是孩子出生以後,因為常常跑醫院,他軍隊家庭兩頭燒,最後選擇提前退役,到市場賣滷肉飯。這麼大的轉變,他卻很自在,他說人生的上半場奉獻給國家,下半場他決定奉獻給家庭,更何況只要用心,不管是軍官還是廚師,都能對社會有所付出。
店家資訊:
恩恩努肉販
地址:台北市忠孝東路4段101巷16號
電話:02-8771-8283
(00:15:35)必比登燻鵝 在家也能吃得到
這波疫情首當其衝的雖然是觀光、飯店業,但國內大部分餐廳、小吃等店家,生意也幾乎下滑了。這一家在去年的現在,才剛獲得必比登推介的三十年鵝肉老店,如今生意跟去年相比當然是兩樣情,不過用餐時間人潮還是很滿,第二代老闆接手後因為發揮設計長才,早早就規劃品牌,推宅配販售,所以從武漢肺炎爆發到現在,內用的客人雖然減少,但光靠外帶跟宅配的成長,就足以讓員工們安心無虞,不必擔心要放無薪假。
店家資訊:
土城總店:新北市土城區清水路78號
土城總店電話:02-22650484、02-82619747
台北分店吉林
地址:台北市中山區吉林路105號
電話:02-25415238
■台灣1001個故事 說不完的故事
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海南雞飯醬料包 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
???IKEA創意食譜???
圈圈肉丸包 Cheesy Garlic Bread Meatball Ring
8件份量 8Pcs
高筋麵粉 300g Bread Flour
水 185g Water
鹽 5g Salt
砂糖 5g Sugar
即溶酵母1.5g Instant Yeast
無鹽牛油 20g Unsalted butter
急凍瑞典肉丸 8 Meatballs
義式番茄醬 120g Marinara Sauce
水牛芝士 50g Mozzarella Cheese
無鹽牛油 20g Unsalted butter
蒜頭 3cloves Garlic
鹽 少許 Salt
番茜碎 2g Parsley Flakes
巴馬臣芝士 10g Parmesan Cheese
1.麵粉加鹽,砂糖,水及酵母拌勻揉成團,麵團搓入牛油,放進器皿包保鮮紙發酵一小時
2.將麵團裡的空氣壓出,麵糰平均分成八件
3.在烤盤的表面塗上牛油,灑上麵粉
4.壓平搓成球體的麵糰,加入蕃茄醬,水牛芝士及肉丸
5.將肉丸包入麵團中並搓成球體,放在烤鍋中,包上保鮮紙發酵一小時
3.牛油,蒜蓉,鹽及番茜碎拌勻,塗上蒜蓉醬,灑上巴馬臣芝士
4.預熱焗爐180度,放進焗爐烤20-25分鐘直至金黃色
5.放室溫冷卻5-10分鐘,完成
香煎三文魚柳配忌廉蒜蓉汁 Pan-Fried Salmon with Creamy Garlic Sauce
4人份量 Serves 4
挪威三文魚柳 500g Salmon Fillet
鹽 適量 Salt
黑胡椒 適量 Black Pepper
檸檬汁 適量 Lemon Juice
蒜頭 8cloves Garlic
洋蔥 ¼ Onion
無鹽牛油 15g Unsalted Butter
白酒 50g White Wine
淡忌廉(鮮奶油) 400g Whipping Cream
巴馬臣芝士 40g Parmesan Cheese
檸檬 1/2pcs Lemon
鹽 適量 Salt
1.三文魚柳解凍,檸檬切半切片備用
2.檸檬汁,鹽及胡椒粉灑在三文魚柳上
3.蒜頭切成蓉,洋蔥切粒備用
4.三文魚柳以中火加蓋煎至金黃色盛起
5.蒜蓉及洋蔥以小火炒香
5.加入白酒及淡忌廉,途中須不停攪拌
6.加入無鹽牛油,巴馬臣芝士,檸檬片及鹽煮勻
7.盛起醬汁及三文魚柳,完成
普羅旺斯蔬菜燉肉丸 Ratatouille
3-4人份量 Serve3-4
番茄 3 Tomatoes
茄子 ½ Eggplants
翠玉瓜 1 Green Squash
洋蔥 ½ Onion
紅椒 ½ Red Bell Pepper
蒜頭 4cloves Garlic
黑胡椒 Ground Black Pepper
百里香 1g Thyme
蕃茄碎 400g Crushed Tomatoes
砂糖 5g Sugar
鹽 1/2tsp Salt
急凍瑞典肉丸 10 Meatballs
巴馬臣芝士 30g Parmesan Cheese
1.茄子,翠玉瓜及蕃茄切成薄片備用
2.炒香洋蔥,加入黑椒,蒜蓉,百里香炒勻
3.加入紅椒,蕃茄碎,砂糖及鹽炒勻,加蓋煮5分鐘
4.醬汁倒入烤鍋,蔬菜沿鍋邊緣排列
5.加入肉丸
6.預熱焗爐至180度,包上錫紙焗40-60分鐘
7.加入巴馬臣芝士再焗10分鐘,完成
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海南雞飯醬料包 在 [食譜] 簡易版海南雞飯- 看板cookclub 的推薦與評價
https://micoberry.blogspot.com/2013/09/cook.html
冰箱裡有兩包新加坡朋友大推的海南雞飯醬料
最近拿來試做海南雞飯
真的是很快速又好吃!
材料只要準備雞肉和白米就可以簡單完成
就是這包新加坡人大推的佳廚海南雞飯調理包
一包可以做出四人份的海南雞飯
調理包背後就有調理步驟
照著做就好囉~
1. 將準備好的白米(1 1/2杯)和1 3/4的水放入鍋中 並加入調理包攪拌均勻
2. 把洗好的雞腿肉(我只接放了沒去骨的棒棒腿)放入鍋中 將鍋中材料煮熟即可
我用的是泰國香米混一般白米
有先泡過大火將水煮開後轉小火悶了大約半小時左右
煮好之後味道真的是超香的
跟外面賣的海南雞飯相差無幾
推薦給喜歡吃海南雞飯的人~
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◆ From: 24.250.22.101
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