想吃海參只能去餐廳?澎派家常海參料理,在家簡單上手~
詳細食譜與教學:https://bit.ly/3mO6i57
感謝 張麗蓉 老師的分享😋🎉
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅創意油管 IDEAS TUBE,也在其Youtube影片中提到,這個組合真的是黃腔連發停不下來😂😂 爸媽送你出國唸書,你給我研究各國姐夫(??? ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ ♡ 訂閱追蹤 ▪︎ 創意油管 Facebook https://www.facebook.co...
「海參料理」的推薦目錄:
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海參料理 在 接力吃下去 Facebook 的最佳解答
#台南聚餐吃烤鴨
兩年前幫朋友慶生,美姬有吃過一次府城晶英飯店的烤鴨很多吃,這次跟朋友聚餐除了烤鴨多吃,朋友指定上次吃過的,紅酒醬汁果然令人念念不忘,除了烤鴨套餐之外,其他菜色都是單點,每次都要吃點不一樣的,才符合美姬愛嚐鮮的個性。
來介紹最令大家驚豔的的菜色:
🌿海皇刺蔘鮮豆花
海皇聽起來就很氣派,再來是海參配豆花,感覺是個有趣的搭配,讓人很想試試看。橘、白、綠配上海蔘的黑咖啡,感覺菜色有點可愛,大家基本上都很奇這道菜的口感跟味道;一入口就是很濃郁的海鮮甜味,果然不辜負海皇這兩個字啊!味道上有點類似蟹黃豆腐煲,但是口感上就更有層次,除了有干貝、蟹腳外,還有吃起脆脆的海參搭配上滑嫩的鮮豆花,雙重口感讓人覺得好吃又有趣。
🌿炒澎湖白菜乾
感覺白菜乾在餐廳也不大常看到(可能是美姬太少去中餐廳),美姬是對這道菜沒有印象,但是炒澎湖白菜乾一上菜,真的是大受好評啊!感受到廚師的炒功,撲鼻濃郁的鑊氣,然後是帶有點紅酒醋的微酸感,非常的開胃又解膩,正好很適合幾乎都是肉的菜色。
🌿話梅小番茄
寶珠妹妹最愛,只有有寶珠在,話梅小番茄是必點,口味上也是很清爽不會太酸,很適合在各道菜色的作為穿插的小點心。
🌱青醬松子醬蝦球這道菜,美姬真的就不推,第一是拍起來不好看(好像沒有很重要😂),再來是青醬真的太搶戲,完全吃不出來蝦子的鮮甜。
台南晶英酒店跟新光三越台南新天地共用同一個停車場(但是不同樓層,不要跑錯喔),有停車方便的優勢,是個在台南聚餐的好選擇。
烤鴨請參考美姬食記:
https://keeat.pixnet.net/blog/post/466655219
#晶英軒
地址:台南市中西區和意路1號
訂位電話:06-213-6290
營業時間:
午餐:11:30am-02:00pm
晚餐:05:30pm-09:30pm
#烤鴨 #極品烤鴨宴 #台南晶英酒店晶英軒
#台南美食 #飯店美食 #廣式料理 #海參料理地圖 #海蔘料理地圖 #台南美食 #台南美食地圖
海參料理 在 蘭萱時間 Facebook 的最讚貼文
#節目預告 (新增保師傅珍貴手稿~)
2020/04/13 週一,上午七點到八點《美食吃透透》單元
來賓:保師傅(曾秀保)
主題: 豆腐料理&海參料理
紅燒豆腐、熊掌豆腐、雞爪豆腐怎麼做?
海參料理最重要的醬汁怎麼調?
保師傅再次來分享撇步!記得準備好筆記唷!
歡迎收聽!
#蘭萱時間 #美食吃透透 #保師傅 #曾秀保
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【蘭萱時間】
FM103.3 #中廣流行網,每周一至五早上七點到九點。
節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊,讓聽眾朋友擁有滿滿的活力!
網頁版一鍵收聽:http://bit.ly/ilikeradiostream
YOUTUBE頻道:https://www.youtube.com/playlist?list=PLEnJD0ANVhtU8K0MNeNsvGH-Q7k25VUd-
手機版【中廣線上聽APP】網址:
iOS→https://goo.gl/otJP7b
Android→ https://goo.gl/HjDC3B
廣播收聽頻道:
FM103.3 台北、基隆、桃園、台南、高雄、屏東、玉里、澎湖
FM102.9 新竹、苗栗
FM102.1 台中、南投、台東、花蓮、宜蘭
FM103.1 嘉義
FM107.3 埔里
FM96.3 金門
海參料理 在 創意油管 IDEAS TUBE Youtube 的最佳貼文
這個組合真的是黃腔連發停不下來😂😂
爸媽送你出國唸書,你給我研究各國姐夫(???
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#廚佛
#年菜
海參料理 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳貼文
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📖詳細食譜:https://bit.ly/3mO6i57
材料:
烏參8條、豬絞肉300g、青蒜1支、花椰菜適量、紅蘿蔔1條、太白粉適量
調味料:
鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、香油1茶匙、青蒜末2大匙、水1大匙、太白粉1大匙
高湯調味料:
鹽1/2茶匙、醬油1大匙、高湯500cc、(太白粉2大匙、水3大匙)、香油適量
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