▍別老是想當好人
三十八歲的羅善海小姐已經踏入職場十五年,她和母親兩人一起生活。姊姊、哥哥都已經結婚、買房子,還生了孩子,生活過得很好。但因為兄姊都要還貸款,老是以「總有一天」會給孝親費為由,於是母親的住院費、零用錢、生活費,都是以善海小姐的信用卡支付。她在因緣際會之下成為一家之主,這些事情如今看來也都理所當然。對母親來說,「還管得動的孩子」就只剩下這個一起生活的女兒。
這位善良的母親面對偶爾露面的長男和長女,都不敢多說什麼。兩人就算只拿一些錢回家,這位母親也會把整個冰箱裡的食材,全部做成小菜送出去,同時還會說:「謝謝,下次人回來就好,我不需要這些錢,孩子們應該更需要用錢……」兄姊雖然對母親感到抱歉,但仍若無其事地使用善海小姐的信用卡支付所有費用。只因為老么單身、因為住在一起、因為很乖、因為聽話……。
善海小姐一直以來都對此沒有什麼不滿,畢竟個性善良就是好人,懂得犧牲就是善良的孩子,不用明說也能理解家人。善海小姐之所以會爆發,是因為母親傷到腰,她必須要獨自負責照顧,兄姊說相信「善良的善海」會好好照顧母親,所以只透過電話詢問狀況。
「我真的累了,哥和姊也應該也要出住院費,並幫忙照顧媽媽,我受不了了!我要搬出去!」善海大吼著。
■ 一直當好人,反而容易得憂鬱症
每個人都會得憂鬱症嗎?如果實際跟憂鬱症患者見面,就會發現他們大多都不是很暴躁的人,而是無法把心裡的話告訴親友,讓自己感到十分煎熬的人。不安、憂鬱、委屈、憤怒等負面情緒無法釋放,全部累積在心裡,最後成了膿包,讓身體也跟著生病。
我們偶爾能看見獨自做出太多犧牲的乖孩子,某天突然情緒爆發並跟家人切斷關係。這是因為善良的人當太久了,心裡就會生病,進而想切斷關係。即使是家人,也應該要保持適當距離。長期讓一個人獨自犧牲,久了也會演變成憤怒。
無論是心靈還是物質,持續奉獻只會使人開始埋怨家庭,事實上,應該要先照顧自己,才能產生照顧家庭的力量,這不是自私,而是一種智慧。
職場也是一樣。別再想成為好人了,請先檢視自己是否只有親切,但卻沒有自我吧!若不懂得拒絕、什麼都幫忙,很容易被當成好欺負的人,無論在什麼環
境下,都會有把事情推給別人、不好好做事,只會造成他人困擾的人存在。
有些人因為不好意思拒絕前輩的請求,便幫忙加班完成工作,沒想到對方竟然厚著臉皮,不斷把工作推出去。一旦有人用「很願意幫忙別人」形容你時,那麼其他人也會開始把工作推給你。忍兩次、三次,其他人也會理所當然地叫你幫忙。你贏得了好人、善良、親切的名聲,但心裡卻很煎熬,感覺自己就像消耗品一樣非常不愉快,但卻無法拒絕對方,於是今天也堆滿了同事要你幫忙的工作。
在職場上沒有可抱怨的對象,害怕一不小心吐露自己的不滿,會被別人形容成表裡不一。內心憤怒不已,甚至不想上班,也因為不懂得拒絕,導致遍體鱗傷,只好來到諮商中心吐露心聲。
「我好像得了憂鬱症。」如果一直忍耐,對方就會認為「那個人原本就很聽話」,等到哪天下定決心要果斷拒絕時,有些人反而會不滿地認為「為什麼拒絕我的請求?」因此,若想保護自己,那就必須練習拒絕的技巧,偶爾也要坦率地表達個人情緒。
既然事情的起因是,對方把自己該做的工作推給別人,那麼就算拒絕幫忙也不會被罵。只要不是自己該負責的事,那就應該鼓起勇氣,有智慧地拒絕。
請拋開「我想在公司當好人」的想法吧!
.
本文摘自《#給總是因為那句話而受傷的你》
不再因為相處而痛苦難過,經營讓彼此都自在的人際關係
作者:朴相美
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
各位朋友好:
因為聽話、善良,所以原生家庭會優先選擇犧牲那個乖順的孩子—這種情節我真是看了想哭,因為我也聽了幾次這種叫不出聲的吶喊。然後,等到有遺產、有好處的時候,平常不見的人,又都出現了……
標題是「別老是想當好人」,但像摘文中的主角,倒不完全是自己情願,而且好像陷在一種共犯結構裡的感覺。當然,因為自己的不忍、不捨,也把自己綁在這種艱難的處境裡。
以長照來說,目前台灣平均照顧一位老人家的時間是十年,這足以大大影響照顧者的人生。很有可能,要放棄很多重大的決定,包括結婚、生子、就業……,等到老人家走了,照顧者反而被其他手足視為一種負擔,這依然是正在進行式。
唉……,有時反思傳統道德,裡面藏著許多沒有訴盡的眼淚。獨立思考很重要,也藉著閱讀,理一理我們自己的價值觀,如何去愛?又如何設立界線?
祝願您,能先當好自己,再談要不要當好人!
.
歡迎參與贈書直播
連結請見留言處
同時也有80部Youtube影片,追蹤數超過1,240的網紅山水畫家的藝術Taiwan Artist World,也在其Youtube影片中提到,#大溪#打鐵寮#月眉 大溪位於桃園境內, 因大漢溪由南向北貫穿, 故稱大溪, 屬於河谷台地地形。 舊昔是以河道運輸而興起, 為復興鄉木材輸出樞紐, 並在日治大正年間達到顛峰, 福仁宮也擁有台灣現存清朝光緒20年, 西元1894年兩對用觀音石雕刻而成的龍柱。 慈湖陵寢和石門水庫是為最周知的景點之...
「海大緒食」的推薦目錄:
- 關於海大緒食 在 Facebook 的精選貼文
- 關於海大緒食 在 武敬凱 Jing Wu Facebook 的精選貼文
- 關於海大緒食 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於海大緒食 在 山水畫家的藝術Taiwan Artist World Youtube 的最佳解答
- 關於海大緒食 在 39歳現役キックボクサー駿太ch Youtube 的最佳貼文
- 關於海大緒食 在 39歳現役キックボクサー駿太ch Youtube 的最佳解答
- 關於海大緒食 在 [食記] 台北南港緒食-一鍋小麻辣(麻辣乾麵、鍋) - 看板Food 的評價
- 關於海大緒食 在 緒食-基隆海大店- Halaman Utama - Jhongjheng District - Menu ... 的評價
海大緒食 在 武敬凱 Jing Wu Facebook 的精選貼文
【如何面對不講理的人?4個實用小技巧。】
昨天看到不認識的臉友嗆偶說:
「你這種水準,
不知道是哪個高人請你當講師的。」
我心中表示:
.
.
.
.
.
.
.
.
.
- 新光三越
- 雲朗觀光集團
- 矽品精密
- 台灣歌薇Goldwell Taiwan
- 台灣威娜Wella Taiwan
- 鏵爾有限公司
- 奧斯汀美語
- 南山人壽
- 燒賣研究所
- 中鼎旅行社
- 愛駒資訊
- Four Hair Concept
- 證券櫃檯買賣中心
- funP 雲沛創新集團
- TeSA臺灣電子商務會
- 寬欣心理治療所
- 數感實驗室Numeracy Lab
- 經濟部
- 臺北市政府中小企業知識學苑
- 台北就業服務處
- 臺北青年職涯發展中心
- 高雄青年職涯發展中心
- 台北市青少年發展處
- 臺中市政府勞工局
- 臺中市政府公務人力訓練中心
- 桃園市政府客家事務局
- 台南市政府
- 高雄市政府消防局
- 行政院南區新創基地
- 中華民國全國青年創業總會
- 台北市進出口商業同業公會
- 台中市仲介公會
- 台灣志願服務國際交流協會
- 地平線文化事業有限公司
- 苗栗青年創業工作坊
- 中國青年救國團
- 臺灣港務公司
- 桃園市農會
- 勞動部動力發展署
- 桃園學藝員
- 苗栗縣立圖書館
- 財團法人中華民國兒童福利聯盟文教基金會
- 文化大學推廣部
- 亞洲共創學院
- 國立臺灣大學
- 國立臺灣師範大學研究所
- 國立臺灣師範大學
- 國立交通大學
- 國立臺灣藝術大學
- 國立成功大學
- 國立中山大學
- 國立中正大學(高等教育深耕計畫)
- 國立中興大學(教育部起飛計畫)
- 國立聯合大學
- 國立臺東大學
- 國立高雄海洋科技大學
- 國立臺灣科技大學
- 輔仁大學
- 世新大學
- 東海大學
- 中原大
- 中國醫藥大學
- 高雄餐旅大學
- 嘉南藥理大學
- 中臺科技大學
- 慈濟科技大學
- 萬能科技大學
- 台北城市科技大學
- 明新科技大學
- 苑裡高中
- 財團法人中國生產力中心
- 高雄好課
- 新港文教基金會
- 伊甸基金會
- 空巢之家
- 福爾摩沙雲創基地
- 范特喜微創
- 虎尾就業中心
- 農業暨食品電子商務協會
- 旭利興股份有限公司
- 財團法人工業自強基金會
-
我個人認為,
這裡已經是少數可以 #理性溝通 的版面了,
我常常在文章結尾放上這段話:
「之所以會拍影片或寫文章,
只是希望能多多少少提供一些有價值的資訊,
作為回饋社會的一種方式,
希望大家秉持『盡信書不如無書』的態度觀看。
因為我期望這些內容,
不是填鴨式的給你一個我認為的『答案』,
而是一次『啟發思考』的機會。」
你可以不認同別人觀點及意見,
但請對於別人哪怕你覺得蠢的想法,
保持尊重,
因為就算你現在聰明,但你或許也蠢過。
我在之前談論 #溝通 的影片當中也有提到:
「一個有民主素養的個體,
應該是能夠在傾聽別人的時候,
暫時放下個人的主見,學會尊重別人,
一個真正成熟的人,
他要做的,不是聲嘶力竭的像這個世界吶喊,
什麼才是一個正確的答案,
而是認清這個世界存在多元的立場跟觀點,
所以在不侵犯任何人的情況之下,
尊重彼此不一樣的存在,
並且,自由的存在。」
【如何面對不講理的人?4個實用小技巧。】
👉🏻 https://pse.is/3dxu4z
如果你是想吵架的,或帶著情緒溝通,
那麼我這裡真的不太適合你,也不歡迎。
防疫是 #公共衛生問題,而不是 #政治問題。
#請理性討論
海大緒食 在 Facebook 的最佳貼文
※#2021臺北文學季 #公車捷運詩文(第一季)※
小風歌 ◎宇文正
我從大衣袖口摘下一顆小毛球
手一放
它在捷運車廂裡飛起來
似一隻蜜蜂
尋花而去
〆〆〆〆〆〆〆〆
#宇文正 創作,#小風歌
#阿默 朗讀,粉專 情緒感冒用詩詩
※主辦單位 #臺北市文化局
※活動粉專 #臺北文學季
※規劃執行 《#文訊》雜誌社,粉專 《文訊》
※宇文正
本名鄭瑜雯,福建林森人,東海大學中文系畢業、美國南加大東亞所碩士,現任《聯合報》副刊組主任。著有短篇小說集《貓的年代》、《台北下雪了》、《幽室裡的愛情》、《台北卡農》、《微鹽年代‧微糖年代》;散文集《這是誰家的孩子》、《顛倒夢想》、《我將如何記憶你》、《丁香一樣的顏色》、《那些人住在我心中》、《庖廚食光》、《負劍的少年》、《文字手藝人:一位副刊主編的知見苦樂》;長篇小說《在月光下飛翔》;傳記《永遠的童話──琦君傳》及童書等多種。
※本篇收錄於宇文正首部詩集《#我是最纖巧的容器承載今天的雲》(#有鹿文化,2020年3月),作者簡介亦引自詩集。
海大緒食 在 山水畫家的藝術Taiwan Artist World Youtube 的最佳解答
#大溪#打鐵寮#月眉
大溪位於桃園境內,
因大漢溪由南向北貫穿,
故稱大溪,
屬於河谷台地地形。
舊昔是以河道運輸而興起,
為復興鄉木材輸出樞紐,
並在日治大正年間達到顛峰,
福仁宮也擁有台灣現存清朝光緒20年,
西元1894年兩對用觀音石雕刻而成的龍柱。
慈湖陵寢和石門水庫是為最周知的景點之一,
大溪老街也保留許多完整的日式巴洛克建築風格,
此外老街週邊還有大溪橋、李騰芳古宅、武德殿等文化古蹟
及大溪木藝生態博物館等知名景點
,而大溪豆干、花生糖、豆花、碗粿、湯圓等
,也都是不容錯過的台灣道地美食。
►►►歡迎訂閱梁震明頻道:https://bit.ly/33R0bmf
►►►梁震明臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/inkliang/
►►►梁震明痞客邦:http://tom20030208.pixnet.net/blog
►►►梁震明IG:https://www.instagram.com/liang_chenming_art/
【梁震明簡歷】
國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次,國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
現為羲之堂代理之專職水墨畫家。
水墨創作介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965
水墨材料介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158
藝術生活分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2838915
台灣龍柱介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797923
水墨藝術分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2823594
台灣露營分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811651
國內旅遊分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798133
國外旅遊分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811654
空拍經驗分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798208
海大緒食 在 39歳現役キックボクサー駿太ch Youtube 的最佳貼文
【爆食チートデイ】久しぶりに食べるジャンクフードは格別だった【ダイエット】
00:00 オープニング
00:30 大判焼き2個
03:20 チョコバナナホイップクレープ
05:59 一蘭ラーメン
09:00 インドカレーセット
14:35 もち食感ロール
17:07 エンディング
大判焼き2個
500kcal
チョコバナナホイップクレープ
560kcal
ラーメン一蘭(替え玉有り)
880kcal
インドカレーセット&モモ6P
1500kcal
モチ食感ロール
660kcal
合計4100kcal
パーソナルジムがオープンしました💪🥊
現役のフィジーク選手のマサと現役キックボクサーの駿太がマンツーマンのオーダーメイドトレーニング❗️
只今オープン記念として3ヶ月間は半額キャンペーンをやっております✨
詳しくは下記ホームページまで😆
【S PLUS公式サイト💻✨】
https://splus.life
【駿太公式サイト🖥✨】
https://shunta.site/#cb_4
ブログ、オリジナルグッズ、SNSのまとめ情報、自分の公式サイトでしか発信しない内容などを更新していきますのでよろしくお願いします😊
【大型ダンプ運転手チャンネル🚛】
ユンボやショベルでの積込作業、大型トレーラーなどの紹介、会社の裏側などの情報をあらゆる角度から発信していきたいと思っています🚛
https://youtu.be/6qVF7n07Kfs
無茶苦茶ハマってるプログラノーラ⬇
すぐに売り切れちゃうので在庫復活したら即買ってます。
https://jp.iherb.com/pr/Julian-Bakery-Pro-Granola-Espresso-Cluster-17-9-oz-510-g/86632?rcode=VCR502
iHerbの紹介コードはこちら⬇️
こちらのコードを使って買うと5%割引になるのと同時に、自分にもポイントが入るので是非使ってやってください😃
https://iherb.co/2TK4SURp
【オリジナルTシャツの販売を始めました👕】
⬇️こちらのBASEというアプリからも買えます⬇️(送料込みで3500円)
駿太 MuaythaiStyle Tシャツ 【ブラック】 | RE-WILDING(リワイルディング) https://gsfr3.app.goo.gl/6FMnwx @BASEec
駿太 MuaythaiStyle Tシャツ 【ホワイト】 | RE-WILDING(リワイルディング) https://gsfr3.app.goo.gl/4wpEBq @BASEec
最近ハマりまくっている天然塩
ぬちまーす⬇︎
https://amzn.to/3d9m3PE
自分が普段から飲んでいる炭酸水⬇︎
サンペグリノ
https://amzn.to/3ajWYAd
コスパが良く(1本70円弱くらい)ミネラルバランスが良い水。
その中に一緒に入れてるビタミンC粉末⬇︎
https://amzn.to/2FZtCsS
(大量に摂ると効果が高い(1日5〜10グラム))
🥊スポンサー募集もしてます🥊
興味のある方は連絡頂けたらと思います📩
自分にへの連絡方法
・Twitter
https://twitter.com/muaidesu
・Instagram
https://www.instagram.com/muaidesu/
・Facebook
https://www.facebook.com/muaidesu
などのSNSのダイレクトメッセージからお願い致します🙇♂️
自分の事をまとめてくれているブログ⬇︎
https://t.co/ca0ip5Um6f
自分の生い立ち記事⬇︎
【前編】少年院の中で立てた目標…
https://sportie.com/2019/05/shunta
【後編】37歳プロキックボクサー 、YouTuber…
https://sportie.com/2019/05/shunta2
🥊協賛スポンサー様🥊
10代の時からお世話になってる勝間仁先輩の会社。タイル、左官工事。
「アクティブ株式会社👷♂️」
0463798805
仁先輩の弟さんの勝間剛さんにもお世話なっております。
ハツリ、壊しの事なら
「株式会社 勝間工業⛏」
小学校からの幼馴染で仲良しの島の会社。
電気工事業関連なら「(株)和電気💡」
0463-79-5749
090-8302-2814
「有限会社 ファースト企画🚛」
従業員募集中です‼️
東京都江戸川区篠崎町
http://fast-planning.com
型枠工事一式請負業👷♂️「湯川工務店」
事業拡張のため従業員募集中‼️
詳細は下記まで⬇︎
090 7286 9326
ジムの後輩の宇宙くんのお店🍻。
お好み焼き 「お好み専科(東海大学駅前店)」
https://www.hotpepper.jp/strJ001145674/
「専科(本厚木店)」
https://www.google.co.jp/amp/s/www.hotpepper.jp/strJ001162672/amp/
「bearブラザーズ・BIG shot・夢見る力💪」
代表取締役 岩口幸成
0576253913
「株式会社 三中」
ただ応援してくれてます📣😆
河口湖に住む未来のおっさんキックボクサー🥊
「吉野土建」のしょうたろう🚧 #アスリート #ストイック #食事管理 #食習慣 #フル食 最近毎日飲む様になったマナ酵素はこちら💁♂️
・ファスティング効果を落とさない様にする為の【発酵】と【マグネシウム】がポイント🍾
ファスティングマイスターから直で買う事ができます💁♂️
(紹介者の欄で自分(駿太)の名前を使ってもらえると嬉しいです✨)
http://www.fastinglife.co.jp/item/mana
海大緒食 在 39歳現役キックボクサー駿太ch Youtube 的最佳解答
【ダイエットなフル食】超高タンパクな1日の食事のご紹介【停滞期を打破】
00:00 オープニング
03:14 1番最初の食事
06:47 カッテージチーズスイーツ
09:53 プロテイングラノーラ
11:31 練習後の間食
13:24 今日の最後の食事
17:07 エンディング
パーソナルジムがオープンしました💪🥊
現役のフィジーク選手のマサと現役キックボクサーの駿太がマンツーマンのオーダーメイドトレーニング❗️
只今オープン記念として3ヶ月間は半額キャンペーンをやっております✨
詳しくは下記ホームページまで😆
【S PLUS公式サイト💻✨】
https://splus.life
【駿太公式サイト🖥✨】
https://shunta.site/#cb_4
ブログ、オリジナルグッズ、SNSのまとめ情報、自分の公式サイトでしか発信しない内容などを更新していきますのでよろしくお願いします😊
【大型ダンプ運転手チャンネル🚛】
ユンボやショベルでの積込作業、大型トレーラーなどの紹介、会社の裏側などの情報をあらゆる角度から発信していきたいと思っています🚛
https://youtu.be/6qVF7n07Kfs
無茶苦茶ハマってるプログラノーラ⬇
すぐに売り切れちゃうので在庫復活したら即買ってます。
https://jp.iherb.com/pr/Julian-Bakery-Pro-Granola-Espresso-Cluster-17-9-oz-510-g/86632?rcode=VCR502
iHerbの紹介コードはこちら⬇️
こちらのコードを使って買うと5%割引になるのと同時に、自分にもポイントが入るので是非使ってやってください😃
https://iherb.co/2TK4SURp
【オリジナルTシャツの販売を始めました👕】
⬇️こちらのBASEというアプリからも買えます⬇️(送料込みで3500円)
駿太 MuaythaiStyle Tシャツ 【ブラック】 | RE-WILDING(リワイルディング) https://gsfr3.app.goo.gl/6FMnwx @BASEec
駿太 MuaythaiStyle Tシャツ 【ホワイト】 | RE-WILDING(リワイルディング) https://gsfr3.app.goo.gl/4wpEBq @BASEec
最近ハマりまくっている天然塩
ぬちまーす⬇︎
https://amzn.to/3d9m3PE
自分が普段から飲んでいる炭酸水⬇︎
サンペグリノ
https://amzn.to/3ajWYAd
コスパが良く(1本70円弱くらい)ミネラルバランスが良い水。
その中に一緒に入れてるビタミンC粉末⬇︎
https://amzn.to/2FZtCsS
(大量に摂ると効果が高い(1日5〜10グラム))
🥊スポンサー募集もしてます🥊
興味のある方は連絡頂けたらと思います📩
自分にへの連絡方法
・Twitter
https://twitter.com/muaidesu
・Instagram
https://www.instagram.com/muaidesu/
・Facebook
https://www.facebook.com/muaidesu
などのSNSのダイレクトメッセージからお願い致します🙇♂️
自分の事をまとめてくれているブログ⬇︎
https://t.co/ca0ip5Um6f
自分の生い立ち記事⬇︎
【前編】少年院の中で立てた目標…
https://sportie.com/2019/05/shunta
【後編】37歳プロキックボクサー 、YouTuber…
https://sportie.com/2019/05/shunta2
🥊協賛スポンサー様🥊
10代の時からお世話になってる勝間仁先輩の会社。タイル、左官工事。
「アクティブ株式会社👷♂️」
0463798805
仁先輩の弟さんの勝間剛さんにもお世話なっております。
ハツリ、壊しの事なら
「株式会社 勝間工業⛏」
小学校からの幼馴染で仲良しの島の会社。
電気工事業関連なら「(株)和電気💡」
0463-79-5749
090-8302-2814
「有限会社 ファースト企画🚛」
従業員募集中です‼️
東京都江戸川区篠崎町
http://fast-planning.com
型枠工事一式請負業👷♂️「湯川工務店」
事業拡張のため従業員募集中‼️
詳細は下記まで⬇︎
090 7286 9326
ジムの後輩の宇宙くんのお店🍻。
お好み焼き 「お好み専科(東海大学駅前店)」
https://www.hotpepper.jp/strJ001145674/
「専科(本厚木店)」
https://www.google.co.jp/amp/s/www.hotpepper.jp/strJ001162672/amp/
「bearブラザーズ・BIG shot・夢見る力💪」
代表取締役 岩口幸成
0576253913
「株式会社 三中」
ただ応援してくれてます📣😆
河口湖に住む未来のおっさんキックボクサー🥊
「吉野土建」のしょうたろう🚧 #アスリート #ストイック #食事管理 #食習慣 #フル食 最近毎日飲む様になったマナ酵素はこちら💁♂️
・ファスティング効果を落とさない様にする為の【発酵】と【マグネシウム】がポイント🍾
ファスティングマイスターから直で買う事ができます💁♂️
(紹介者の欄で自分(駿太)の名前を使ってもらえると嬉しいです✨)
http://www.fastinglife.co.jp/item/mana
海大緒食 在 緒食-基隆海大店- Halaman Utama - Jhongjheng District - Menu ... 的推薦與評價
緒食 -基隆海大店 週一~週日11:00~20:00 基隆市中正區北寧路2號(國立臺灣海洋大學第二餐廳-勇泉商場B1) ☎ 02-2462-8850. Tiada huraian foto disediakan. ... <看更多>
海大緒食 在 [食記] 台北南港緒食-一鍋小麻辣(麻辣乾麵、鍋) - 看板Food 的推薦與評價
店名:緒食-一鍋小麻辣(南港文青店)Shifood
電話:02 2653 6338
地址:台北市南港區南港路一段87號
營業時間:上午11:00 - 下午8:30
消費時間:2020年06月
每人平均價位:150~250
外送:還沒看到
停車場:對面南港展覽館2館有
----------------------------------------
圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/2534
----------------------------------------
一鍋小麻辣起初是在後山埤看過,在肉多多旁這個位置換很多家餐廳,有次下班後想去,
沒想到竟然還客滿得等約30~40分鐘,不過看起來也是跟他們的店位置少有關(約10個座位
),後來路過南港展覽館時竟發現這也新開一間了,看起來很新穎位置數也多,上網一查
為南港文青店,的確內部裝潢與氣氛讓人覺得相當舒服,也有些裝飾植物點綴,蠻有一番
風格的。
外頭看起來的感覺是有點日系木頭調系,內部明亮寬敞,約30~40個座位數,雖然平日晚
上7點多到前面有約5組客人,但約10分鐘部到就可入座了。
大門的小間隙穿插了目前最夯的酒精清潔,善用空間,一旁也有自家的乾麵及牛肉麵可買
回家自己煮煮快速、方便吃晚餐。
這邊是要到櫃台點餐的,第一次來的話也可以在這請店員介紹這邊的產品特色,這一區多
了點綠意植栽增加了空間感變化,色調加入點綠感覺蠻舒服自在的。
這邊的鍋簡單來說分3種,雞湯、麻辣、素食,先點了鍋底再選需要什麼主料像是牛肉、
洋肉、豬肉、雞腿等,可選擇單點或套餐式的,套餐是直接鍋+主食,我們今天也是選擇
了兩種不同口味的套餐嘗試看看。
剛介紹完了鍋現在該選主食拉,主食也有4種可選,其他菠菜寬麵比較少見,選完後再選
喜歡的醬汁。
除了鍋、乾麵以外也有些青花滷味,一樣今天也點個豆干及米血糕來嘗鮮。
一旁醬料區也有辣醬可自行取用,茶的話是冰涼的綠茶,點好餐後號碼牌放桌上會送上來
。
桌麵牌子也有簡要的教學,如何增添些不同的風味方式。
【米血糕 NT.35、骰子豆干(素) NT.40】
米血軟Q入味,上頭配上辣粉,覺得還不錯的小品,讓人一塊接著一塊,豆干就有點乾了
,本來以為比較像東山鴨頭的做法,吃起來會甜甜的味道,實際吃了一口其實沒太多的味
道,我是覺得這豆干比較不對我味,下回應該不會再點。
【黃金蜆雞湯鍋嫩雞腿+麻辣拌醬(素) NT.175】
黃金蜆雞湯這種湯頭其實比較少見,其實後來才發現其他他們高湯應該是同一種基底,黃
金蜆鍋其實就是高湯加了些黃金蜆這樣。
湯頭的部分蠻鮮甜的,裡頭有大量的蔬菜,其中包含高麗菜、絲瓜、玉米、芥蘭、紅蘿蔔
等,喝起來甘甜可口,黃金蜆本身的味道比較不強烈,主要還是高湯的基底味為主,配料
都表現得還不錯,像玉米很甜,貢丸吃起來像海瑞貢丸的味道及口感,黃金蜆大約5~6顆
左右,如果能多放點那會更好。
蔬菜寬麵偏硬帶嚼勁,但寬麵比較不好煮,雖然有點沒煮開的現象但影響不大,這邊的麻
辣拌醬蠻夠味的,搭配不辣的黃金蜆鍋可中和轉化味覺。
雞腿是橫切的方式,中間有一小段骨,雖吃起來不是冷藏肉的口感,但也沒有雞的腥味,
以這價位吃起來還算OK。
【麻辣鴨血鍋+小肥牛、招牌勁麵拌干貝鮑汁 NT.195】
基本的配料跟剛剛的黃金蜆鍋差不多,湯頭其實也有點像黃金蜆鍋再加上他們家的特制辣
醬調製而成,是屬於比較鮮甜柔和的辣,與老先覺或是外頭的單點及吃到飽麻辣鍋的辣湯
略有不同,但吃起來也是蠻不錯的。其中的鴨血吃起來蠻入味,份量也不少。
招牌勁麵其實就是拉麵的口感,麵體比較不像寬麵容易黏住煮不開,干貝鮑汁有點像XO醬
的味道,因為鍋已經是辣的,點個比較不辣的面,整體搭配蠻不錯的,才不會越吃越辣到
噴火。
肥牛是薄片式的,也還蠻新鮮可口,雖有一點點筋,但整體比較起來剛剛的雞腿,我更喜
歡肥牛的味道。
【簡單小評】
味道整體來說今天兩種鍋湯底都是偏蔬果味,性質比較像老先覺或升級版的三媽,鍋走平
價路線,搭配自有的辣醬及乾麵塑造自我特色,以165~195來說有個乾淨、寬敞、舒適的
空間用餐,我認為這是蠻有吸引力的。
在南港展覽館附近也應該沒有類似的店,乾麵的話台麵應該也是走不錯的精緻麻辣乾麵,
但沒有開晚上只做上班族,品項也單調了些,所以這家店雖然比起其他平價小火鍋貴上一
些,但我還是偶爾會想來吃的。
【店家特點】
1.辣醬特別,麻辣乾麵醬香
2.南港展覽館站近,參加活動後午晚餐平價新選擇
3.南軟附近同類性質少,偶爾想吃點香辣的鍋和麵適合來這
4.環境舒適明亮,裝潢擺飾有型,整體給人感覺舒服
5.停車方便對面就是停車場
6.換桌及出餐速度快,蠻適合上班族午餐食用
7.主食種類多,也有不同醬料可選擇,多次回訪也能品嘗不同口味
--
卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
https://carlming.net
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.50.241 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591880317.A.FF1.html
※ TW00500203:轉錄至看板 Nangang 06/11 22:27
... <看更多>