終於吃到放在口袋裡很久的✨Anima✨
之前都訂不到位子,現在疫情關係有變得比較好訂一點點🤏🏼
無菜單料理,義大利主廚Marco每日手寫菜單
每天依照食材&心情做微調
可能重複也可能完全不一樣,還蠻可愛的呈現😋😋
來之前一直以為是義大利餐廳🇮🇹
但菜色實際感受更融合日式、法式等多國元素(可能因為主廚還有在義大利/歐洲/紐約/東京等米其林餐廳工作過的關係吧)
不僅擺盤精緻、創意滿點,口味更是驚喜又美味
完全可以理解為什麼這麼難訂位😆😆😆
·前菜小點《玉米天婦羅與烏魚子》《干貝刺身小塔和芥末醬》
·冷菜Tomato搭配茄子🍆(聽起來很噁,但真的超級好吃🥺🥺
·麵包set🥖三種麵包脆餅搭配奶油、鹽之花與自製干貝醬
·烤餅使用pancetta和沙拉與醃黃瓜,清爽淡雅風味非常高級
·魚🐠剝皮魚搭配杏仁醬、節瓜醬,和魚高湯製成的Sauce
·主食《義大利洋蔥餃與海膽》
·主食+700《義大利水管麵與薯泥,生胭脂蝦/小卷/烏魚子》
·豬肉🐷分為2種不同口感,搭配甜菜根醬和高湯醬汁
·清口《芒果雪酪&甜漬蔬菜》
·甜點《蘋果派與橄欖油冰淇淋》
·小點《巧克力與瑪德蓮》
整套吃下來,沐沐是滿意到不行❤️
每道料理都細緻豐富,食材的掌握度做的很好
口味非常平衡,卻又擁有讓人意想不到的創意和結合
比如玉米與烏魚子、剝皮魚搭配杏仁,還有甜漬蔬菜等等
都讓我的味蕾得到全新的體驗😳😳😳
主食的水管麵更是好吃到不行,豐富的食材卻不衝突
整個味道相互交融,新穎大方的滋味實在好喜歡🥰🥰🥰
是充滿驚喜和美味的一餐👍🏻👍🏻👍🏻
美中不足挑一些缺點的話
🚫剝皮魚略鹹,但與配菜黃瓜片一同入口的話就還好,仍舊美味
而且它的醬汁厲害程度,完全蓋過了這個缺失🤣
🚫豬肉⋯是我最不喜歡的肉類,但剛好今天是豬料理🐷🐷🐷
做的還不錯,但仍有一點我討厭的豬味,所以無法把他吃完。
🚫最後的小點《巧克力》太甜了,不合胃口😅😅
但整體而言,瑕不掩瑜🎉
是吃完心中小宇宙會放煙花,而且100%會再訪的店家🏠
ANiMA
📍台北市中山區中原街40號
📞02-2541-6901
#ANiMA #ANiMAtaipei #ChefMarco #taipeifood #Bistro #taipeirestaurant #MichelinthePlate #taipeiMichelinthePlate #FoodPhotography #taipeiBistro #台北美食 #台北餐廳 #米其林餐盤 #finedining #無菜單料理 #創意料理 #義大利麵 #義式料理
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,限時活動波士頓龍蝦只要499!趕快吃起來!來自於美國東北部的波士頓龍蝦,讓你從產地到餐桌,從世界不同國家進口食材,讓客人可以不用出國,就能輕鬆享受到當地新鮮食材! 全文閱讀:https://taiwantour.info/seafoodmeat/ 領隊對自己的要求,每一趟行程一定都是精心規劃, 安...
「海膽義大利麵台北」的推薦目錄:
- 關於海膽義大利麵台北 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於海膽義大利麵台北 在 00愛食記 Facebook 的精選貼文
- 關於海膽義大利麵台北 在 香香之小資旅遊日記 Facebook 的最讚貼文
- 關於海膽義大利麵台北 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳解答
- 關於海膽義大利麵台北 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
- 關於海膽義大利麵台北 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
- 關於海膽義大利麵台北 在 #奶油海膽干貝義大利麵 - Explore | Facebook 的評價
- 關於海膽義大利麵台北 在 用北海道海膽做義大利麵!清爽又鮮味爆棚的濃郁海味炎夏吃 ... 的評價
海膽義大利麵台北 在 00愛食記 Facebook 的精選貼文
☕️#布納咖啡館 🍝
擔心在外用餐嗎?
布納挺防疫外帶享88折優惠‼️
因新北疫情那時禁止內用選擇把美食外帶回家
布納咖啡菜單非常多樣化
能夠包辦一整天的早午餐、下午茶、咖啡、晚餐
☀️無花果堅果水果沙拉
令我印象深刻的無花果堅果水果沙拉🥗
內容物水果多樣化、堅果也不少實在太豐富了
☁️海膽魚卵鮮蝦義大利麵
太感人了吧~是已經剝好的蝦蝦🦐
蝦子很鮮甜重點是有剝蝦超加分啊~
醬汁的味道吃起來滿滿的鮮味
可惜外帶醬汁有點被吸乾了稍嫌可惜
外帶回家真的要儘早享用!
☀️牛肝菌燉飯佐櫻桃鴨胸燉飯
保有一點米心才是道地的義大利燉飯啊~
櫻桃鴨胸給的份量也很多
鴨胸厚薄度切片也掌握得宜
布納的燉飯個人滿喜歡的!
☁️水牛城辣雞翅
超適合當下酒菜的啊~
忍不住一口雞翅一口啤酒
不敢吃太辣的人也可以點
我個人喜歡再吃辣一點更過癮🌶️
☀️荔枝水果氣泡飲
外帶回來還這麼美🥰
這水藍色我超喜歡
不僅有顏質還很好喝
底下還有荔枝凍配上氣泡水
水果切片也給的毫不手軟
喝起來很有層次這杯強力推薦!👍
☁️蜂蜜香柚茶
這杯也是水果滿滿
水果味香濃喝的到許多果粒
口味比較清爽但不會覺得淡
相較之下我更愛荔枝氣泡飲!
☕️布納咖啡館一共有六家分店
位於台北、新莊、桃園、中壢、林口
每一間分店不僅擁有舒適環境裝潢也獨具特色
而且沒有用餐時間限制的壓力
等疫情趨緩後一定要親訪
想好好的在店裡品嚐手沖 #藝妓咖啡 ☕️
-
👉🏻 #00愛食記 #00吃義式 👈🏻
☀️無花果堅果水果沙拉 $260 (88折後 $229)
☁️海膽魚卵鮮蝦義大利麵 $420 (88折後 $370)
☀️牛肝菌燉飯佐櫻桃鴨胸 $380 (88折後 $335)
☁️水牛城辣雞翅 $200 (88折後 $176)
☀️荔枝水果氣泡飲 $200 (88折後 $176)
☁️蜂蜜香柚茶 $180 (88折後 $158)
-
🔍#00新北食記#00新莊食記 👈🏻
🚇#00吃捷運新莊站(🚶🏻♀走路9分鐘)
☕️BUNA CAF'E 布納咖啡館-新莊店
📌新北市新莊區中正路363號
⏲平日11:00-22:00
⏲假日9:00-22:00
-
instagram🔍00.loveeat
/ 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 /
#新莊 #新莊美食 #義大利麵 #咖啡 #聚餐 #下午茶 #早午餐
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
海膽義大利麵台北 在 香香之小資旅遊日記 Facebook 的最讚貼文
自行比價囉
Le Méridien Taipei 台北寒舍艾美酒店
🍽饗玩艾美🍽住房專案
📢只要6,002元起❗️含早餐及晚餐2客‼️
✅入住台北寒舍艾美酒店的主管套房或豪華客房,每晚6,002元起,入住即享早餐及自助晚餐2客
台北福華大飯店The Howard Plaza Hotel Taipei
花3000就送3000!
即日起邀您登堂入食!#等於住宿不用錢💰💰
不僅要省荷包,還要美食全都包~~
在住宿期間內所有外帶、內用餐飲都適用👌
12(含)歲以下兒童再享早餐買一送一及
客房免費升等至豪華雙床房(或家庭房)!
最後再讓您延遲退房至 #下午兩點
看更多>>> https://reurl.cc/83Q3Oj
手刀訂>>> https://reurl.cc/W3j3yZ
9/1起只要在館內餐飲消費 #不論是內用或外帶
只要消費滿一萬元 #就送價值一萬元的住宿券
Grand Hyatt Taipei - 台北君悅酒店
九月31周年住房優惠🎉
生日月超值方案首推「會員官網訂房69折」(31% off)
🎁週三至週日入住加碼送凱菲食集1500元餐飲抵用金
🎁可累積凱悅天地會員點數,每晚最低3,312元起
🎁房客入住期間點購Cheers美式早餐,享買1送1優惠(每份$780+10%)
🌎訂房請至官網 https://reurl.cc/W3erjO 或洽02-27201234。
台北晶華酒店
買6000送6000 餐飲全額回饋
專案期間:~2021/09/15
訂房👉https://bit.ly/3B39non
Hotel Royal Nikko Taipei 台北老爺大酒店
『#老爺皂顧你』美夢搭檔再升級☛快把握【9月美味加碼】2.0
港點九宮格、燒汁牛小排,最夯餐盒、通通任君選擇 😍
即日起至9/30前,只要訂購『老爺皂顧你』並完成入住,
不但體驗精油手工作坊課程、贈送安心抗菌好禮,
還可享美味加碼【#元氣健康餐盒】
🍱320元以下、任君挑選🍱
一泊二食 精緻客房 每晚3,188元起
大倉久和大飯店The Okura Prestige Taipei
【買 3,900 送 3,900‧住房專案】:https://reurl.cc/Q9z209
入住期間:即日起 〜 9/30
🎁 每房加贈總價值 NT$3,900 的四項好禮:
1. 歐風館自助早餐二客(原價 NT$1,716)
2. 餐飲抵用券 NT$1,000
(可用於歐風館自助餐廳、桃花林中華料理及山里日本料理)
3. The Nine 烘焙坊提貨券 NT$200(適用於麵包及蛋糕)
4. 房型升等券一張(原價 NT$1,000)
訂房專線:02-2181-5120
Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店
「今晚巴豆夭」海陸晚晚餐住宿專案
*入住日期:即日起至9月30日
*專案價格:每晚3,688元起(含稅及服務費)
*專案內容:
(1) 每房贈「豪華海陸晚晚餐」乙組 (價值3,200元/組,雙人份),享加拿大雪蟹海鮮凱薩沙拉、爐烤安格斯黑牛肋眼200克、海膽醬焗烤龍蝦佐鮭魚奶油義大利麵、日式唐揚炸雞、雙色脆糖泡芙,由專人管家服務送餐
(2) 雙人入住舒適寬敞的豪華客房乙晚、延遲退房至15:00保證入住24小時
(3) 自提優惠:19:30 – 20:00至服務中心領餐,額外加贈精選紅酒乙瓶
(4) 加購優惠:入住享早餐買一送一,請於訂房時提前預訂
(5) 官網訂房加購高鐵,享高鐵車票8折優惠
(6) 房內付費電影免費無限暢看
海膽義大利麵台北 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳解答
限時活動波士頓龍蝦只要499!趕快吃起來!來自於美國東北部的波士頓龍蝦,讓你從產地到餐桌,從世界不同國家進口食材,讓客人可以不用出國,就能輕鬆享受到當地新鮮食材!
全文閱讀:https://taiwantour.info/seafoodmeat/
領隊對自己的要求,每一趟行程一定都是精心規劃,
安排最美味的在地美食,找最優質的飯店或民宿,
分想給喜歡旅遊的每個人~
跟著領隊Sky玩
網站:https://taiwantour.info
Youtube頻道:http://www.youtube.com/c/Skyinfo
IG:https://www.instagram.com/huang0415/
海膽義大利麵台北 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
看本集完整版內容:https://youtu.be/rjkjXlG1PiI
完整店家資訊:https://bit.ly/313JtAa
✨《不推怎麼行》全新第三季✨ 網路獨播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ
請鎖定《食尚玩家》YouTube頻道 每周三晚間20:00 全新首播
✨食尚玩家開賣啦!無雷美食手刀搶GO👉http://bit.ly/35UwXo7
錯過會哭!食尚粉經典必看👉https://goo.gl/FXv79V
★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO
●加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
●官網最新吃喝玩樂指南一手掌握▶https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
#跟我一起 #宅在家 #StayHome #WithMe #跟我一起哈哈哈哈哈 #跟我一起享用自煮食
海膽義大利麵台北 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
看本集完整版內容:https://youtu.be/rjkjXlG1PiI
完整店家資訊:https://bit.ly/313JtAa
✨《不推怎麼行》全新第三季✨ 網路獨播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ
請鎖定《食尚玩家》YouTube頻道 每周三晚間20:00 全新首播
✨食尚玩家開賣啦!無雷美食手刀搶GO👉http://bit.ly/35UwXo7
錯過會哭!食尚粉經典必看👉https://goo.gl/FXv79V
★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO
●加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
●官網最新吃喝玩樂指南一手掌握▶https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
#跟我一起 #宅在家 #StayHome #WithMe #跟我一起哈哈哈哈哈 #跟我一起享用自煮食
海膽義大利麵台北 在 #奶油海膽干貝義大利麵 - Explore | Facebook 的推薦與評價
炙燒過的干貝,留住貝肉的鮮甜味道,海膽醬汁均勻地包覆在每一條義大利麵上,芝麻葉提 ... CORNERIN(台北) 可恩餐酒館台北平價餐廳/ 台北韓式+義式餐廳信義安和站巷弄 ... ... <看更多>