大菜也能輕鬆學～海鮮元寶球滑口又緊實，蝦仁與豬肉1:1的完美比例！
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海鮮元寶球 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳解答
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海鮮元寶球 在 廚娘好食光 Facebook 的精選貼文
🦐蝦仁與🐖豬腳肉一比一完美比例😆，「鮑汁松露海鮮元寶球」滑口又緊實，用料超奢華🎉🎉🎉～
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蝦仁🦐與豬腳肉🐷一比一完美比例，「鮑汁松露海鮮元寶球」滑口又緊實，大菜也能輕鬆學～
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感謝 黃祥恩/宋宇承 老師的分享😋🎉
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📖詳細食譜：https://pse.is/PR2X3
食材：
小鮑魚4顆、蝦仁150g、後腿赤肉150g、香菇40g、豬油75g、蘆筍4根、白蘿蔔4塊、蟹腿肉20g、青豆仁10g、蝦仁10g
調味料：
鹽1小匙、糖1小匙、白胡椒少許、太白粉適量、香油少許、雞高湯300cc、鮑魚原汁
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