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最近一直收到很邪惡的食物！
富錦街的#but #生乳酪蜂蜜海鹽奶油餅乾 是其中最其貌不揚
但最是令人回味想吃，咬一口就停不下來的甜點！
他的外表很像西點餅乾，也像某些中間有顆杏仁的核桃酥...
外表很傳統，但咬下去會嚇一跳....
是濕軟的餅皮，越靠中間越吃得到新鮮的乳酪（起司）味...蜂蜜味不重，但甜鹹比例剛剛好，非常耐吃！說他是一口大小的乳酪蛋糕也不為過！
我開了一包，就覺得會開第二包，第三包......好邪惡啊！
聽說她的店面更漂亮，
很推薦去參觀順便買來吃吃看啊！
#富錦街美食 #松山機場美食 #奶油圓餅
#WeLoveButter #冰冰的更好吃
前天睡前跟兒子聊天
聊天中秋節烤肉這件事
才驚覺他們好像從來沒有
「戶外烤肉」的經驗
沒辦法這就是媽媽太懶了...
戶外烤肉...光想就很麻煩啊😂😂
不過...
麻煩雖麻煩
我想就烤它一次應該也還好
再說他們長大了應該可以幫忙烤（？）
然後地點當然越近越好
就在我們家頂樓🤣
只要把東西搬上去算是很方便了！
好！那就烤吧！！！
烤肉用具食材目前都準備好了
就在等到底何時要上去烤
頂樓沒有燈 加上怕越晚風越大
Eric說最好中午過後就上去烤！
是喔....12點烤肉喔
那我現在還坐在沙發上Po文？ 😂
好啦總之今天一定會烤肉
大家可以等我第一次頂樓的烤肉文🤣
（等不及的可以先點動看）哈
順道分享這兩天吃的一堆爆肥食物
月餅是一定要吃的啊
不過今年都是吃爸媽做的
健康又好吃😋
倒是剛剛我本來要拿綠豆碰要吃
竟然發現被隊友吃掉了超氣啦😡😡
另外早餐系列就要靠小七團購了
哈肯舖大蒜ㄞ爆漿半熟麵包
福源的花生爆漿餐包
全是爆漿耶....熱量可見不低
偶爾吃吃就好囉😅😅
好市多餅乾類
法國海鹽奶油餅乾
口感是酥脆的，甜中帶微微鹹味
配茶不錯
笑牛起司餅乾是給小孩吃的零嘴
起司口味淡淡的不會很鹹也蠻好吃的！
放假四天吃吃喝喝會陸續分享
你們也會烤肉嗎？
祝大家中秋佳節愉快囉❤️
（準備烤肉去😅😅)
| 名產伴手禮 |
昨天說到La Baule位於布列塔尼半島的南部，行政區域上不屬於布列塔尼半島而是羅亞爾河省，不過在文化上還是大布列塔尼共同文化圈，很簡單的從伴手禮和一些飲食習慣上就可以知道。
比如說法國最有名的鹽花，就是La Baule隔壁村Guérande名產。還記得我第一年來這裡渡假時，外子的大姊夫就特別開車帶我這個亞洲觀光客去Géurande參觀鹽田，還有去Guérande老城參觀。因為Guérande的海鹽，造就了布列塔尼的鹹奶油、焦糖、鹹奶油餅乾、焦糖鹹奶油可麗餅等等，而Guérande也不在布列塔尼省，而是在羅亞爾河省。
所以地方媽媽每次來這裡也會穿布列塔尼的水手藍色橫條紋上衣或風衣，買的伴手禮或紀念品是鹽花、鹹奶油焦糖、海鹽奶油餅乾等等。下圖我們再一起逛當地的伴手禮吧！
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食材（7吋圓模）
「乳酪餡」
奶油乳酪...450g
酸奶油...260g
砂糖...125g
雞蛋...2顆
玉米粉...15g
檸檬汁...20g
「餅皮」
消化餅乾...120g
奶油...45g
海鹽...1/4小匙
*烤箱預熱後，以攝氏160度烤50分鐘，開隙縫靜置一個鐘頭*
「自製酸奶油」
*用300g鮮奶油加上50g的原味優格攪拌均勻，烤箱設定38度放置一晚即完成*
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📖詳細食譜：https://bit.ly/35uQM6U
※烘烤時間約25-30分鐘
食材：
奶油125g、糖55g、鹽之花2.5g、蛋黃20g、低粉110g、杏仁粉75g、蘭姆酒10g、 泡打粉B.P. 1g、香草精微量。（備註：多留一顆蛋黃刷餅乾表面）
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#卡蕾特 #布列塔尼酥餅 #美食
嗶嗶嗶，呼叫哲哲
有一盒來自星宇的超好吃餅乾在等我們！
嗶嗶嗶，呼叫瑋瑋
這裡是甜食外星人哲哲
我現在馬上用光速過去你那邊
東西給我放好不准偷吃！
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