Search
周街都係米線店，不如試吓其他啦？深水埗呢間粉麵店，主打手製瀨粉。手工製嘅瀨粉比較粗，形狀不規則，口感煙韌，仲有淡淡米香。除咗瀨粉，店內嘅雲吞同水餃都係自家製㗎！
【深水埗手工製瀨粉 口感煙韌有米香 自家製水餃雲吞好足料】足本介紹： http://bit.ly/2IFx3VS
#飲食男女 #深水埗 #粉麵 #瀨粉 #水餃 #雲吞
==============================
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
飲食男女網站：http://etw.hk
Instagram： http://bit.ly/2J4wWlC
#為何深夜總是餓，今晚食牛腩麵OK？
【平絕深水埗》隱世小店 $20真材實料牛腩麵】足本介紹：https://goo.gl/HPeHYF
#飲食男女 #深水埗 #粉麵 #牛腩 #牛雜
==============================
召喚各位餓底！如有任何街頭飲食情報、最新食事，歡迎inbox飲食男女報料！
飲食男女網站：http://etw.hk/
iOS App 下載：http://goo.gl/jYHhdH
Android App 下載：http://goo.gl/m8yPuf
Instagram： http://goo.gl/09g8mU
恭喜坤哥賀喜坤哥～終於有出頭天啦！睇住坤哥由做「棋王」到攞新人金獎同金曲獎，真係感動到人熱淚盈眶～
正所謂「工作累了，要吃好西」，睇嚟坤哥食呢個豬膶麵嘅時候，都要除咗眼鏡先好食啦～ XD
【屹立58年keep住有人氣 深水埗豬膶麵冇得輸】足本介紹： http://goo.gl/BILSyU
#飲食男女 #深水埗 #粉麵 #豬膶麵 #維記 吳業坤 Ng Yip Kwan #吃好西
==============================
《飲食男女》雜誌已與《壹週刊》及《ME!》合併，一書四冊於每周四出版，售價$20。
即時掌握最快最新飲食熱話，立即登上 etw.hk ，或下載《飲食男女》最識食App！
iOS下載：http://goo.gl/jYHhdH
Android下載：http://goo.gl/m8yPuf
《飲食男女》網站：http://etw.hk
《飲食男女》Instagram： http://goo.gl/09g8mU
*Youtube訂閱請點 ➡︎https://goo.gl/aueB8E
*Facebook專頁➡︎https://goo.gl/2FNksL
*Instagram：apostle1203
*字幕支援 ➡︎https://goo.gl/NIrr9d
*籌旗助養本公子➡︎https://goo.gl/DbpmzG
==============================================
【江南瀨粉】地址：深水埗福榮街108號地下
營業時間：星期一至日 11:00 - 00:00
電話：54019412
==============================================
==============================================
==============================================
★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食，搵食，食古靈精怪既美食，好食，唔好食，中伏都話你知～走遍港九新界，發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好，就算你行唔開去食，只要參閱識食之人，睇左當食左～而家我地就一齊起行識飲識食～做個識食之人～有咩搵食，美食，好食既同意見，都歡迎你講低～～感恩！
==============================================
Keywords：
#江南瀨粉王#深水埗粉麵#深水埗#香港美食#香港小食#美食#搵食#好食#試食#試食vlog#食好西#吃貨#使徒#深水埗美食2019#深水埗美食#深水埗搵食
深水埗向來是粉麵店集中地。最近又有新血，主打坊間較少見的瀨粉。老闆娘岑小姐說，瀨粉源自佛山高明，當地人一般在喜慶節日、聚會、生日等日子吃瀨粉。
有別於一般瀨粉，這店是手工製，老闆娘從佛山高明當地運送米漿過來，在店內加水開粉漿，用特製的「斗」去做瀨粉，這個做瀨粉的動作叫「瀨」，因而得名瀨粉。手工做與機器做的瀨粉不論從外形、口感，也有很大的分別，手工做的較為粗大，形狀不規則，口感煙韌，帶淡淡米香。
除了瀨粉，水餃和雲吞也是自家製，啖啖足料，湯底亦不加味精，每天用豬骨和雞殼熬製4個小時以上，足見店家心機。
採訪、攝影：李妍樺
江南瀨粉
營業時間：11am-12am
地址：深水埗福榮街108號地鋪
平均消費：$49
詳情： http://bit.ly/2NjjgoF
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
深水埗這家店，開宗名義賣桂林米粉。原來老闆是廣西人，桂林米粉正是當地的特色小吃，樣子與我們平常吃的米線無別，但吃下去便大有不同，桂林米粉相對比較粗，口感香滑、彈牙，而且有種特別的米香。廣西人的口味偏重，所以通常配以酸菜、酸豆角、炸花生、筍絲等濃味醃菜。這家人的湯底也認真，每天都以新鮮上肉、雞殼熬湯6-8個小時，味道清甜。
另外也有螺絲粉供應，自家買石螺煮湯，就連筍絲、螺絲粉等材料都是由桂林當地直送，一上桌聞聞那朕獨特的酸臭味，就知道絕對是正宗桂林口味了。
採訪、攝影：李妍樺
莫老爺桂林米粉
營業時間：9am-10pm
地址：深水埗桂林街38J地下
平均消費：$38
詳情： http://bit.ly/2OTygLQ
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
