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今天要跟大家分享的是~#丁小羽 的 #台中景點懶人包😉
從 #台中景點 到 #台中美食 及 #台中住宿，一次整理給大家►►https://tinyurl.com/nm4e7s82
很適合想要安排 #台中一日遊 或 #台中二日遊 的朋友，一起收藏小羽的口袋景點吧😁
文章的建議路線如下：
第一天：台中中區景點-#宮原眼科→台中中區景點-#第四信用合作社→台中中區景點-#台中文化創意產業園區→台中北區住宿-#薆悅酒店五權館→台中北區餐廳-#inncafe吃晚餐→#中華路夜市
第二天：台中北區餐廳-#inncafe吃早餐→台中北區網美餐廳-#HUN混(午餐)→台中西屯區景點-#樂樂書屋→台中清水區景點-#高美濕地→台中西屯區景點-#清水休息區
#導遊 #導遊丁小羽
#跟著丁小羽去旅行 #旅遊部落客
#恆春墾丁親子二日遊
2021當然要到恆春餵梅花鹿、
吃超好拍老宅早午餐、
入住私人泳池民宿，
到恆春最威的餐酒館晚餐，
以清水模工業風打造的美食消夜，
隔天再到墾丁秘境踏浪，
再拍獨有的草浪喔！
全文閱讀：https://taiwantour.info/2019kenting/
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#貪食酣食台中
#王塔米糕
到清水玩好像就必須吃個#清水米糕
從#鰲峰山 的#牛罵頭遺址文化園區 下來後
剛好看到這間當地非常有名的米糕店
停車非常方便 擁專屬停車場 憑消費磁扣可以免費離場
目前因爲疫情的緣故還無法開放內用
很多人跟我們一樣都直接在車內吃完才離開
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🔶乾麵(小) $35
外帶店家附給我們三包醬汁 直接淋在乾麵上
必須充分攪拌之後再吃 味道非常夠味
我們覺得比米糕更好吃😍
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🔷米糕 $40
米糕上層除了豬肉之外 還有蚵仔乾🦪
蚵仔乾雖然特別 但沒有到很喜歡
米糕本身的香氣很夠 味道也不錯
但在淋上米糕醬後 香氣整個被蓋過去
不淋比較好吃(還是倒一包醬太多了？)
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🔶燙青菜 $35
為了營養均衡 青菜非常重要！
空心菜新鮮脆口 淋上肉燥醬汁非常好吃
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🔷滷蛋 $15
滷蛋滷到非常漂亮的色澤 入味之外也不會太小顆
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🔺時間：09:30～20:30
🔺地址：台中市清水區中興街30-1號
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🌸食譜：
之前分享過自製黑胡椒醬的做法，很多朋友試做都非常喜歡，很多不能吃辣的朋友，敲碗「蘑菇醬」，今天就和大家分享一樣超級美味又簡單製作的蘑菇醬，輕鬆就能復刻出夜市鐵板牛排的美味蘑菇醬，不只可以搭配牛排，也能自製鐵板蘑菇麵，甚至是淋在Omelette或Scramble egg上做為淋醬也非常適合。
超級香醇美味的蘑菇醬，老公孩子都好喜歡，做法真的無敵簡單，晚餐煎塊牛排，順便炒個鐵板蘑菇麵，上桌立馬秒殺！
如果當餐沒有吃完的蘑菇醬可以密封好冷藏保存，食用前請再加熱即可，盡量3天內食用完畢。
快來試試這個不失敗蘑菇醬吧！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZG0Va6
👩🏻🍳 食材 Recipes
洋蔥1/4顆
大蒜4瓣
蘑菇10朵(6個切碎、4個切片)
黑胡椒粉1/2大匙
鹽1/3小匙
甘甜醬油1/2大匙
白醋1/2大匙
蕃茄醬2大匙
糖1小匙
自製雞粉適量
高湯或清水200克
奶油10克
麵粉2小匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蘑菇醬 #蘑菇 #夜市牛排
【芋頭糕】手工無添加，傳統點心綿密Q軟！輕鬆上手沒難度！
「從削皮至完成，一步一步教會你！」
「蒸完、煎著吃都非常美味阿！」
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⛱簡單哥小前置：蝦米用清水浸泡半小時
🌈簡單哥小知識🌈
為什麼在削芋頭的時候手會癢呢？
因為芋頭皮內層含有「草酸鹼粘液」，導致削皮時與肌膚接觸後常常會產生搔癢的問題，建議保持芋頭表面的乾燥，也可以戴上手套再去皮！若是碰到芋頭的話，可以用鹽巴稍加搓洗雙手，以去除養澀！
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（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉芋頭 600克
👉在來米粉 230克
👉熱水 450克
👉東蝦 35克
👉鹽巴 1小匙
👉紅蔥頭酥 30克
👉黑胡椒粒 1/2小匙
👉糖 1/2小匙
👉水 250克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將芋頭削皮後，洗乾淨擦乾後刨絲
②在來米粉加入水攪拌均勻
③黑胡椒粉、糖、鹽攪勻，加一半到滾水裡拌勻
④調味後的滾水倒入麵糊中拌勻
⑤將蝦米炒香後，加油炒到起泡後芋頭絲拌炒
⑥將芋頭絲炒香後，加入紅蔥頭酥拌炒均勻
⑦加入另外一半調味料炒勻，關火倒入麵糊拌勻
⑧鍋子降溫後開中小火繼續拌勻
⑨蒸籠鋪上布後，倒入芋頭糕麵糊壓平用布蓋好
⑩放入蒸籠後開火炊40分鐘即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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#芋頭糕
#傳統點心
#手工無添加
#簡單在家做
#簡單哥
香酥脆口！【椒鹽雞皮】嘴饞最佳小炸物！好吃到停不下來！
每次去炸物店時
我必點的美食就是
雞皮！
炸的又香又酥脆！
罪惡的美食卻又停不下口！
今天就在家教你如何做出
「椒鹽雞皮」
再配個電影簡直完美！
⛱簡單哥小前置：雞皮需用清水先清洗，依照個人喜好大小切成條狀
🌈簡單哥小知識🌈
雞皮小簡介
雞皮有膠原蛋白，含豐富的油脂，用來煉油炒菜非常香，但對於目前體重、高血脂來說可能會不利於控制，還是盡量要少吃喔！
（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞皮 200克
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉九層塔 5克
👉紅蔥酥 15克
👉米酒 1.5大匙
👉椒鹽 1小匙
👉糖 適量
👉薑 10克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水滾之後，加入米酒、薑片
②滾起後加入雞皮川燙至滾，撈起並沖洗
③熱一油鍋，將雞皮水分擦乾，低油溫關火油炸後撈起
④開火待油溫升高，加入雞皮炸至金黃
⑤加入九層塔後，撈起瀝油
⑥開火下油，加入蒜頭爆香後加入辣椒
⑦加入雞皮、椒鹽粉、糖、紅蔥頭酥拌炒
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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#椒鹽雞皮
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清水晚餐美食 在 [閒聊] 清水美食推薦- 看板TaichungCont - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
畢業後回清水住了幾個月
因為在準備考試.在圖書館唸書...
中午晚餐都吃外食..
但是怎麼吃都是肉圓.米糕.自助餐...還有什麼可選阿??
呼~~~實在有點膩了
不過還是有幾樣推薦的
1.王塔米糕的油豆腐(那豆腐裡有包吃起來脆脆的東西)
2.阿財米糕..
3.清水農會店面那個蹲在地上吃的肉圓...
4.轉角的蚵爹
5.我家牛排
還有什麼新選擇呢>.<
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