一群假日進修的好友兼(老)學弟
下課肚子餓了來寶山鄉尋寶~
心動音樂電台韓董事長回寶山家鄉
竹東鎮公所田秘書來訪寶山鄉鎮交流
新竹縣青創會史理事長尋覓青創機會
新竹縣農會范理事長尋訪寶山農特產
……等10位重要人士蒞臨寶山鄉尋寶
今天中午安排一桌寶山鄉特產大餐
寶山鄉三峰村阿爐土雞城
(寶山丘陵山間角落)
放山大土雞、閑風草雞湯、薑絲炒大腸、清炒桂竹筍、清炒韭菜、涼拌豬皮、涼拌小黃瓜、紅燒豬腳、雞汁悶苦瓜
三峰宋家客家大湯圓(外帶去阿爐)
龍珠小館當季綠竹筍炒肉絲、鮮嫩涼筍(外帶去阿爐)
來山上只能這樣隨意吃吃~
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10204605480853344&id=1724273063
一群假日進修的好友兼(老)學弟
(以前我也跟他們一樣上班又同校進修)
下課肚子餓了來寶山鄉尋寶~
心動音樂電台韓董事長回寶山家鄉
竹東鎮公所田秘書來訪寶山鄉鎮交流
新竹縣青創會史理事長尋覓青創機會
新竹縣農會范理事長尋訪寶山農特產
……等10位重要人士蒞臨寶山鄉尋寶
今天中午安排一桌寶山鄉特產大餐
寶山鄉三峰村阿爐土雞城
(寶山丘陵山間角落)
放山大土雞、閑風草雞湯、薑絲炒大腸、清炒桂竹筍、清炒韭菜、涼拌豬皮、涼拌小黃瓜、紅燒豬腳、雞汁悶苦瓜
三峰宋家客家大湯圓(外帶去阿爐)
龍珠小館當季綠竹筍炒肉絲、鮮嫩涼筍(外帶去阿爐)
來山上只能這樣隨意吃吃~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,450的網紅Zaoka Home,也在其Youtube影片中提到,夏天真好!桂竹筍、綠竹筍接力大出,現在來到麻竹筍囉~ 今年一樣要把筍兒吃滿吃好,也要找時間把筍醬做起來! 「麻竹筍醬」 每年5~9月是麻竹筍的盛產期,也是做筍醬的好時機!將新鮮麻竹筍取嫩的部位(筍胖),使用豆酺、鹽、糖、水醃漬,靜置發酵三至五個月,即可享用。筍尖的部位較老,就直接煮過清炒囉!...
清炒桂竹筍 在 Zaoka Home Youtube 的最佳解答
夏天真好!桂竹筍、綠竹筍接力大出,現在來到麻竹筍囉~
今年一樣要把筍兒吃滿吃好,也要找時間把筍醬做起來!
「麻竹筍醬」
每年5~9月是麻竹筍的盛產期,也是做筍醬的好時機!將新鮮麻竹筍取嫩的部位(筍胖),使用豆酺、鹽、糖、水醃漬,靜置發酵三至五個月,即可享用。筍尖的部位較老,就直接煮過清炒囉!
清炒桂竹筍 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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清炒桂竹筍 在 新鮮桂竹筍、薑 的推薦與評價
Snack Recipes. Ginny.den on Instagram: “清炒桂竹筍每年只有短短的當令 ... ... <看更多>
清炒桂竹筍 在 桂竹筍湯汁清甜炒法!簡單爆香燜煮幼嫩下飯 - Facebook 的推薦與評價
原來它叫「 桂竹筍 」!(#愛睏編) #五花肉#雞油#清甜# 桂竹筍 #盛產#料理【完整影片:YT_愛珠私房菜】 https://fb.watch/6usB6b-MsR/ 【影片授權】 愛珠 ... ... <看更多>