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《重口味之選-🌶麻辣汁烤雞撈米線🐓🍜》
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終於等到譚仔出撈米，重口味嘅妹妹不嬲都鍾意食撈米多個湯米，估唔到佢嘅其中一個夢想終於實現🤩，仲要係有佢好鍾意食嘅配料，就好似為咗
佢度身訂造一樣。
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📍麻辣汁烤雞炸醬撈米線（$43）
食咗譚仔咁耐第一次見到佢出撈米線‼️呢碗米線有齊烤雞、炸醬同酸菜，加埋麻辣汁，仲可以自選辣度🌶，夠哂重口味！烤雞肉質嫩滑🐓，撈埋炸醬好惹味，又唔會被湯汁沖淡，而且炸醬份量都好多下，每一啖都可以食到香濃炸醬！估唔到譚仔都做到呢種水準，確係有驚喜❤️！唔知會唔會考慮再出其他組合既撈米線，或者將依個撈米線放入平時餐牌到？ 🤔
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📍蒜椒雞腳筋（$26）
雞腳筋即係雞爪上關節部位，口感爽脆仲要係無骨。譚仔小食總係唔會令人失望，特別係醬汁好好味，辣得超過癮😆！
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📍青檸綠豆薏米冰（$12）
最近成日熱辣辣好焗🌞飲番杯清熱袪濕嘅青檸綠豆薏米冰就爽晒，仲可以解下辣添！
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譚仔雲南米線 (荔枝角)
荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場2樓211號舖
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#譚仔 #譚仔雲南米線 #撈米線 #麻辣汁烤雞炸醬撈米線 #蒜椒雞腳筋 #青檸綠豆薏米冰 @tamjai_hk
🌶 首次登埸! #麻辣汁炸醬隨意撈米線! 好好食!
🇭🇰 餐廳: #譚仔 #譚仔雲南米線
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🍽菜式介紹:
❝ 麻辣汁炸醬隨意撈米線 $43 ❞ 🔸4.5/5
❝ 蒜椒雞腳筋 $26 ❞ 🔸4/5
❝ 青檸綠豆薏米冰 +$12❞ 🔸3.5/5
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🔻菜式分類: #foodieyanyan中國菜
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🔴Yanyan食評:
譚仔雲南米線🔸，又有新菜式推出啦! 作為譚仔粉絲的你，點可以唔試?!
麻辣汁炸醬隨意撈米線🧡，可以按自己喜好追加米線配料🤤，配搭出一碗屬於自己的撈米線☺️。我選擇五小辣配雞肉，炸醬撈米線超級惹味，越吃越愛! 其實比起湯米線，我更愛撈米線😆希望可以長期供應。而蒜椒雞腳筋，原來是軟骨加上筋腱，口感爽脆，雞皮Q彈，蒜辣合一🌶，好開胃! 最後配上一杯青檸綠豆薏米冰💚 ，不但味道清新，亦有清熱袪濕的功效👍🏻。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan譚仔
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【一分鐘除腳臭】除臭茶飲、泡腳法
你每次都把你的腳臭，怪罪到台灣天氣又濕又熱，
但大家明明也跟你住在同一個地方呀 !
所以體質才是讓你腳臭的最大原因。
如何調整妳的濕熱多汗體質，
今天老大就來分享，
杜絕腳臭的茶飲和泡腳方法！
🍵 除腳臭茶飲
材料：夏枯草、茵陳10g，車前草5g
作法：煮水20分鐘
這個茶飲有清熱袪濕的功效，
如果怕不好喝可以加一點點冰糖，
每天飲用對腳臭的改善效果也非常的好！
🦶🏼除臭泡腳法
材料：粉狀葛根15g、蒸餾白酒15g
作法：2-3天泡一次
你不要跟老婆要錢說要用白酒泡腳，
結果跑去夜店給我開一隻香檳王回來，
乖乖泡腳，它可以除去腳汗引起的臭酸味～
常說人要注重內涵，但光靠內涵是不夠的，
外在跟內函各佔50%都很重要，
把你的外表、皮膚都照顧好，
再加上你的內在一同散發魅力，
才會讓你整個人更有自信，更受人歡迎！
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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夏天又濕又熱，成日飲凍嘢，身體嘅濕氣就更加重，今日就同大家介紹呢款 老黃瓜赤小豆豬骨湯，有健脾袪濕嘅功效，對煩躁失眠亦都有幫助。一齊睇吓材料
老黃瓜 1 個
泥紅蘿蔔 1 個
赤小豆 適量
扁豆 適量
豬骨 300 - 500 克
蜜棗 4 粒
陳皮 2 - 3 片
薑片 3 - 4 片
老黃瓜利尿，降火袪濕，表面越多裂紋就越好，老黃瓜嘅皮都有清熱嘅功效，所以唔使去皮，但係就要搵刷用清水洗乾淨。之後切開老黃瓜，除去入邊嘅果籽同埋果瓤，之後再切細件。
紅蘿蔔洗乾淨之後，去皮同埋切頭切尾，之後亦都係切細件。赤小豆同埋扁豆都係健脾去濕解毒嘅豆類，用清水浸一浸待用。陳皮洗乾淨之後搵水浸一陣，而蜜棗就搵水沖一沖。
豬骨有豐富嘅鐵質同埋蛋白質，經常飲豬骨湯可以增強免疫力同埋紓解疲倦。不過豬骨就一定要先汆水，記得凍水落豬骨，之後滾水計，大約 3 至 5 分鐘再錨起備用。
材料準備好晒之後就可以放落煲入邊，記得落埋幾片薑，之後加適量嘅水，用大火煲滾。水滾之後計 30 分鐘轉細火，再用慢火煲個半到兩個鐘頭，之後加入適量嘅鹽調味，跟住就飲得㗎喇！
[夏日清熱袪濕飲品] 在家做檸檬薏米水 - 簡易方便易做 - 清熱 袪濕 美白 健脾 開胃 - 冷熱飲用兩相宜 #檸檬薏米水 #簡單易做薏米水 #夏日袪濕飲品
老少皆宜,但孕婦不宜
材料:
生薏米 30克
熟薏米 30克
檸檬 1 個
冰糖 適量
水 2-3公升
中小火煲45-60分鐘
相關影片:
在家做冰糖陳皮燉檸檬: https://youtu.be/oObs9Em1yAA
羅漢果陳皮麥冬無花果茶: https://youtu.be/4ywudPU7lIc
冰糖雪梨雪耳糖水: https://youtu.be/VxWUgd-Tl04
夏日雜莓特飲: https://youtu.be/VTGMxtxTNek
人妻嘉慧煮煮看:
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