老虎麵/辣而不燥/溫補的麻辣湯頭/一麵入魂/灶咖鮮生
雖然我是道地的台灣人
比起飯類
我還比較喜歡吃麵食ㄟ⋯
吃麵
還可以喝上熱呼呼的湯
真是人間一大享受😍
但是呢麵條要煮的Q彈又不軟爛
這就要看麵條本身的質好不好了
這款虎笑麵真的還蠻驚艷的
首先喔
橘色包裝加上大大的老虎🐯logo
就已經相當吸引人了
打開是乾麵、老虎醬、麻辣湯頭和特選牛五花四袋
初秋的天氣大口喝湯大口吃麵🥢
相當搭配
除了有老虎乾拌麵
既然是麵食
麵條絕對是關鍵
而手工製成的麵條
當然要有一定的嚼勁和Q度
再搭配特調的醬汁
也就是老虎醬
是十多種辛香料調製而成
讓你會覺得是溫順的辣
在嘴裡是不同層次的
刺激味蕾中還帶著香氣
Q彈的麵條更是久煮不爛（當然也不能煮太久啊）
手工麵條不僅表面光滑
本身還帶有適當的筋性
口感層次豐富的麵條
也很方便沾附醬料
千萬記得水一定要滾開
如果水還沒燒開
就放入麵條
會降低水的溫度
等到水煮開
再加入麵條攪散大概烹煮3到4分鐘
時間如果拖太長
麵條就會過於軟爛
也會影響口感可以依個人喜好決定煮麵的時間喔🥰
再淋上麻辣老虎醬個人覺得真的超級搭配
再簡單放上青蔥、青菜
嗯～喔依西❤️❤️
還有麻辣牛肉湯
我也發現
大家越來越喜歡喝麻辣湯啦⋯⋯
但是麻辣湯如果只是麻跟辣
感覺就只是讓味覺痲痹
而這款虎笑麻辣湯底
不會只有麻辣的味道
還有中藥的補味(倒不是嗅覺上的中藥味)
而是蘊含中藥材的特別滋味
而加熱方法呢
也很簡單
可以退冰剪開包裝加入鍋中直接加熱
或者是用隔水加熱法
也非常方便喔😊😊😊
麻辣湯包加熱煮沸之後再加入特選牛五花片
更能增添風味
特別介紹一下
這牛五花
不油膩
油花分布平均
下鍋涮幾下就可以起鍋
或是直接放入麻辣鍋底煮
更加入味好吃
記得冷凍的食物
請不要重複解凍
才可以保持食材的新鮮度
偷偷跟大家說
好久沒有露營了
這一次帶上虎笑麵真是太棒了
在微涼的夜晚
一邊觀星一邊泡湯一邊大口喝著麻辣湯
這就是人生啊⋯⋯🌟
而且呢就是無敵方便的
同時間可以加熱湯湯底和麵條
再佐上一些青菜
不到15分鐘
就可以上桌
而且風味獨到完全不輸飯店
這款好吃的麵🥢
現在官網有限時優惠
點進去呢就是你賺到啦
話說啊為什麼取名「虎笑麵」
真的就是一點都不唬你的👍👍👍
【虎笑麵屋】& 【灶咖鮮生】
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湯鮮肉嫩香麻帶勁雙人組 在 麻辣湯、特選牛、老虎麵、老虎醬各2入 - YouTube 的推薦與評價
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