《阿秀羊肉爐》
身為木曜迷,前一天晚上11點看完一日羊肉爐,隔天我們就出現在彰化溪湖的阿秀惹了~
寒流來襲,冷到不行,中午也在台中市區吃羊肉爐,店名我就不方便公開透漏,因為實在不太okay,剛好帶孩子去八卦山走天空步道,當然不能放過溪湖羊肉爐之旅!
週日下午四點多到阿秀,店內滿滿的人,三大兩小要等半小時,於是大家就在寒風中等待....只為那一碗暖呼呼的羊肉湯🍲外帶已經全數售完,還看到有些人帶著保溫桶來專業外帶,看到外帶售完只能含恨離開。
其實翻桌滿快的,而且我可是上電視的老闆娘帶位,看到被安排到小包廂真是一陣驚呼,也太lucky了吧~本來還擔心人太多,等會婆婆老公推孩子來會直接說不要吃了,太危險(防疫期間),幸好剛好自成一格,嬰兒推車也很好放。
阿秀的羊肉爐分為中藥和薑絲,我們點了薑絲的綜合肉,有羊肉片,帶皮羊等(以下圖片有菜單喔!)湯底本身有一些白蘿蔔,菜類丸類需另外點,當然加點了火鍋三寶-高麗菜,豆皮和凍豆腐。當天原本興致勃勃點了白切三層肉,也就是木曜裡那道香菜滿滿的白切肉,可惜啊可惜賣完了....加點了蔥爆羊肉和空心菜炒羊腸,蔥爆羊很好吃,蔥是像三星蔥那樣多汁又飽滿的,羊腸我們從沒吃過,很像豬腸,但偏軟又滑滑的,有點不習慣,所以最後留了一盤羊腸把空心菜掃光XD...
果然是羊肉一條街,門口有很多人在擺攤賣當地農產品,反正排隊人潮多,大家多少都會駐足買一些,吃完天也暗了,氣溫更冷了,我們跟一位婆婆買了高麗菜兩顆50元和番茄芭樂,天氣冷趕快賣完可以趕快回家比較溫暖呢!♥️♥️
#阿秀羊肉爐 #寒冬進補
溪湖火鍋外帶 在 跟著踢小米寶島吃喝玩樂趣 Facebook 的精選貼文
這家是在新竹少有的『現宰羊肉爐』,主打的是溫體涮羊肉✨
老老闆休息一年後重出江湖再帶來全羊的料理~
這次的品嚐重點的推薦是頂級里肌羊肉、上等五花羊肉、炒土羊肝羊心、羊腳、羊尾巴、羊頭肉等。
羊油麵線則羊味太重,可以跟老闆說改用麻油,另外瘦肉嚼勁也太多別點錯囉😎
PS.提醒因為每天只賣一頭羊,有一些部位是限量版,建議早點去或電話先詢問唷。
👉食記參考➡️ https://timmyblog.cc/12052019-1
店家資訊:溪湖天天現宰羊肉爐
地址:新竹縣竹北市自強南路126號
電話:0982-852-825
營業時間:16:00 ~ 00:00