關於 滷水 鴨 時間 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

👉隱寺餐酒館
想要找一家很有氣氛的餐酒館嗎？
看完這篇文就對了
整體氣氛非常有故事性
也很在意每一個小細節
重點是 料理都超級厲害的🤣🤣

🥢滷水鴨松露燉飯（$440元）
🥢原住民沙拉（$340元）
🥢偽美虎咬豬（$300元）
🥢PM牛宋湯（$400元）
🥢糖心梅（$400元）
🥢酉鬼芭樂啤酒（$280元）

首先 他們家的入口就讓人匪夷所思
是一個彩繪牆 不認真看可能會找不到門XD
進去之後 只能用別有洞天來形容
整體氛圍 甚至連名片都是用平安符的方式呈現
真的是每一個細節都跟「寺」串連在一起

餐點部分則是中西合併的創意料理
我自己最喜歡松露燉飯~~~
一上桌 是使用小學生的便當盒呈現(超有趣)
打開來 上層是滷水鴨配上蔬菜
下層就是義式松露燉飯 松露香氣超濃厚
燉飯粒粒分明 但醬汁深入到每一粒米心 很入味

第二喜歡的是他們的沙拉🥗
份量超級足夠 大概3-4人share都沒有問題
生菜上頭擺滿了山豬肉🐷 口感潤嫩 香氣十足
肥瘦比也很剛好 肉質Q彈多汁
中間醬料原本一開始以為是普通的莎莎醬
殊不知是山藥泥搭配糖醋汁
味道有一點像是蜜餞的風味 十分開胃👌

另外桌上有一個大同電鍋 不用訝異
那是他們家的牛宋湯 會特別強調牛的部分呢
是因為他們家放了等同牛肉麵份量的牛肉🐂
帶點牛筋 十分大塊 吃起來超級滿足的
(會大喊洗啊哇誰的那種大份量)

再來就是重點 酒類的部分
每一杯酒都有自己獨特的標語跟故事
可跟隨當天心情挑選
這次選的是「糖心梅」
這杯偏妹酒 酒感不會太重
淡淡的梅子香氣 甜而不膩 旁邊附上一顆糖
這杯調酒我真的很愛❤️

整體來說 肯定會回訪
不僅整體餐點精緻 風格也十分獨特
適合帶妹子來這邊享受一下
肯定走路有風 做足了面子👍
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地址：台北市信義區嘉興街36號
電話：0965-269-175
營業時間：18:00-02:00（週五六至03:00）
#登仔的美食日記 #隱寺餐酒館 #調酒 #松露燉飯 #網美酒吧 #餐酒館 #台北推薦 #台北餐酒館 #餐酒館推薦
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回美第一剪☺️

今天下午LA當紅的髮型師Jenny快被我們逼瘋了😆😆😆😆😆😆
因為我跟好朋友Jing姐都是一臉茫然的去
我們都知道自己該剪頭髮了
但是對髮型一點概念都沒有
尤其是我，我連想剪短還是留長我都沒想法🥰
所以就由Jing先剪，我Follow哈哈
因為Jenny的技術我很放心
怎麼樣都很好看的💚

剪完之後好朋友天使帶來好好吃的鹹酥雞、地瓜球
真的好好吃哦！
完全道地的台灣味，
想家的朋友有機會一定要去 A Plus Tea House

我也見到超可愛的小饅頭
上一次見面她還睡在我懷裡呢
沒想到時間過這麼快
她都會走路，還會說謝謝阿姨了（姨母笑） ☺️

最後回Jing家吃了一桌的肉
有外帶的燒臘、紅腸、燒鴨、滷水豆腐
還有Jing家的主廚老鄒親自下廚的絲瓜、牛排
我覺得牛排最好吃😌😌
就放一張給你們瞧瞧啦

總之今天超開心，
回家後老公一直問我開不開心
面對一個人照顧小孩們七小時、還陪上電腦課的神隊友
我很低調的說「還好啊～就剪短頭髮啊」
😆😆😆😆😆
我是不是很聰明呢

換個口味，外帶期待好久的片皮烤鴨、潮州滷水

前幾天休假忽然有一事變得重要，那便是午餐的廣式燒鴨。

就像野原一家總會把燒肉當成家裡的重要大事，我們像小新、小葵、廣志、美冴，也盯著餐桌上的烤鴨看著。

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一開始在看神旺飯店外帶、外送的菜單，中式便當或套餐、西餐、日式，比起買一送一的牛排，最吸引我的就是潮品集餐廳各種適合聚餐才能吃到的菜色。

油亮脆皮的烤鴨單吃、蘸鴨醋酸甜清爽，此為一吃。

二吃，放在薄軟的餅皮上，包入烤鴨、白蔥、黃瓜和蘋果片與不可或缺的甜麵醬，久違的烤鴨料理，讓我忍不住在餐桌前叫喊！

第三吃，則是大啃炒鴨架，爆香的蔥薑相佐，要不是為了多吃點菜，飯早多扒上好幾口了。

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另外的菜色，如粒粒分明充滿蛋香的炒飯、吸滿湯汁入味的滷水鵝，還有不錯的上湯莧菜煲，口味較重的薑蔥牛肉煲，肉片厚實且不硬。

冬菜蒸午仔魚搭配了泰式酸辣醬，我喜歡冬菜的部分挺畫龍點睛，午仔魚鮮美度則尚可，或許是帶回家經過一段時間使然。

飽足一頓實在好開心！謝謝神旺飯店

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台北神旺大飯店 San Want Hotel Taipei

速速購：
＃ 2人窩好窩滿餐 $1188
組合菜色中我選了：潮州滷水鵝、薑蔥牛肉煲、冬菜蒸午仔魚、潮州炒飯、上湯莧菜煲。

這套餐有其他滷水料理、椒鹽軟殼蟹、鮑汁伊麵等可以選擇，多人數另有其他套餐。

＃ 雙蘋風味片皮鴨 $980（特價）
須於餐其前一天17:00電話預訂

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#潮品集 #神旺大飯店 #外送美食 #外帶美食

潮滷飲食文化深入基層生活,斬料除了叉燒燒鵝,最常出見就係滷水料
以前屋企,返大陸,總之由那邊買2-3隻大鵝回香港,一隻大鵝吃三四天是等閒事
而且那邊買的比較重咸味,香港滷味道,因時間而久而改良,更合適我們本地人吃
一口滷水豆腐一口可樂亦可以很有型,同鄉閒聊幾句,總覺親切
灣仔有間潮州滷,主打平民價滷水斬料,也有飯盒外賣,抵食夾大件
色深才叫滷味,刀工要有巧,每件都要切得差不大細
滷汁乾淨不油膩,明顯做過多重功夫隔走雜質,將醬汁入包,食之前先倒出沾來吃
細節位重視,滷水也可以很柔情細緻,慢慢食到獨特既清香,不會死咸重鹽

上一代就係靠呢一滷將全家養大,潮洲佬粗豪但克苦,值得敬佩

一鍋滷汁,就是他的秘密武器
滷蛋入味,豬耳脆爽,鴨翼滋味,識食一定食埋滷豆腐！
年青人唔想食鵝片鴨片也有滷雞脾買，只賣１３蚊一隻！
#滷水 豬蹄 肉厚皮爽不膩口，　加菜或者搭配啤酒一流
#潮洲滷　灣仔店
地址：灣仔石水渠街1-13 號其發大廈地下8號舖
電話：3702 0068
營業時間：10:30AM-7PM

今次去咗沙田石門「船仔」，試下佢哋$98任食泰式船麵(小童$68)，無需加一收費！用餐時間90分鐘，串燒、沙律、船麵、生菜以及飲品均任飲任食！等我哋試下質素如何啦～

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－－－推薦影片－－－
?$52蚊起！香港特色雪糕店特輯！試食5款貴價雪糕！
https://youtu.be/4AnPLJDkVc4

?$168蚊！沙田酒樓片皮鴨！兩食涼瓜炆鴨件！
https://youtu.be/BblxbTQ55-c

?$75蚊起！銅鑼灣一人鐵板燒套餐！包沙律炒飯味噌湯漬物！
https://youtu.be/l_ImN4AOm-4

?$20蚊！大埔滷水雞翼豆腐飯！滷水獅頭鵝！
https://youtu.be/98UPmxPdwJM

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?酒店大探究：https://www.youtube.com/watch?v=P__Du7BfQyo&list=PLUML7dZiRv2wB3eMCu-AMGIrmtz-hjdTI
?自助餐：https://www.youtube.com/watch?v=9RgKKdAMx30&list=PLUML7dZiRv2wH802yanBA2XgbJaRrEF-R
?火鍋：https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品：https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A

－－－有關資料－－－
?船仔 Rau Lek
?地址：沙田石門安群街3號京瑞廣場1期2樓233號舖
?電話：26616269

?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片

#任食 #船麵放題 #沙田石門

今次我哋去咗兩間特色雪糕店，有手工Gelato同純素雪糕，分別試咗北角野草「$52 意式牛奶雪糕配奇亞籽水果杯」、「$70 特濃伯爵茶雪糕 (配意式杏仁餅、貝殼蛋糕、冧酒提子)」，以及尖沙咀DAMA「$68 迷你軟雪糕筒4個 (有紅肉火龍果味、牛油果抹茶味、榴槤味)」，仲飲埋「$45招牌鮮果烏龍茶」，等我哋一齊試下質素如何啦～～～

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－－－推薦影片－－－
?$168蚊！沙田酒樓片皮鴨！兩食涼瓜炆鴨件！
https://youtu.be/BblxbTQ55-c

?$75蚊起！銅鑼灣一人鐵板燒套餐！包沙律炒飯味噌湯漬物！
https://youtu.be/l_ImN4AOm-4

?$20蚊！大埔滷水雞翼豆腐飯！滷水獅頭鵝！
https://youtu.be/98UPmxPdwJM

?$20蚊！尖沙咀韓式三文治套餐！炸雞年糕串！
https://youtu.be/nckR29690Nc

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?火鍋：https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
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?甜品：https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
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?野草 Weeds Gelato & Coffee
?地址：北角和富道21-53號和富薈地庫B50號舖
?營業時間：星期一至日 11:00 - 22:00

?DAMA
?地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓411號舖
?營業時間：星期一至日12:00 - 20:30，公眾假期12:00 - 22:00

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#情人節 #Gelato #純素雪糕