Blog Updated (16/3/2021)-- Tao Healthy Kitchen 潮粥味道 @ Pulau Tikus, Penang.
潮粥 在 Facebook 的精選貼文
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「潮粥」的推薦目錄：
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潮粥 在 Ken Hunts Food Facebook 的最佳貼文
Those who are on vegetarian diet might probably know this place, Tao Healthy Kitchen 潮粥味道 has been around for quite some time. The place is easily accessible for those who frequent the Pulau Tikus wet market and can be found directly opposite to Moulmein Rise at the same area. The restaurant has a small plant-based menu that features all home-made delights which comprises of both asian and western choices. Nothing fancy- just a comfortable, convenient spot to get a no-frill, solid meat-free meal.
Hakka Lei Cha Noodles (Rm 19.90)
Rice Millet Porridge Set (Rm 7.50)
Buah Petai Tofu (Rm 4.90)
Black Soy Milk (Rm 4.90)
Address: 15, Jalan Pasar, 10350, Pulau Tikus, Georgetown, Penang.
Business Hours: 7 am to 4 pm. Opens Daily.
Contact Number: 6019- 339 1093
More information to be shared on Ken Hunts Food soon!
潮粥 在 Penang Food For Thought Facebook 的精選貼文
🛥🎣⚓️ 瓜拉十八丁 (Kuala Sepetang) 是太平镇附近的小渔村。
▫️▫️▫️▫️▫️
如果你打算来瓜拉十八丁游玩，请查阅我们的【瓜拉十八丁旅游指南】吧！ 👇
https://www.penangfoodforthought.com/2018/06/kuala-sepetang.html
▫️▫️▫️▫️▫️
你对瓜拉十八丁认识多少呢？
🎣 瓜拉十八丁位于十八丁河南岸。河流对面有个叫做“过港”的村庄。近年来政府建了人行天桥以便村民们方便通行。
⚓️ 英国殖民时，瓜拉十八丁这里的港口叫做“威砵”(Port Weld)。出口的产品主要是来自太平的锡矿。
🚂 1885 年，马来西亚第一道铁路连接威砵和太平。如今铁路已被拆除，可是威砵火车站的石牌仍然存在。是个必到的打卡地点。
🏴☠️ 从瓜拉十八丁搭船数十公里处，有个叫“老港”(Kuala Sangga) 的小渔村。据说多年前是海盗的藏身之处，所以老港也被称为“海盗村”。
▫️▫️▫️▫️▫️
瓜拉十八丁的主要观光景点：
📸 Port Weld train station signboard
📸 Pusat Eko Matang Mangrove Forest Reserve, Kuala Sepetang
📸 Kuala Sepetang Charcoal Factory (Mr. Chuah)
📸 Kuala Sepetang Port Weld ECO ⭐️
📸 Kuala Sangga
推荐的餐馆：
🍴 十八丁美食Kuala Sepetang Ah Dai Curry Mee and Asam Laksa / 十八丁咖喱面 - 阿呆Asam LaKsa ⭐️
🍴 十八丁大街虾饼 Port Weld Prawn Fritters ⭐️
🍴 十八丁火车站海鲜村 Xin Kuala Sepatang Seafood Restaurant
🍴 Kedai Makanan Tepi Sungai (十八丁海上食店)
🍴 十八丁港口海鲜楼 _ Kang Kao Seafood, Kuala Sepatang
推荐的酒店：
🛎 Novotel Taiping Perak ⭐️
🛎 Kuala Sepetang CK homestay
📨 敬请期待 Penang Food For Thought 的饮食分享！
⚠️ 如果指南内有任何的错误或遗漏，敬请通知版主。
▫️▫️▫️▫️▫️
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潮粥 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
除了餐廳，小吃店，市場的攤商同樣拼命苦撐。傳統市場在分流管制以後，人潮減少許多，金山市場，有好一陣子幾乎空空蕩蕩，賣甜不辣，賣香腸，螃蟹粥，賣地瓜球的老闆們，用盡各種辦法，做宅配做冷凍商品，用創意，開創全新商機。
店家資訊：
金山大碗螃蟹
電話：0913-316-825
網址：https://www.dawanseafood.com.tw/?fbclid=IwAR3A046w5HvWALtZp5SPT60CJbyGU42o_NX8ini6vZiNsF1uJ4HKN-lPafQ
汪汪地瓜園
地址：新北市萬里區大鵬里加投197-6號
電話：02-24080745
網址：https://www.before-sunset.com.tw/story/about.php
阿郎甜不辣
地址：新北市金山區金包里街61之1號 (金山市場第49號攤位)
電話：0937-873-441
網址：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd5g5Cbp5b95PSRob6uBaHC8DnFBsoRQJ_gvy0tUYEVeCPkKQ/viewform?c=0&w=1&fbclid=IwAR3dgXAX6qCVmiJGozTp16n8hNKFdZ1D3fxDw7zu-uYUoTvd0Ckuoj3YkVQ
長榮肉舖
地址：新北市金山區金包里街61之1號(金山市場第53攤)
電話：02-2498-7030 // 0930-855-788
網址：https://www.azong.com.tw/
阿泓潤餅
每週日一：永和勵行街63號
每周二四五：吳興街189號
每周三：三重中央北路63-2號
電話：0989-950-851
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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潮粥 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
這一波疫情的影響，東區商圈沒了人潮，許多店家已經撐不下去了，紛紛掛上招租的廣告，但是有業者為了撐下去，特別改變原有的經營模式,像是把店內的產品變成冷凍商品，或是提升外送便當的品質，希望能把原有的好味道送到顧客手上。
店家資訊：
恩恩努肉飯
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷37-4號
電話：02-8771-8283
老友記粥麵飯館
地址：台北市大安區敦化南路一段232巷16號1樓
電話：02-2731-9098
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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潮粥 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最讚貼文
本錄影遵守防疫規範，所有人員皆經量體溫、消毒，並全程配戴口罩
本集完整內容：https://youtu.be/aIg2u7XGlcw
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潮粥 在 粥潮・精緻粥品 - Facebook 的推薦與評價
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潮粥 在 [食記] 桃園。丁一海鮮粥- Food - PTT生活資訊討論 的推薦與評價
料理以海鮮系列為主，有粥、油麵、烏龍麵及冬粉可搭配。不吃海鮮者也有皮蛋瘦肉、香菇肉絲或牛肉等選擇。初訪自然先試海產粥，價格為一百二十元。 ... <看更多>
潮粥 在 [食記] 新北板橋潮粥府沙鍋粥- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：潮粥府
消費時間：2015.07.27
地址：新北市板橋區文化路二段419號
電話：（02）2252-5088
營業時間：中午11:00 - 14:00
下午17:00 - 23:00 (週五週六至1:00 am)
每人平均價位：400- 500
可否刷卡：可
推薦菜色：鮑魚粥 / 香辣皮蛋 / 鹹蛋竹筍
好讀圖文版：https://smamy-andrea.blogspot.tw/2015/07/blog-post.html
七月中去了一趟澳洲，在廣東朋友家吃了一整週的煲粥當早餐，超養胎！
廣東人煲粥的功夫，真得沒話說：食材熟度拿捏妥當，鮮味營養全都融到粥之中，
滑口又不稀薄，著實讓人回味再三！
回到台灣，決定喝粥去補一下。在台灣找粥品還蠻方便的，除了傳統清粥小菜，這
幾年也越來越多沙鍋粥店矗立街頭。因為臨時起意，沒能訂到常去的六必居，改來
試試離家不算遠的潮粥府，看看是不是也有一樣的功力～
三層的店面座位不少，間距還可以，不至於擁擠不適。一般高度的座倚，相較於六
必居需坐在凳子上，顯得對孕婦友善許多：）這一週來了兩回，一次是跟老公週六
來試鮑魚粥，一次是昨天朋友聚會的土雞鍋 ＆ 干貝鍋。
潮州因為靠海，傳統的材料中多以海鮮為主。而台灣的潮州粥，好像常會出現「養
生」跟「土雞」粥的選項，不知道是不是為了迎合本地飲食習慣？這裡的粥品種類
依主菜挑選，基本配料有沙蝦/珠貝/吻魚丸。份量以2/4/6人區分，說實話2人份的
粥應該已經足夠3-4個人吃（加上點炒菜），4人份的就算六人吃都不過份...
炒菜部份價位多在NT100 -NT250之間，份量不多，算起來價格還ok。跟六必居的份
量相仿，價格似乎便宜一些。
訂位的時候，通常都會詢問你今天享用的粥品，以方便入座後不需久候就能有粥可
吃。第一次來是點鮑魚粥，也許是時間算得剛好，一上座不到10分鐘熱粥就已經上
桌了～滿滿的料藏在糜中，一勺舀起，水跟米之間濃度頗剛好。所謂「見水不見米，
非粥也; 見米不見水，非粥也」。粥就是要這樣米跟水你濃我濃彼此分不開但又各
自保有個性才能符合《爾雅》的釋義：「米與水成糜之稀者也」。鮑魚的鮮味有入
到湯中，干貝份量還好，明顯以珠貝讓客人吃得開心（珠貝的鮮味遠不及干貝....）
雖然不及廣東人的自家煲粥，但也夠讓肚皮開心了～～
炒菜的部份口味也都不賴。對煮婦來說，空心菜自然是貴了點，但鹹蛋竹筍跟蛤俐
絲瓜（絲瓜保留脆度很好吃）都還蠻值得的喔！
第二次去因為是一早就訂位，可能店家等客人真的到了才開始煮吧，粥的上桌速度
明顯慢了許多（但客人數是上次比較多人，這次二樓還沒開放入座哩）。點了土雞
鍋跟干貝鍋，不知道是不是因為時間較趕，這次兩鍋四人份的都沒有那麼美味。粥
有點稀，而味道方面也都偏淡了... 不至於難吃，只是沒有讓人有短時間再回訪的
衝動。
配菜部份，蠻推香辣皮蛋跟和風鱈魚肝，剛好可以幫不夠味的粥加味 XD 其他部份，
就是中規中矩，朋友聚會也不太在意了～～
結論：臨時想喝粥又懶得自己煮，是可以去喝一下。不過如果要我再選，我應該會
選近一點的六必居方便或是跑遠一點到行天宮附近吃八腳老大粥火鍋比較過
癮！
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※ 編輯: Chester (1.34.124.97), 08/01/2015 22:58:51
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