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粽葉飄香，從小愛吃粽子的我，對這味從不因為端午節慶的到來才會去買來吃，有時早餐想吃點中式餐點，就會想起肉粽葉的味道以及那熱騰騰的味增湯，隨著年齡的增長，對於糯米類的食物漸漸少量攝取來減少身體的負擔，但還是會在家中冰箱庫存一些極品肉粽，讓嘴饞時可輕易的使用電鍋料理，數十分鐘肉粽就可飄香上桌。
去哪裡買粽子?龐家肉粽禮盒冷凍宅配到府超方便!
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今天來用超厲害的鍋子來乾烙杏鮑菇增加杏鮑菇的鍋氣增加香味～
這道「照燒杏鮑菇」可以熱吃、
也可以當開胃菜
還可以帶便當做為便當菜～
吃素食的朋友不要加入柴魚片，
一樣的烹飪方法也可以適合素食者食用喔！
照燒杏鮑菇
材料：
杏鮑菇300g丶薑條10g丶柴魚片10g丶白芝麻5g
調味料：
米酒1大匙丶醬油3大匙丶味醂2大匙
▶️影片示範的鍋子這裡買～
https://www.pcstore.com.tw/zoe0812/M77756436.htm
在家動手做料理
不但可以吃得健康又美味
最近是新鮮金針花產季
口感、味道非常鮮甜喔~
趕快來動手做看看吧~
香炒金針花
材料：
金針花300g丶香菇100g丶肉絲100g
丶蒜末10g丶蔥段10g丶香油2大匙
調味料：
米酒1大匙丶鹽巴1/4小匙、胡椒粉1/4小匙
天氣愈來愈熱了
帶一點辣度的黑胡椒
最適合開胃消暑
超簡單的料理
不簡單美味
趕快來學吧~
材料：
梅花肉片200g丶洋蔥1顆丶
蒜末20g丶無鹽奶油1小塊
