Giveaway!「小城之魅」|第十七集|映釀酒吧
“Edible City” EP17|Cinebrew Bar
用電影和酒精醞釀人生故事
Brewing lifestories with Movies and Alcohol
La La Land是主理人Alan 最喜愛的電影之一,也造就了我們小城之魅系列影片中,一次比較特別的嘗試:我們把電影情節 La La Land 在映釀酒吧重現,並從而帶出酒吧內不少的隱藏電影元素,包括不少經典電影對白和彩蛋在店內,待大家發現。
Alan更是致力於推廣本地藝術事業,映釀酒吧就是一個專為本地舞台劇、戲劇、音樂表演而生的平台。
酒吧的飲食也一直為人所津津樂道。從出名已久口味眾多的雞翼,到罐頭雞尾酒、火鍋調酒等,都可以看得出主理人天馬行空的創造力。
正如門口的「一場釀造」霓虹燈所示,人生與酒,大致類似,無非是一個醞釀的過程。經過「映釀酒吧」的話,不如以酒為伴,一飲人生。
事不延遲,一起來參加我們為你準備好的Giveaway,很簡單,就做兩件事!
我們會在IG和FB 合共送出:
1. 10杯 MacauEat Cocktail
2. 10份 火鍋Cocktail
玩法十分簡單:
1. Follow Macaueat 澳門美食 & Cinebrew_bar
2. 在留言區@一位好友(次數不限但不可重複@同一個人多次,留言越多,勝出機會越大)
3. Share此帖文
活動由即日起開始,2021年6月18日截止,將與2021年6月19日公布20位得獎者。
MacauEat 與映釀酒吧保留活動最終解釋權。
🎥:動力創作及策劃
💃: Rachel
🕺: Raymond
💄: Three Looks Makeup
#MacauEat #澳門美食
#EdibleCity #小城之魅
#CinebrewBar #映釀酒吧
#Macau #澳門
One particular theme of the Cinebrew Bar is “cinema”, and it is featured in the decorations around the bar. The the bar owner Alan prepared classic dialogues and Easter eggs from famous movies for you to discover. What is more, Alan is dedicated to promote local art by providing platforms to local stage shows, dramas and live music shows.
The food and beverages of the bar are famous in town. From chicken wings with various and special flavors, canned cocktails, hot pot cocktail, we can tell how creative the owner is.
Just like the neon sign in the front door says “a brewing”. Life just likes a brewing process. So when you pass by, why don’t you just step in, and drink your life away?
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,790的網紅3.3食堂,也在其Youtube影片中提到,#沸騰三國 #珠海 #火鍋 #LIVE #打邊爐 ———————————— 上次就介紹了這條食街的權師傅 這次就介紹火鍋的沸騰三國味蜀吾 進去就有點酒吧混工業風的感覺 還有三國 主打是川式火鍋 鴛鴦是常識吧 想知更多 去片 —————— ⛳️珠海市香洲區拱北僑光西路169號寶裕美食街二層(文華書城/...
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本地最後的自釀玉冰燒。
在鬧哄哄的北河街走往海壇街,轉角唐樓藏著老字號廣如意老酒莊。早前上畫的本地電影《濁水漂流》,吳鎮宇飾演的輝哥有天心花怒放,來此店買支酒買包花生賀一賀。廣如意儼如街坊的補給站,尤其因附近進行中的工程,前來買酒水的地盤工友絡繹不絕 。來到酒莊,除了有售各式洋酒與老牌唐酒,有樣東西外間找不著,便是店家自釀的玉冰燒,悄悄藏在門口木櫃。
玉冰燒,廣東蒸餾米酒一種,特別之處在於使用肥豬肉浸泡陳釀,聞起來有股鹹鹹豉香,入口幼滑醇和,酒身清澈。昔日配合廣告宣傳,若有晚「斬大舊叉燒」,自然想到佐以玉冰燒。但曾經的本地名釀,現在卻多作煮餸醃肉之用,亦有新派酒吧用作調製雞尾酒,活化傳統。但唔怕生壞命,至怕改壞名,即使「飲不逢時」,對年青一輩來說,光聽其名已聯想非非,可見當年酒廠將「肉冰燒」的「肉」以「玉」字取代的智慧。
如今大眾與玉冰燒最近的距離,也許是超級市場裡一枝珠江橋牌出品的樽裝玉冰燒,但說到100%本地釀製,卻是少之又少。自本地酒莊「昌源」門市結業,轉型批發,工廠式釀製的玉冰燒亦告停產;如今有售的商店,上環永利威老牌酒莊是其一,深水埗廣如意是其二;然而前者廠房已搬往澳門,相信只剩廣如意仍在港精釀。來到店舖買酒,如體驗昔日糴米(買米),店員在煙櫃下打開隱藏的酒埕蓋,以銅製酒勺及漏斗斟往客人自攜的容器,份量可自由選擇,環保之餘價錢亦甚相宜。
如今本地人要盡興,想起的多是洋酒如威士忌或是本地手工啤,本地最後的玉冰燒將何去何從?未來又會否有更多食肆,將式微的本地食品入饌?坐言起行,記者也偷偷拿走家中的「地moon」茄汁樽前來買酒,希望能為家中主廚帶來一點新靈感。
#廣如意老酒莊 #玉冰燒 #廣東米酒 #香港製造 #深水埗 #老店
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澳門隱藏式的酒吧不在少數 但能在白天、黑夜各擁有兩種面貌的並不多 今天一於帶大家走進全新的🍴「 Cakez Kitchen 」白天它是小資情調的西餐廳 晚上他化身輕鬆愜意的酒吧🍻
酒品方面則由自家釀製的🇲🇴本地品牌 趣眼精釀 Funny Eye Brewing 主理 為了保持客人的新鮮感 他們每星期都會換四種不同口味的生啤☝🏻 10點後手工啤仲做𡁵$300 6枝的優惠🌃
孖住好閨蜜又或者一大班朋友仔過嚟 除了酒精 又點少很香口的下酒小食🍤 封面摩天輪就最邪惡 分別有魷魚鬚、洋蔥圈、雞米花、香辣雞翼同脆脆薯條...😍 Instagrama那邊會有2️⃣5️⃣套抽獎 有興趣過去玩吧😆😆😆
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⛳️珠海市香洲區拱北僑光西路169號寶裕美食街二層(文華書城/萬佳超市左轉,棕泉酒店中國銀行對面)
⏱周一至周日 11:30-03:00
?$100/人
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最近,珠海新開左一間混搭食店
仲可以化身小小酒吧!
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⛳️ 珠海市香洲区联安路22-26凤凰谷假日酒店首层4-5号商铺
⏱11:00-03:00
?$100/人
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