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日本媽媽點心💡
天啊！我深深覺的自己好幸福💕
前陣子友人從花蓮帶這麼可愛的伴手禮給我🤩
看了也太另人舒心❤️真的是太感動啦！
#海洋果凍 55
這果凍是用濃縮果汁製作的，沒有水果在裡面哦！海洋果凍用的是用（奇異果/柳橙/青蘋果/可爾必思）果汁下去製作，一打開就有淡淡的可爾必思甜香喔！吃起來完全不甜膩，冰過享用、冰冰的吃超清涼的💦
#太陽果凍 55
使用（草莓/可爾必思/芒果）果汁，先製作成ㄧ球ㄧ球的果凍之後再ㄧ起做成一杯，尖叫指數💯
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📍花蓮市延平街74巷2號
☎️03-8315520
🈺14:00-19:00
🚷週二、週三公休
✍🏻臉書：日本媽媽點心
#花蓮#花蓮美食#花蓮甜點
#yuyu吃花蓮#日本媽媽點心 #療癒果凍 @ 日本媽媽點心
＃飽飽凍感謝ＱＡ集
感謝大家對營養師飽飽凍的支持啦
➡️ https://pinky.ladyflavor.com/products/jelly
今天來回答一些大家對飽飽凍的問題！
大家對飽飽凍有任何感想也請跟我分享喔！！
#Q1_吃了會瘦嗎？
飽飽凍不是保健食品也不是藥物，吃太多一樣會胖啦！
飽飽凍是比較沒有負擔的零食，解饞增加飽足感的首選點心，但不能拿來減肥喔！
#Q2_可以取代正餐嗎？
只要是零食都不可以取代正餐呀！！還是要乖乖吃飯才會營養均衡
#Q3_各種人可以吃嗎？小朋友、孕婦、控醣、沒有減肥的人可以吃嗎？
可以都可以吃！飽飽凍就是一般的零食沒有限定族群呦～
#Q4_糖尿病可以吃嗎？
飽飽凍雖然低糖但還是有含糖，所以吃的時候還是要注意血糖問題最多不要吃超過兩根呦！
#Q5_會出綜合版嗎？
會呦！敬請期待～
#Q6_之後有計畫出什麼新口味嗎？
有機會的話，期待會有新口味跟大家見面＾＾
#Q7_要喝多少水，可以用茶、咖啡或含糖飲料取代嗎？
如果按照建議量的一次兩三根，可以搭配一杯馬克杯的水或無糖茶飲，因為飽飽凍纖維豐富，其實只要補充比較多水溶性纖維時都建議多喝水，纖維過多水分不足反而會腸道卡卡，喝水可以讓水溶性纖維膨脹增加飽足感呦～
#Q8_添加的膳食纖維對腸道敏感脆弱的人有影響嗎？
膳食纖維是我們飲食中的必需營養素之一，只要不要吃超過建議量，是不用擔心的呦!
#Q9_飽飽凍可以取代我平時吃的保健食品嗎？（例如益生箘）
飽飽凍只是一般零食是無法取代日常保健食品的呦～
#Q10_為什麼是用濃縮果汁不是用果汁原汁？
因為新鮮水果會因為季節及產地差異而有風味及品質不穩定的情形，加上食品加工的限制，為了要達到品質穩定、不需要防腐劑其實市面上包裝食品都是要使用濃縮果汁來製作，使用新鮮水果之除了會有水果酵素問題導致果凍無法凝固外，保存上可能兩三天就不行了，再來風味不夠濃郁反而要額外加更多精製糖及香精所以並不適合作為包裝食品的原料也不會比較健康，這也是為什麼我們是使用天然的濃縮果汁製作呦！
#Q11_為什麼用天然果汁營養標示還是有糖？
為了配合天然水果的酸味我們還是有加少量糖，加上水果本身就含糖，所以就算100%果汁營養標示上還是會有糖的，我們的營養標示上的糖量是水果天然糖加上額外添加糖，在營養比例上還是屬於低糖配方，所以不要吃過量是不會造成身體負擔的呦～
#2021年3月22日是很重要的日子_因為是老皮首次邀請大家團購
團購連結：https://www.iloveaoa.com/zbmy72
其實開粉專以來，滿多廠商都看好鐵雄(的胃)，但老皮一直很掙扎要不要開團這件事。畢竟開團以後就要對這個商品負責啊~~商品的品保品管好重要，運送過程也好重要。而我~只想當個廢物媽媽、跟大家分享廢物生活呀！
但今天我想要試試看開團，希望大家可以支持我，讓鐵雄多一點伙食費，不然他都少吃、都瘦了(哪裡？)！
之所以會以 #aoa天然水果軟糖 當第一團，是因為我趁鐵雄睡著才敢拿出來、正邊吃它邊打字！
我得先說，它單價會比一般我們認知的水果軟糖還高，但它之所以單價高，是因為它的成本比較高。
不用還原濃縮果汁當作基底，使用台灣在地水果100%純果汁。這點就很打中我了！
麻煩你們撥冗看一下我嘔心瀝血的文章 🔗 https://dorapig.com/iloveaoa/
a.o.a.天然水果軟糖的重點在這裡：
👍 使用100%純果汁，而非濃縮果汁。製作成軟糖後，每顆軟糖還有20%的果汁含量唷！
👍 無添加色素、香料、防腐劑。
👍 降低熱量、降低甜度。(愛吃軟糖的孕婦跟老人也可以吃)
👍 嚴選台灣在地水果，有南投埔里百香果、屏東九如檸檬、台南有機鳳梨、在地小農紅心芭樂。現在還有季節限定的草莓。
👍 獨立包裝、方便衛生。
👍更值得一提的是：他們有獲得「#亞太無添加協會三顆星認證」，是台灣第一家獲得此認證的軟糖產品唷！
👍另外還有推出無加糖的版本，除了沒有添加糖之外，還另外添加了木糖醇，可以降低口中酸性。
👍所有包材都是「食品級」，連乾燥劑也是~但你們不要亂吃！
看到這裡是不是覺得很厲害？
但還是有些話要跟你們說~妳們一定要注意~~
👉 不要在飯前給寶寶吃，鐵雄因為軟糖不肯吃正餐！(還是只有我那麼蠢？)
👉 如果咀嚼力不好的寶寶，最好要剪小塊再給吃，避免噎到！
👉 不管是多大的寶貝，吃軟糖的時候爸爸媽媽都要在身邊喔~
歡迎大家參加鐵雄的團購團：
團購連結：https://www.iloveaoa.com/zbmy72
團購日期：3/22-3/29 23:59
a.o.a 天然水果軟糖
嗨大家！我即將從四點睡十點起床的夜貓子
變成六點起床 找回早晨主控權的晨型人啦
多虧身邊家人朋友的鼓勵及 #純在 的陪伴
我終於下定決心迎接這次的一週早起挑戰🔥
「純在冷壓蔬果汁」使用的是台灣在地蔬果
製作過程使用100%鮮果榨汁，不濃縮還原、不添加任何化學成分
HPP超高壓滅菌技術更能保留較完整的風味與營養
獲得許多國際認證與金獎，更是長榮航空商務艙指定迎賓品牌✨
最厲害的是，純在對於蔬果的搭配很有一套～～
我最喜歡的前3名分別是：
1.甜菜根綜合果汁
我對於甜菜根的味道其實有些排斥
但搭配上香甜的蘋果和西瓜、清爽的黃瓜和檸檬
卻意外的讓我一口接一口，甚至列為心中第一名
2.蔬菜綜合果汁
這款聞起來有非常濃重的菜味
但喝起來...居然非常清甜順口又好喝耶
一罐喝得到3種蔬菜(菠菜.油菜.羽衣甘藍)
以及及3種水果(鳳梨.蘋果.芭樂)的營養
怎麼想都划算！不多說直接列入前三名～
3.鳳梨汁
這款成分只有鳳梨，入口卻十分驚豔
純在使用了台灣小農的金鑽鳳梨，香甜又濃郁：）
新鮮健康的純在冷壓蔬果汁除了在官網購買
也能在Costco好市多、家樂福部分門市、馬可先生烘焙坊部分門市
以及信義誠品知味、華山未來市買到哦！
🔸找蔬食の限定優惠
純在冷壓蔬果汁：https://reurl.cc/lV1rd6
專屬優惠：純在仲夏野餐季全館【9折】，輸入優惠碼【nb100】，不限金額購買【再享100元折扣】
優惠期間：2020/07/18 12:00AM 至 2020/08/16 11:00PM
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#清潔劑在家做! 還有淡淡果香好好用 😍
之前我有分享過清潔劑製作，但這次我有改變一下作法
這次用不要的鳳梨皮、檸檬、起泡劑做，材料都很便宜!😙
簡單就能做一大桶，如果鍋子沒有很油，還可以稀釋再用更省😁
我本來想找很髒的鍋子來示範，但我們家每天都會洗乾淨用過的東西
所以真的找不到很髒的鍋碗來給大家看😂
後來就準備一個用豬油煮過的鍋子示範，真的很好去油喔!😎
#記得這是濃縮的唷! 很油很髒的碗盤、鍋子才直接下去洗
如果只是洗簡單的筷子盤子等等，稀釋再用就好囉!
整罐香香的，便宜、自製很健康，聞了也好聞~
✅材料：鳳梨皮兩斤、檸檬兩斤、起泡劑（可準備35%的）、鹽
✅起泡劑化工材料或網拍買就好，我是用花王椰子油起泡劑
▶用過的鳳梨皮與檸檬加水淹滿，放在鍋爐上煮到滾
▶滾以後鳳梨皮煮過的水記得過濾殘渣，就可以拿到初步的清潔水
▶1000cc放50克鹽，本影片煮完是3000cc，所以這邊是放150克鹽
▶放入鹽巴後攪拌均勻，然後靜置放涼
▶準備果汁機，1000cc清潔劑加入一匙平平的起泡劑，打均勻
▶放置等待消泡即可，如要稀釋另外加水，如需強力清潔可直接用
本集主題：「零基礎一學就會的100款手搖飲：學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣」介紹
訪問作者：蔣馥竹
內容簡介：
集結20年教學經驗的精華配方，
讓零基礎的人按照步驟操作百分百成功，
飲品高手獲得飲料製作的創意與靈感。
「這本書只是我回顧飲調生涯的開端，無論是基本的泡茶技術，還是最新穎的炫茶機，我提供配方，也提供創意發想，讓茶飲更增加繽紛色彩。關於果汁、花草茶，甚至咖啡也是如此，靈活運用各種不同配料，如鮮奶油、奶蓋、蛋白霜、棉花糖、爆爆珠、彩色粉圓、自製茶冰磚、自製茶凍，讓飲料的世界打開更寬廣的天空。」by 蔣馥竹
作者蔣馥竹（蔣馥安）擁有20年的飲調教學經驗，教授過各行各業的學生：有想轉行創業的人、有純粹當成興趣的人、有想學得一技之長就業的人，也有想考證照的學生。她將20年來的授課精華，各種經典、人氣、獨特的手搖飲，全部濃縮在這本書中。
本書共分成「茶」、「特調」、「果汁＆咖啡」三個單元。
Part1〈茶飲品〉：以「茶」為主角。除了經典的桂花烏龍、玫瑰鐵觀音、金萱、玄米玉露以外，兼具風味與視覺的花茶、工藝花茶等，都是適合當作基底的茶類。另外，加入爆爆珠、珍珠粉圓、寒天，以及冰淇淋、奶蓋等配料，每杯手搖茶都豐富美味。
Part2〈特調飲品〉：使用許多特殊的材料，調出一杯杯顏色奪目、造型獨特的飲品。像是顏色夢幻的蝶豆與藍柑可爾必思、山峰外型的蛋霜百香果茶、善用花草茶冰塊的飲料等，杯杯都是視覺的饗宴。喜歡 IG 或臉書打卡的人，這裡的獨特飲品讓你更好拍，而且拍完還能大口暢飲。
Part3〈果汁＆咖啡飲品〉：果汁、咖啡也是極佳的基底飲料。果汁可以搭配鮮奶油、新鮮水果，完成一杯杯外型可愛的雲朵系列飲品。此外，以可以試著將冷、熱咖啡與各式糖漿、冰淇淋混搭，每一杯成品，不管是經典、獨特的創意風味，讓人恨不得立刻大口暢飲！
蔣老師為了讓零基礎的飲調新手有信心學習，特別從泡茶、煮咖啡、煮各種顏色的珍珠等基本技巧教起，只要按照的步驟順序操作，即便是有難度的漸層，新手也能遊刃有餘。已經沉浸於飲調世界的高手，本書飲品的配方、配色，可以提供自創飲品的靈感與創意。
作者簡介：資深飲調名師 蔣馥竹（蔣馥安）
救國團20年資歷飲料調製講師，曾任金爵獎調酒比賽評審、古坑咖啡比賽評審等職位，輔導超過500位學生考取丙級飲料證照。除了台灣之外，還輔導中國、美國、德國、菲律賓等地的學生，開創飲料事業。著有：《冰砂大全》、《清瘦蔬果汁》、《百變紅茶》、《咖啡經典》、《開店寶典》等書（朱雀文化出版）。
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濃縮果汁製作 在 一心百香果- 客人：請問你們有沒有濃縮的百香果汁？ 回覆 的推薦與評價
客人：那跟濃縮果汁有什麼差別？ 回覆：一樣都是稀釋後就可飲用的果汁，但是原汁使用量有差別，我們製作的濃糖百香果汁，完全是使用100%天然百香果汁，加台糖特砂糖熬 ... ... <看更多>