#咖啡小教室 ep12 #濾掛式咖啡變好喝的4大秘技
1. 選擇細頸器具：
穩定出水量和維持注水時流暢度，若手邊沒有
這樣的手沖壺，也可拿個紙杯將杯緣捏尖使用。
2. 咖啡沖煮水溫：
不同咖啡豆和不同烘焙都有適合的沖煮水溫，
因此購買時可詢問或沖煮前看包裝袋標示。
3. 注水的手法
喜歡口感較為濃郁的，可以使用斷水法。
喜歡口感較為清爽的，可以使用連續注水法。
4. 氣壓
如果氣壓高，則要提高水溫。
如果氣壓低，則要降低水溫。
🔗關注我+讚讚
https://vt.tiktok.com/ZSJMTQ9SY/
#咖啡茵的咖啡日記
#咖啡知識
