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有個女孩昨天下午突然跟我說：
可不可以唸完書看15分鐘電視？
我說那晚上就不能看囉。
突然她問：
「媽媽，那妳今天會煮晚飯嗎？」
我說怎麼了~
「因為我吃外食就要配電視才吃得下去，可是妳煮的飯我可以不看電視就吃下去。」
嗯？！有這件事！
可是，外食也大多是買妳說喜歡吃的呀~？@@
「對，外食有些是好吃，可是我就是會這樣耶，
不知道為什麼。」
原來媽媽煮的飯有神奇能量？！
太驚訝了...有暖到媽媽累了一天的心，療癒。
立刻點頭默默說好，站起來去煮飯。
晚餐也就只是很簡單的火鍋，
青菜火鍋肉片高湯和一點薑片，
有多加一些好吃的豆腐。
看她真的靜靜去盛飯撈湯閒晃就可以放鬆，
好像跟外食時間真有點不同......覺得感動。💖
照片是睡前幫妹妹綁頭髮換洋裝，還教跳舞的姊姊。🌹💕
#柔寶貝 #柔芯姊妹情深 #芯寶貝
#Janie的愛生活 #Janie的煮婦日常
喝的麻辣鍋🍲
淡淡的中藥味湯頭溫順好入口
湯頭花椒香氣足,麻辣麻辣
辣豆腐保有豆腐原本的嫩度
辣湯不死鹹,但鴨血沒很入味
酸白菜鍋評價比麻辣鍋高,
店家自己醃製的酸白菜搭配著豬五花肉頭越煮越香,湯頭涮過白肉,清爽不油膩🥢
不敢吃辣但想有點椒麻香的感覺 可以試看看
🌟必點推薦
自製川丸子$180
川丸子店家手工一顆顆捏出,獨到的調味方式,肉餡的鮮味下鍋煮後完全被鎖住水分！
頂級牛肉(美國Prime)$300
📞07-241-1001(記得先訂位)
📍高雄市前金區旺盛街186-1號
⏰17:30〜23:00
#老疊香 #麻辣鍋 #火鍋 #牛肉 #豬肉 #川九子 #手工丸子 #牛肚 #蛤蜊 #大腸頭 #酸菜白肉鍋 #高雄火鍋
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花雕雞
材料：
仿土雞腿 1000公克 chicken thigh 1000g
薑片 25公克 ginger 25g
蒜片 25公克 garlic 25g
蒜苗 80公克 green garlic 80g
宮保(乾辣椒) 4公克 dried chili 4g
花椒 4公克 sichuan pepper 4g
芹菜 60公克 Chinese celery 60g
調味料
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
辣豆瓣醬 2大匙 chili bean sauce 2tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
花雕酒 100㏄ high-grade Shaoxing wine 100㏄
作法
1. 仿土雞腿洗淨剁小塊；蒜苗切片；芹菜切小段，備用。
2. 高火力熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、薑片爆香，再放入宮保(乾辣椒)、花椒炒香。
3. 放入雞肉拌炒，再加入辣豆瓣醬，炒至雞肉表面變色。【美味關鍵1：雞肉和辛香料拌炒至上色才香。】
4. 加入蠔油、糖炒勻，再倒入花雕酒煮沸至湯汁略收。【美味關鍵2：純酒燒煮不加水，風味更佳。】
5. 最後加入蒜苗片、芹菜段，蓋上鍋蓋燜煮3分鐘，開蓋後炒勻即可。
花雕雞火鍋
材料：
花雕雞 適量 chicken Pot qs.
高湯(或水) 適量 stock qs.
火鍋料 適量 hotpot pack qs.
青菜 適量 vegetables qs.
綜合菇類 適量 mushrooms qs.
泡麵(或快煮麵) 1份 instant noodles qs.
作法：
1.花雕雞可加入適量水或高湯，以及喜歡的火鍋料、青菜即變花雕雞火鍋。
2.還可以煮麵喔！
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
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【昆布豆漿豬肉鍋】
小嬡回去上學後，中餐我就吃的很簡單。燙燙青菜煮碗麵，把自己餵飽就好。今天很想吃小火鍋，但還不太敢在餐廳內用，想了想食材也不難準備，就決定自己煮一鍋來吃。
湯頭的準備，如影片所說，我先煮了一點昆布高湯，再加入無糖豆槳，請一定要記得使用「無糖」豆漿，不然口味會太詭異..另外，煮豆漿湯頭時，請一定要保持中小火，湯頭微滾即可，火開太大容易「噗鍋」，整鍋看起來賣相會不太好。
謝謝你的收看，祝福有個美好的夜晚，晚安：）
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:17正片開始
01:13第一家來去吃食朝食晝水晶餃40元
03:08結果老闆送我們蚵仔麵線40元
04:14然後去吃珍珍小吃豬頭肉麵60元
05:25也順便買了炒粄條50元
06:32去大湖酒莊盡男友責任拍網美照
07:38上山拜訪種植水梨的農民
09:23好好吃的水梨帶回家都被稱讚
09:53大湖鄉長陪我們摘水梨耶
10:16記錄一下可能是一輩子一次的事情
10:38趁機問鄉長大湖還有哪裡好玩
11:10幫大家濃縮好了
11:17問完景點問水果
11:35也幫大家濃縮好了
11:43闆娘說開門就會南北二路來吃很困擾-龍之坊
12:08最後決定去吃冰-70年老店元成冰果室
13:06四種配料50元喔
14:14影片總結
🌟食朝食晝
苗栗縣大湖鄉民生路53號
0600-1300
🌟珍珍小吃
苗栗縣大湖鄉民權路72號
0530-1330
🌟元成冰菓室
苗栗縣大湖鄉民生路62-2號
0900-2100
🌟大湖酒莊
苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
週一~週五 0900-1730
週六~週日 0900-1800
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【吃到飽】天使紅蝦/螃蟹/菲力/啤酒/哈根達斯無限品嚐！五星酒店吃到飽半價！上等食材吃到飽！金典酒店栢麗廳情人節快樂！
➡️https://youtu.be/ewl2p8yL5dU
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
#苗栗大湖#尊梨季#在地美食
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火鍋青菜 在 [請益] 台北新北青菜吃到飽- 看板EatToDie 的推薦與評價
如題
突然想吃很多青菜
但一般吃到飽火鍋都是肉和把費吃到飽
有沒有推薦平價可以吃很多青菜的地方
肉類單點或沒有肉都可以
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