📍Taipei, Taiwan
食的愉悅,cp值相當高的無菜單料理
座落於仁愛路小巷弄內,寬敞的日式裝潢
20多個客席,試營運期間趕緊來嚐鮮😋
今天享用 $1500 套餐
(台北這樣的價位真的很不可思議!)
先來個山藥醋海草開開胃,再來個明太子蝦膏蒸蛋暖暖胃,🍣陸續一顆顆握壽司由師傅的巧手捏出,九州真鯛、獅魚、海膽、炙燒比目魚鰭邊肉、澳洲龍蝦北海道甜蝦佐松葉蟹膏,美麗的紫蘇花點綴著魚子醬柚凍軟絲,讓人再次徜徉海水裡頭~
牙蔥的香氣撲鼻,北海道干貝的鮮甜,日本黑鮪魚的入口即化,再來塊脆皮喜知次,最後來個澳洲龍蝦水姑娘🤤能享用海鮮真好,一切好的鮮甜真是種享受👏🏻
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店家資訊|拾漁
地址:台北市大安區仁愛路四段112巷9弄7號
電話:02-27081010
營業時間:
週二至週日→
12:00 - 14:00 🆚 17:30 - 21:30
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #love #delicious #yummyday #yummyfood #拾漁 #食愉 #台北餐廳 #台北美食 #大安區美食 #日本料理 #壽司 #無菜單料理 #美食 #新開幕 #shiyu #Japanesecuisine #fresh #delicacy #Japanesefood #sushi #nigiri #sake #sashimi #uni #Nihonryori #taiwan #taipei #taipeifood #寿司 #すし #美味しい #일본요리 #초밥 #섬세
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4,930的網紅綝雪SnowLin,也在其Youtube影片中提到,『吃貨帶你去』第十九集 坐著做海鮮丼飯專門店 地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓之5 今日菜單 炙燒三品 招牌海鮮丼飯 拍攝工具:Gopro Hero+ 收音設備:Gopro Hero+ 剪輯軟體:PowerDirector17 Instagram:https://www.inst...
「炙燒比目魚鰭邊肉」的推薦目錄:
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炙燒比目魚鰭邊肉 在 阿彤北直播網 Facebook 的最讚貼文
生食級系列📍
🔴1:智利凍海膽100g
(特選新鮮海膽,急速冷凍鎖住美味,口感甘甜濃郁、入口即化,味極鮮美,令人食指大動。
新鮮海膽呈現粒粒分明的金黃色澤,氣味鮮甜,口感濃郁!
快速、方便,解凍後馬上就能嚐鮮、品美味!
🟠2:比目魚鰭邊肉(500g 4公分)
炙燒比目魚鰭邊肉屬於油脂稍為多的部分,火烤過之後會讓油膩感稍為減少,沒有什麼其他調味,只放一些蔥花來搭配,這可說是真正的入口即化,一定得推薦這一道握壽司。
比目魚裙邊無刺,魚片如同樹葉在水中飄逸。雪白的肉質入口脆嫩爽口,冰鎮之後更加美味難擋。
🟣3:紋甲花枝(160g)
退冰後做握壽司 或者直接吃生魚片都很好吃🤤
也可以做泰式花枝刺身 作法給大家參考
1.木瓜切絲灑上少許鹽醃製20分鐘。
2.小蕃茄切片、九層塔辣椒切細末當配菜用。
3.醃好木瓜絲拌入百香果,拌勻後再加入特調醬汁
4.加入配菜至木瓜絲內,再拌開。
5.百香果木瓜呈盤,擺上新鮮花枝絲,淋上醬汁灑上花生粉即可。
特調醬汁:
泰式雞汁醬3大匙、魚露1大匙、味霖少許、檸檬汁1大匙、香油少許拌勻即可。
🔵4:日式小甜蝦(115g 50入)
嚴選高品質新鮮甜蝦,於極寒深海中野生長成,捕撈後鮮活急凍,風味絕佳。蝦肉帶有淡淡甜味,可解凍作為刺身即食,亦適合做壽司、海鮮丼飯。
炙燒比目魚鰭邊肉 在 Maruko與 美食有個約會 Facebook 的精選貼文
馬辣旗下居酒屋,超狂!天使紅蝦握壽司只要96元。
這家居酒屋有生魚丼、握壽司、生魚片、炸物 #通通6折,魚肉新鮮又有誠意,網友推鮮魚10切,然後10貫壽司有天使紅蝦、鮭魚腹肉整盒塞滿滿、還有三貫放不進去,另外用盒裝的整尾星鰻、炙燒比目魚鰭邊肉、松露鵝肝和牛握,平均每貫不到30元,附一碗味噌湯,回家可以把天使紅蝦的蝦頭和湯再煮一次,超鮮,真的很可以。
炙燒比目魚鰭邊肉 在 綝雪SnowLin Youtube 的最讚貼文
『吃貨帶你去』第十九集
坐著做海鮮丼飯專門店
地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓之5
今日菜單
炙燒三品
招牌海鮮丼飯
拍攝工具:Gopro Hero+
收音設備:Gopro Hero+
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炙燒比目魚鰭邊肉 在 拉傻去哪兒?《Lasha》 Youtube 的最佳貼文
✔️肉身測試文:https://goo.gl/m55RGB
相信久居新竹,竹北區域的朋友們
對八庵壽司🍣肯定不陌生
能在巷弄間存活八年之久
想必絕對是老饕們的最愛
富有濃濃的日式風格的庭院玄關hen是吸晴⛩🥢
老闆不定其的推出當季最新鮮日式新品🍢
更是讓熟客老饕們離不開八庵~🍙
拉傻兒也是n訪了八庵多次!!
今天終於終於受不鳥一定要跟大家來分享
這無敵菜色~
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✔️必點!!✨
★ 黑松露牛肉飯★
★磯煮鮑魚★
★黑鮪魚腹肉(東港)★
★鰻魚煎蛋捲★
★比目魚鰭邊佐松露★
★炙燒握壽司★
★神好吃香魚★
這些都是在
★料理長配菜套餐★ 與★炙壽司組合餐★
季節限定👇🏻
★綠竹筍起士燒★
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✔️店家資訊
📍八庵壽司割烹竹北店
📌地址:302新竹縣竹北市成功二街166號
☎️電話:03 667 5408
⏰營業時間:11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30
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炙燒比目魚鰭邊肉 在 倔強朵力DoriStyleBook Youtube 的最讚貼文
第一次用Vlog的方式來分享小食記,剪接的時候才發現,我忘了說.. 赤貝沙拉也豪豪吃👍 (詳細食記心得請點開資訊欄)
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因為我們是當天臨時訂位的,所以位置不是那麼好,是臨時多擺出來在吧台邊。一般好像選擇握壽司吃到飽的話會坐在吧台區。不過那天實在太想吃了,所以對位置就沒有太多要求。可以的話大家還是提前訂位囉!
至於值不值得花NT$600再加一成服務費吃握壽司吃到飽呢?
▼以下是我們的小心得,包括推薦和覺得soso的餐點,供大家參考▼
1.沙拉是和風沙拉,還蠻好吃的,但也沒有太驚艷
2.味增湯好喝 GOOD !
3.前菜先來一貫的鱈魚肝握壽司! 驚人的好吃👍
4.老闆說是招待的什麼什麼天使蝦握壽司(我忘記名字了),我覺得咬下去口感很滿足蠻好吃,但它沒有排在我當天的前三名!不過男友很喜歡😊
5.❤️ 推薦必點❤️ 鱈魚肝、比目魚鰭、海膽、油魚、赤貝沙拉、鮪魚
(我本身對白肉魚沒有特別偏愛,所以這邊比較沒辦法給大家建議)
6.😊 口味特別😊 玉子燒跟一般日式吃起來甜甜鹹鹹的不太一樣。口感QQ的真的非常像布丁。味道不是偏甜,而是真的就是甜的一個吃不出有蛋味的玉子燒。如果想吃厚厚的厚蛋玉子燒握壽司的人,你們會失望。(其實我有點失望,因為我超愛厚蛋!)但是如果把它當成一個甜點,我覺得還蠻特別。
7.👎 失望不推👎 鮭魚握壽司。有點難過😢 因為鮭魚是我吃握壽司裡面最最最愛必點的一個口味。但是我當天吃的鮭魚不是生的是有點炙燒,而且...不厚有點薄。喔喔!
這是唯一讓我比較失望的,其他從前菜餐點上菜,再到服務態度我覺得都蠻好的😊
基本上前面固定會上所有口味的握壽司那兩盤就夠一般女生吃得蠻飽的。不過我很貪心,因為每一種都吃過剛好有覺得特別喜歡想再吃的,
所以還是加點了好幾貫。
我覺得如果想去吃爭鮮吃不到的食材,這邊CP值是還算高的。
但是如果你們想吃又厚又肥的握壽司,我覺得這邊無法滿足你們。
當天吃下來會覺得他們的食材偏薄。而且哈哈雖然我這次吃到一些我覺得還好的,下次去似乎前面兩盤還是會吃到它們👀
不過我和男友一致都認為是我們會再去光顧的店囉
他會瘋狂吃海膽壽司,我會瘋狂點鱈魚肝😄😄
▼店家資訊▼
秋料理 台北市大安區四維路66巷2號1樓
https://www.facebook.com/marksuaki/?fref=ts
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▼今天妝容用到的產品▼
粉底➥ 妙巴黎新肌光粉底液。 #51 亮膚色
遮瑕膏➥ Etude House BIG COVER concealer cushion Peach Pink
眉毛➥ 素描高手造型眉筆 #2
Integrate 立體三色眉粉盒
眼影➥ Aritaum mono eyes #126 #80 #91。
Etude House 自飾非凡閃萌玩色眼影 #rd303
睫毛膏➥ KISS ME 花漾美肌瞬翹自然捲纖長防水睫毛膏
眼線➥ KATE 極細特色眼線膠筆
腮紅➥ 3CE 雙色粉嫩立體腮紅 #Creme De Violette
唇彩➥ 雅詩蘭黛絕對慾望閃耀唇膏 Estee Launder Pure Color Envy Hi-
Lustre #410 power mode
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▼Music ▼
Fantasy - Nor
▼拍攝相機▼
GF7
▼影片剪輯軟體▼
Finalcut Pro
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