TERRE DEL MOLINARA
意大利高質特級初榨橄欖油
訂購link
https://bit.ly/3otYKWg
好開心搵到一間
超高質有心嘅小品牌
黑白銀色型爆嘅包裝
位於以拿坡里為首府
Campania 省嘅一個小鎮Benevento
地勢嘅關系 橄欖樹係山坡上生長
人手新鮮採摘橄欖果實
由採收、清洗、壓榨整過製作過程
係「24小時」內進行
係室溫下(不可以高於攝氏27度)榨取
不經任何加熱處理
(🇮🇹Estratto a freddo)
因此又稱為「冷壓初榨橄欖油」
係最頂級既橄欖油
依個小品牌有兩種唔同嘅橄欖油
Elaios & Seleca
超高質嘅Elaios
屢奪優質獎項
用咗Molinara區
最高品質嘅橄欖Ortice 品種
喺橄欖仲未完成熟嗰陣人手採摘
所以味道更香更醇厚
就好似濃縮橄欖油
煮食時唔需要落太多
意大利橄欖種類最少有幾百種
有啲適合煮食、有啲淨食
有啲適合做特級橄欖油
特級橄欖油唔係只可以用嚟食沙律
資料絕對錯誤
高質特級橄欖油絕對適合煮食
意大利99%嘅家庭
都係用特級橄欖油煮食
起煙點大概係攝氏210度左右
所以用嚟煎炒料理絶對冇問題的
品質越好的橄欖油
游離脂肪酸(酸價)含量越少
超煙點也就越高
煮食個陣時油煙較少
同麻油和沙律油相比
橄欖油的耐熱度相對更勝一籌
就算經過長時間加熱氧化嘅現象
亦唔明顯,亦唔會產生致癌物質
但由於成本太高
意大利人一般炸嘢食嗰陣
一般採用花生油粟米油
或其他植物油
意大利每個省份有不同橄欖
各省生產不同品種
及味道嘅特級橄欖油
所以好難講
邊一個省份生產最高質
最好味嘅橄欖油
因為各有各特色
一般高質嘅橄欖油
亦都唔容易喺超市買得到
講究飲食嘅意大利家庭
會直接搵相熟製造油嘅工場
保證百分百意大利橄欖
購買5公升大罐裝
然後回家入樽
高質嘅橄欖油
係有少少辛辣味
大家記住買來試下
KK香港網店
目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款
#kklifeinitaly
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅成波之路 my ways to get fat,也在其Youtube影片中提到,#到會 #準時 #食飽飽 #炸嘢唔腍 #YippeeTummy #開心肚仔 即係咁,難得約齊人叫到會happy下, 如果啲嘢食好難食甚至唔見影嘅話, 掃興之外分分鐘仲會畀人話你不孝㖭? 識揀梗係要揀間經驗豐富出品又穩陣嘅到會公司啦, 下次不妨考慮下Yippee Tummy 開心肚仔呀? Yippe...
炸嘢 在 Edward PT pro Facebook 的精選貼文
呢個學生本身2018年前已經跟我做gym, 都減得唔錯,但之後返返英國就唔知點解變咗圖左,當我第一眼望到張相,我係想恭喜佢(絕對無黑心,因為我以為佢有咗🤣🤣🤣)
返返香港後,佢終於忍唔住,決定認真操返嘢,雖然仲有好大進步空間,但已經無咁嚴重😌
我想講,如果有一日你肥到一個點係自己接受唔到自己嘅話,咁你就要好好plan吓認真改變飲食習慣同開始做運動了,如果唔係都幾大獲🙈
以下係大多數人嘅致肥嘅原因,你又中咗幾多樣?而你又肯唔肯去改變?
- 飲甜嘢(罐裝汽水,紙包飲品,珍珠奶茶,cocktail等等)
- 食甜嘢(朱古力,雪糕,中式糕點,西式糕點,甜品等等)
- 食高脂肪食物(中餐,中式點心,油炸嘢,Burger,加工食品等等)
- 壓力太大(工作壓力,家庭壓力,情人壓力等等)
- 唔夠休息(每日唔夠6小時睡眠)
- 情緒影響(失戀,失身,失業,失學等等)
- 少運動(即係除咗喺屋企會行吓之外,一岀門口就Uber或者的士,放假會寧願做妲己都唔岀街行吓嗰啲,但明明已經係返office齋坐)
- 食得太少(玩斷食,但係以星期咁計,無時間食正餐但有時間食零食或者食宵夜)
- 食得太多(以增磅為理由,唔計份量狂食,以自己胃口做指標,每餐食得勁快,食到過哂火都唔知)
其實仲有好多原因不能盡錄,所以大家要注意多一點。
以上資訊由 @ptpro_fitness 提供💪💪💪
炸嘢 在 小B廚房 Little B Kitchen Facebook 的精選貼文
泰式咖喱軟殼蟹
今晚又準備歡送一位好朋友,希望他事事順利,好人一生平安🙏🏻
這道菜式嘅難度,純粹係要開鑊油炸嘢,軟殼蟹要炸得好食😋必須要用油炸,氣炸鍋係做唔到到果種香酥脆口嘅口感!而咖喱醬料,我就地取材,搵咗包喇沙醬料代替,其實味道大致相同,都會加入椰奶花奶使其味道及顏色增加層次!
材料
。軟殼蟹5隻
。泰式雜菜、茄子、毛茄、唐芹
。雞蛋🥚5隻(當中2隻用來上炸粉)
。田師傅喇沙醬1包
。水,500ml
。蒜頭、乾葱少許
。青檸,1粒
。檸檬葉,4片
。魚露,1茶匙
。椰漿200ml
。麵粉,適量
煮法
。軟殼蟹要預先完全解凍至室溫並吸乾水份!
。爆香蒜蓉乾蔥,炒香雜菜,除咗唐芹留起備用!
。加入喇沙醬或咖喱醬炒香
。加水煮滾後落椰奶,收小火繼續炆一下雜菜!
。準備燒熱適量嘅油,將軟殼蟹浸入蛋漿,再撲上麵粉,然後放入已預熱油中,炸至沒有水份溢出!炸嘅中途,蟹身會漲起,再用筷子🥢夾一下,就會令蟹身的水氣排出,並令油面起泡!最後將炸好的蟹身放在吸油紙上備用!
。回到咖喱雜菜鑊中,此時可以加入餘下蛋漿,造成蛋花,並加入唐芹及炸好的軟殼蟹炒勻即可上碟享用!
#小b廚房
#泰式咖喱軟殼蟹
炸嘢 在 成波之路 my ways to get fat Youtube 的最讚貼文
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炸嘢 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的最讚貼文
我係嗰啲,
一路食炸嘢,
一路飲五花茶,
希望唔會熱氣嘅人。
食咗先算。
水牛城雞翼 Buffalo Wings
Chicken Wings 雞中翼 8-10pcs
Smoked BBQ Sauce 煙燻BBQ醬 80g
Unsalted butter 無鹽牛油 100g
Ketchup 茄汁 60g
Garlic powder 蒜粉 0.5tsp
Onion Powder 洋蔥粉 0.5tsp
Honey 蜜糖 1tbsp
Lemon Juice 檸檬汁 1tsp
Tabasco 辣椒仔辣汁 2tsp
Worcestershire sauce 喼汁 1tsp
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炸嘢 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
新年在家擺放全盒是常識,一般有糖果和油器,營養學家Tina Cheng指出,根據早前食安中心一個研究,發現有4種賀年食品十分高脂,最高脂是笑口棗和蛋散,100克同樣含有39克脂肪,約8茶匙油,笑口棗約12-14粒,含有580卡路里;蛋散約有10-12條,含有550卡路里,以一碗飯含有220卡路里計算,100克笑口棗和蛋散,已經等於2碗半飯熱量。
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