烏金的故鄉｜茄萣｜採購
人生第一次看到這麼多野生烏魚子
這間在茄萣用古法製作野生烏魚子，從「捕撈」到「加工」到「成品包裝」一條龍生產，所以很俗閣大碗。
人稱興達之光的捕烏常勝軍-敏雄伯說:每年冬天大批野生烏魚洄游至台灣，在冬至前後，要在寒冷的夜裡，出船捕捉肥美烏金從捕魚、取卵、鹽壓到日曬所有步驟，總共得花7-10天，現在吃尚青！
他們家血水處理很乾淨所以不會有腥味
#烏魚子配蘋果真得是人間美味!🤤🤤🤤
現場阿姨說:褐色的烏魚子雖然賣相不好，但口感卻最Q！
敏雄伯x娜仔漁鋪
LINE ID:@vsc8109z
電話 0978437093
位置：高雄茄萣
FB/IG 敏雄伯x娜仔漁鋪 (敏雄伯孫女網路服務 有販售：隨身包烏魚子一口酥、一口烏魚腱
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