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我在恆春天氣晴~
今晚有大廚駕到🧡來看看我們宅配美食怎麼煮~
【藻堂】XO醬界的愛馬仕👉https://pse.is/3c2779
烏魚子醬炒飯🧡疊烤櫛瓜佐XO醬，尊爵食材，舌尖享受~
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採用新鮮『黑豬後腿肉』爆汁飽滿水餃X冰花鍋貼
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總算試埋最後一間
酒店入面三間餐廳
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So far 哩間最滿意
話哂主廚從文華廳過檔
無番甘上下千錘百練
又何以會被垂青挖角
點心精緻好吃擺盤又靚
正過Drawing Room下午茶
如果去食點心千萬別錯過
黑椒錦繡和牛酥 惹味非常
家鄉拆魚羹 盡顯師傅刀功
招牌烏魚子醬炒飯 夠乾身
粒粒分明 好夠鑊氣 亦是必點
而點睇都係東坡肉嘅松露白玉
其實係蘿蔔鑲入菇菌 玩味十足
結尾個甜品亦同樣Impressive
唔係一般楊枝甘露而係石榴甘露
入口清新甜美 非常適合夏季
感謝食友兼伯樂PJ Moments
安排嘅餐單 除了滿意就是滿意
想好似我哋平食 好趁酒店五月
仲做緊減價 買定Voucher去食
折頭優惠唔算係咁多間酒店最抵
但米芝蓮一星 平時正價嚟都幾甘
🥢潤
灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓
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這一支不是冰淇淋甜桶，而是曾獲得「神農獎」肯定，「林家烏魚子」的烏魚子炒飯甜桶。內餡為烏魚子醬炒飯，飯上再鋪上一層烏魚子末，旁邊再附上一條炙燒低鹽烏魚子！
「林家烏魚子」的攤位就在「貨櫃市集」，農創再生燈區和宗教燈區的旁邊，機會難得，各位朋友一定要試試看。這支豪邁的烏魚子炒飯甜桶，雖然沒有飛天金龍，但一定滿滿海味留你口。
87趴正 2018台灣燈會禮賓大使
林家烏魚子
#2018台灣燈會 #嘉義 #小吃 #烏魚子
2022烏魚子炒飯討論推薦，在PTT/MOBILE01上電腦筆電評比開箱，找烏魚子做法煎,烏魚子做法烤箱,新鮮烏魚子料理在Facebook社群(Youtube/IG)熱門討論內容就來電腦桌機筆電 ... ... <看更多>
2022烏魚子炒飯討論推薦，在PTT/MOBILE01上電腦筆電評比開箱，找烏魚子做法煎,烏魚子做法烤箱,新鮮烏魚子料理在Facebook社群(Youtube/IG)熱門討論內容就來電腦桌機筆電 ... ... <看更多>
烏魚子醬炒飯 在 [問題] 有無推薦好吃烏魚子XO醬? - 看板cookclub 的推薦與評價
最近吃到朋友請的烏魚子XO醬+炒飯覺得還不錯吃
所以想說要買醬回來搭配其他料理
下面是網路上找到三款覺得還不錯的XO醬
#新東陽頂級烏金干貝XO醬
物品連結：https://bit.ly/3hyd8J3
#凱亞良品烏魚子XO醬
物品連結：https://bit.ly/3hruAyB
#金博家 極品野生烏魚子XO醬
物品連結：https://bit.ly/3fVYT0e
因為之前也沒有吃過烏魚子的XO醬，所以也不知道哪個比較好吃
不知道大家有沒有人吃過這三款？
可以分享一下心得嗎？
或是有其他也不錯的也請大家推薦，謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.218.88 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1595472826.A.AC6.html
我覺得還滿好吃
但那款不是朋友買的 所以他也不知道是哪家
所以想說上來請問一下大家有沒有推薦的
晚點來查有沒有什麼料理好了
烏魚子很大顆好吸引人
不死鹹很重要
謝謝大家分享 我先買凱亞良品的試試
※ 編輯: witch (223.137.213.153 臺灣), 07/31/2020 21:32:56
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