關於 烘 豆 師 醇 拿鐵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【 瓦特咖啡 water&coffee 】
無人之境‧咖啡廳風景隨寫
https://instagram.com/p/CThCsquBSkt/
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🏚藏身巷弄內的咖啡館，黃白相間木門窗框鑲嵌紅磚牆內，推門入內，樸實的水泥牆面掛上斑駁的木製窗櫺，牆上裝隨性掛上乾燥花束，斜陽自窗邊灑入，光束隨著時光推移在室內流動，帶有一種不修邊幅的浪漫之感…
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🏡平日午後造訪，如入無人之境，寧靜放鬆，帶一本好書、播放喜歡的音樂，便可以恣意的窩上一個下午…
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#拿鐵咖啡 #130NT
☕️咖啡醇韻中鮮奶的甜味緩慢溢開，就如同咖啡職人沖煮時執著中蘊含著的熱情與溫暖一般，暖了一身…
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#手沖咖啡
🍷店主曾獲得烘豆比賽冠軍，在店主的推薦下選了這支豆子，但因有段時日了，豆子名稱在記憶中已模糊，但風味清晰、果酸明亮的感覺卻是味蕾仍然記得的滋味…
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✨造訪咖啡館，除了為圖得一杯好咖啡，還能夠品味咖啡師的態度與風格，不需言談即可體會，人與咖啡館交織而出的便是最好的風景…
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📞電話：03-431-1337
📍地址：桃園市楊梅區四維路238巷8號
⏰營業時間： 12：00-21：00
📆公休日：見粉絲專頁公告
🌐Facebook： 瓦特咖啡water&coffee
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Connect Coffee Roasters｜把所有人「connect」聯繫起來

在車水馬龍的大三巴，有這樣一個意外驚喜去處：它的空間不大，內里卻豐富。店家想做好手沖咖啡，在澳門推廣精品咖啡文化。這樣小去處，旺中帶靜，讓你擁有自在感。樓上的小閣樓也讓人舒適。

▪️手沖咖啡
咖啡豆來自巴拿馬90+ lotus 採用SK特殊處理咖啡豆，運送到澳門後進行淺度烘焙，保留原有風味。頭段有朱古力風味，還有奇異果、無花果、熱帶水果等，以及花香，口感細膩層次豐富。為什麼會有這一效果？原來用SK的處理法和平常的日曬、水洗等不一樣，是利用原本作為木材乾燥的太陽乾燥室，改成了乾燥咖啡豆之用。

▪️茶布奇諾
選用南非博士茶粉，手壓完後再用咖啡萃取，一般不會用咖啡機來製作這款，這樣的茶味會更加香濃。而稍稍加上奶泡和蜂蜜，中和了茶的甘味。喝起來很有港澳茶餐廳的奶茶感覺，而外觀則更偏向拿鐵。

▪️冰滴咖啡
想立刻提神又不知喝什麼的時候？冰滴咖啡是閉眼選擇項！而且它的顏值也不錯，用小托盤端上，想喝的時候倒一下，儀式感滿滿~他的口味則是濃郁醇厚，也不覺得只有苦味。製作也很是耗時（懂行都知道~），而且選用精品豆，整個製作過程要一天時間。

▪️拿鐵
要看一家咖啡店的功力，必須點一杯拿鐵！因為拿鐵最能展現咖啡師的融合功力~Connect的拿鐵香味不僅甜而且濃郁，且融合得很好。一口下去，不僅是咖啡的味道也有奶泡的醇香。

▪️湯力咖啡
這是新品，而且有姜味和檸檬味選擇，它不僅清新、而且層次豐富。更是夏季限定款~！而且還會用小秤量液體的多少，非常精確~

Connect Coffee Roasters
電話：63888108
地址： 俊秀圍24號A
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降級後的首次內用 絕對要獻給我的愛店
HWC 黑沃咖啡
（前面發的其他篇都是在這之後才去的

HWC黑沃咖啡是由一位杯測師、一位尋豆師
與五位烘豆師所共同成立的精品咖啡品牌

之前在臺北錄完影 都會繞去黑沃信義威秀店
沒辦法 畢竟我之前是不愛喝咖啡的人
但某次在信義區真的太渴了 剛好黑沃就在旁邊
原本是真的隨便點一杯你知道嗎！
喝了他們的手沖精品咖啡 才發現原來咖啡這麼好喝

這次來的是 黑沃咖啡 竹北縣政店
新店開幕就在我家附近 興奮到落下3滴淚
空間更寬敞、更舒適 採光也好好
很舒服～可以待在這邊一整個下午
就算是雨天也會想來（坐在窗邊應該很浪漫

最重要的 服務態度好到會讓人站起來鞠躬

大力推薦 #黑糖黑玉拿鐵
以黑糖香氣搭配香醇滑順的咖啡香味
加上醇厚柔滑的奶泡 和 彈牙到不行的珍珠
喝下去還有一絲絲紅玉紅茶的獨特蜜香
一杯飲料有那麼多層次的風味 太驚人 真心超推薦

冠軍特調系列也很喜歡
無糖冠軍特調美式 竟然完全不苦！還會回甘
可以選擇黑系 / 沃系
黑系比較大人味，香醇濃厚、帶有巧克力香氣
沃系偏向花香跟果香，清新又順口

輕食也好好吃～蛋糕更是讓我直呼太誇張！
以往都覺得咖啡廳的蛋糕不會太優秀
但這裡的蛋糕濃郁紮實、甜而不膩 好喜翻～❤️

雖然開放內用了，但依然可以外帶喔！

另外店內也有販售精品掛耳咖啡禮盒、精品咖啡豆
連包裝都好有質感 拿來送人超級有面子

#黑沃咖啡竹北縣政店
🔍新竹縣竹北市縣政二路47號
☎️03-5588757（週日公休）

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黑沃咖啡APP新會員募集中：

活動期間完成掃碼註冊成為會員
即送一杯精品咖啡☕️
每推薦1位朋友加入，再送你與朋友一人各一杯
推薦越多送越多，依此類推噢🤩

#黑沃咖啡 #HWC #精品咖啡 #新開幕 #新竹咖啡廳

大家知道什麼是 #植物奶嗎？
這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境

但是植物奶到底是什麼？
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶，植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇，但是無法取代鮮奶哦～主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的

影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品，順便跟大家分享我每去去全聯，只要吃完就會再回購的產品(輕食類)，全聯就像我家都大冰箱😂

🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶

🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶

🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵

🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶

🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶


燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但，其實 「植物奶」並不是 「奶」

植物奶的原料來自植物，是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦！
因為口感、外觀類似牛奶，逐漸被當成牛奶的替代品，像是我們常見的豆漿、米漿，其實都是植物奶的一種。

🌰開團網址：https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間：3/11 10:00 am～3/18 23:59 pm

像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌

這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說，我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀，我還是有好好了解這款產品

Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖，醣份也比牛奶低，鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%

喝起來質地爽口、微甜，甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶，直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合！
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩

小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶，濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣

# 夏威夷堅果奶

來自美國－夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia，嚴選未經烘烤生堅果，非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質！
高鈣、低碳水、低熱量，純素！！

Milkadamia使用「再生式農業」，除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO)，還特別注重土壤環境的健康，才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)

堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方，生酮飲食者也適合哦

夏威夷堅果奶原味(無糖)，有天然的奶油香氣，卻沒有糖份的負擔，可以單喝之外，也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶

香草(無糖) ，擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味，口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡，製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦～

咖啡師配方系列，我覺得很適合跟咖啡配一起，主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花！！
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️

尚未開封前常溫保存即可，開封後需冷藏，建議七天內喝完