看見這道料理會忍不住拿出🧂胡椒粉 💦滴幾滴檸檬汁的舉手!
你吃過烤鯛魚下巴嗎?走進燒烤店,幾乎都會點上這一道料理🙏不僅價格親民,還有味美肉鮮甜👍整體來說是CP值很高的,今年中秋烤肉可別忘記鯛魚下巴喲~
✔油脂豐富的鯛魚下巴,富含EPA、DHA等多價不飽和脂肪酸🐟是攝取好脂肪的來源之一;悠活嚴選100%台灣養殖雕魚,油潤飽滿的魚下巴,自然鮮甜無土味,稍微簡單烘烤或是料理,撒上薄鹽提味😋吃的到魚肉自然鮮甜、細密的肉質、鮮嫩的口感,超級美味新鮮好魚!
燒烤好物【台灣鯛魚下巴】
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,飛利浦氣炸鍋0.8L→https://reurl.cc/5ZoMv 鹽烤香魚 材料: 香魚 4尾 ayu 4 鹽巴 適量 salt 作法: 1. 香魚表面洗去黏液擦乾。 2. 用串籤從香魚的鰓串入,再從腹中串出再串入魚尾成S形。 3. 放入氣炸鍋燒烤盤內,表面撒上鹽,溫度設定200°C、1...
「烤鯛魚下巴」的推薦目錄:
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烤鯛魚下巴 在 盅龐水產 Facebook 的最讚貼文
#烤肉必備 #深夜良宵:鯛魚下巴
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炎炎夏日☀️,充滿閒情逸致的夜晚,最適合🔥燒烤鯛魚下巴
#富含膠質 #鮮嫩欲滴 #焦脆魚香
再配上一口大人的滋味🍻,🗣阿~人生不就是這樣~輕鬆寫意,只願在這相聚夜晚,各自忘卻煩憂,只享用眼前美食💋與身邊的人
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烤鯛魚下巴 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的精選貼文
-高雄-🍴夜葉食堂🍴
🌟鳳山居酒屋大推薦🏮,位在鳳西國中附近的「夜葉食堂」,開幕慶生啤買二送一🍺,打卡還送炸物😍!距離捷運鳳山站步行約5分鐘👣,下班揪朋友喝一杯的好地方🥳!
🔺男子漢燒肉丼飯 $90
🌟豬五花+溫泉蛋的銷魂組合「男子漢燒肉丼飯」,滿滿豬五花鋪在米飯上,鹹鹹甜甜的滋味好下飯🍚,還有誘人的溫泉蛋,這碗真的很超值🤤
🔺明太子白醬烏龍 $90
🌟大家最愛的「明太子白醬烏龍」,撒上七味粉後看起來更好吃啦😆,濃郁的白醬完全吸附在Q彈的烏龍麵,每一口都超入味,太好吃了啦🥰
🔺起司雞肉串 $50;明太子雞肉串 $60
🌟現烤的「起司雞肉串」、「明太子雞肉串」也都很不錯🐔,Mandy大推明太子口味!滿滿的明太子擠在熱騰騰的雞肉串上,吃起來大大滿足啊💛
🔺黃金松阪豬(2串) $100;牛肋條(2串) $80
🌟除了雞肉以外,「黃金松阪豬」、「牛肋條」也好吃,尤其是牛肋條沾上玫瑰鹽後,整個帶出牛肉的鮮甜👍🏻
🔺干貝燒 $60
夜葉食堂也有不少海鮮類的燒烤,鯛魚下巴、烤大蝦、鹽烤鯖魚、一夜干...等,我們來一串「干貝燒」,刷上燒烤醬的干貝燒吃起來特別下酒🍻
🔺明太子山藥 $100
🌟喜歡的山藥的朋友們,必點「明太子山藥」,新鮮山藥上面有滿滿的明太子啦,就是喜歡吃烤山藥帶點黏黏的感覺🤣,跟明太子超搭!
🔺酥脆唐揚雞 $150
🌟大推「酥脆唐揚雞」🐔,現炸唐揚雞外皮酥脆、肉質軟嫩,還鎖住雞汁💦,沾上旁邊附的美乃滋醬汁,太好吃了💕
🔺酒蒸蛤蜊 $150
🌟酒味濃厚的「酒蒸蛤蜊」,夜葉食堂的蛤蜊有夠新鮮👍🏻,滿一顆都多汁飽滿💦,還帶有酒香🍶,推薦給小酒鬼們😜
🔺包心炸湯圓 $60
🌟台味十足的「包心炸湯圓」,小湯圓裡面是有豆沙內餡的,炸得QQ超好吃,是老少咸宜的一道甜點🥰
🔺煉乳銀絲卷 $60
🌟「煉乳銀絲卷」也必須大推!銀絲卷炸到外皮微微酥脆,淋上甜滋滋的煉乳,吃起來很唰嘴,完全不會膩耶!
🔺蒜片炸香腸 $60
「蒜片炸香腸」很貼心的附上已切薄片的蒜頭🧄,一片香腸+一片蒜片,一口接一口!
🔺蜜桃·沙瓦特調 $120
🌟夜葉食堂店內的酒類超級多,台啤、日本酒、韓國燒酒、沙瓦特調...種類繁多,基本上想喝的這裡都有!我點了一杯口味比較少女的「蜜桃·沙瓦特調」,蜜桃香氣跟微酒精的沙瓦很搭🍑
🔺海鹽檸檬·氣泡飲特調 $70
不喝酒精飲品的話,也有氣泡飲特調(無酒精成分),「海鹽檸檬·氣泡飲特調」鹹鹹甜甜的滋味+氣泡,超解膩的🍋!
📍打卡、評論:送隨機炸物!
📍開幕期間:生啤買二送一!
☑️高雄市鳳山區立德街230巷20號(中山路185號旁)
☑️電話:07-7416322
☑️營業時間:18:00-02:00(供餐至01:00)
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烤鯛魚下巴 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
飛利浦氣炸鍋0.8L→https://reurl.cc/5ZoMv
鹽烤香魚
材料:
香魚 4尾 ayu 4
鹽巴 適量 salt
作法:
1. 香魚表面洗去黏液擦乾。
2. 用串籤從香魚的鰓串入,再從腹中串出再串入魚尾成S形。
3. 放入氣炸鍋燒烤盤內,表面撒上鹽,溫度設定200°C、15分鐘,完成後擠上檸檬汁食用即可。
柳葉魚
材料:
柳葉魚 7尾 shishamo fish 7
烤肉醬 適量 BBQ sauce
七味粉 適量 shichimi
熟白芝麻 適量 white sesame seeds
作法:
1. 將柳葉魚用串籤串起,放入氣炸鍋中,設定溫度200°C、10分鐘。
2. 烤好時刷上適量烤肉醬、撒上白芝麻與七味粉即可食用。
成品標:居酒屋烤魚只要10分鐘,超快速又方便!
香烤鯛魚下巴
材料:
鯛魚下巴 3個 snapper collar 3
烤肉醬 適量 BBQ sauce
作法:
1. 將魚下巴放入氣炸鍋烤盤中,溫度設定200°C、15分鐘,取出刷上烤肉醬再烤2分鐘。
2. 出爐時可搭配檸檬汁食用即可。
鹽烤鮭魚肚
材料:
鮭魚肚條 4條 salmon belly 4
鹽 適量 salt
細蔥花 適量 scallion or chive
七味粉 適量 shichimi
作法:
1.將鮭魚肚條放入氣炸鍋中,表面撒上適量鹽巴,溫度設定180°C、20分鐘,待完畢後撒上細蔥花與七味粉即可。
標:讓氣炸鍋幫你瀝出多餘的油!
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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