烹調蔬菜 在 營養師媽媽 劉立儀 Facebook 的最讚貼文
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla，也在其Youtube影片中提到，四大煮菜方法, 保留營養最多, 保留營養最少是那種? 如何煮菜增加營養? 營養師分享如何煮菜, 減少營養流失. #營養師媽媽Priscilla #烹調蔬菜 #營養流失 00:00 保存蔬菜營養的烹調方式 01:12 灼蔬菜 02:28 炒蔬菜 03:16 微波爐煮菜 05:03 蒸蔬菜 支持: ...
烹調蔬菜 在 Facebook 的最佳貼文
換換口味吃低卡餐盒。
他們家的肉類都是採舒肥法，但是出餐前還會再經過炙燒，除了增加香氣也讓色澤好看，又不會過度烹調。蔬菜僅用汆燙，無鹽無油，調味來自於沙拉淋醬，有凱薩、和風、胡麻醬三種，醬汁隨機出餐搭配。
店面在明華一路上，靠近辛亥路17號穀倉附近。
烹調蔬菜 在 Shely Wong 霜霜 Facebook 的最佳貼文
疫情關係，在家吃飯多了，有時候為了哄家人開心，也會自己下廚🍴
說到下廚，大家都會用什麼調味料🧂呢？我用的就是韓國人🇰🇷大愛的「清淨園醃肉汁」，始於1984年，至今已有三十多年歷史🤭
「清淨園醃肉汁」以100%天然釀造醬油為基礎，採用了韓國阿朱媽的獨有配方💁🏻♀️使用韓國優質羅州梨及多種水果🍎🍐、洋蔥🧅和大蒜🧄等，再配以紅酒 / 米酒調製。除了可提升鮮味，也可令肉質更鮮嫩爽口🤤🤤
除此之外，醃肉汁有多款選擇，均適用於醃製肉類或用於烹調蔬菜。不同肉類可配搭不同醬汁，亦有🌶辣與不辣可選。多心的我決定試試以下幾款：
✨清淨園牛肉醃肉汁
✨清淨園牛骨醃肉汁(原味)
✨清淨園豬骨醃肉汁(原味)
✨清淨園豬骨醃肉汁(辣味)
趁着今天休息，就分享一個小菜式吧🥰
《甜椒牛柳粒》
Step1️⃣先解凍牛柳粒，再倒入適量「清淨園牛肉醃肉汁」醃20分鐘
Step2️⃣先炒香黃椒、青椒🫑
Step3️⃣再加入已醃好的牛柳粒煎香
Step4️⃣完成，上碟
🧂用作烹調： 只需於炒或炆煮肉類和蔬菜時，加入適量醃肉汁即可。
🧂用作醃肉汁：把醃肉汁混合肉類食品，醃20~ 45分鐘，即可烹調。
(適用於煎、 炒、炆、烤肉類)
使用後感：
醬汁用法方便、簡易，味道尚算濃郁，使用過後，基本上不需再用別的調味料。
🛒 http://www.chungjungone.com.hk/
IG : @chungjungonehk
FB : 韓國清淨園 CHUNG JUNG ONE
#ShelyFoodie
#ShelyFood2gether
#CookingShely
#韓國清淨園 #醃肉汁 #醃肉炒餸一樽搞掂
#甜椒牛柳粒 #甜椒 #青椒 #黃椒 #牛柳粒
烹調蔬菜 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳解答
四大煮菜方法, 保留營養最多, 保留營養最少是那種? 如何煮菜增加營養? 營養師分享如何煮菜, 減少營養流失.
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烹調蔬菜 在 張益堯營養師 西餐廚師 橄欖油品油師 Youtube 的最讚貼文
現代人的飲食往往嚴重缺乏蔬菜，
覺得烹調蔬菜很麻煩、費時、又不好吃...
那不如做成一杯綠拿鐵，營養好喝又健康喔
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烹調蔬菜 在 Eric's Bakery Youtube 的精選貼文
Blog食譜⬇️
https://ericsbakery.blogspot.com/2019/05/blog-post_30.html
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萄汁是澳萄的特色菜之一，以肉類?、薯仔?、甘筍?、洋蔥、蒜蓉、青椒、再加入椰漿?、花奶、薑黃粉、玉桂粉，最後灑上椰絲，也可放入焗爐烤一烤增加香味。
除肉類外，亦可以烹調蔬菜?，如葡汁燴四蔬?，風味不減。
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