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焗烤泰國蝦 在 老婆 Facebook 的最佳貼文
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焗烤泰國蝦 在 趙駿亞˙駿臨天下粉絲部 Facebook 的最讚貼文
天才小釣手的香蒜奶油焗烤泰國蝦
食材:1.泰國蝦七八隻 2.奶油四匙 3.蒜蓉(八顆) 4.米酒一碗 5.鹽適量 6.白胡椒粉適量 7.起司絲適量 8.蔥花小半碗
步驟:1.剪去蝦鬚蝦螯開背去泥腸 泡米酒五分鐘去除腥味 2.蝦子瀝乾米酒後灑上鹽巴 3.熱鍋 加入奶油 爆香蒜蓉 奶油融化後關火 4.把處理過的蝦子在平底鍋上放置好(蝦背朝下 可吸入奶油和蒜香) 開中小火 將蝦煎至七八分熟 5.關火 將蝦移至烤盤 灑白胡椒粉灑鹽 起司絲塞入蝦背(可將剩餘蒜蓉盛出淋上) 6.烤箱預熱後 溫度調兩百度烤約十分鐘至蝦子上色起司軟化 7.灑上蔥花裝飾擺盤即可。
焗烤泰國蝦 在 老婆 Youtube 的最佳解答
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