(文末補上無水咖哩做法)
好久沒煮 #無水咖哩😋真的是好吃
兩個孩子吃完1.5杯的米~
《今日晚餐》
▪️無水咖哩豬肉蔬菜
▪️清燙秋葵佐胡麻醬
▪️白蘿蔔肉羹湯
話說剛剛吃飯時接到一通電話(溫柔女聲):
「x華啊(我媽)~妳在忙嗎?」
「你哪位?」(心想找我媽的怎麼打到我這裡)
「啊~妳沒聽出我的聲音啊⋯」
😡😡😡😡😡
「妳怎麼不趕快去死啊?快去死一死啦!」
電話那頭立馬變聲+現出腔調:
「欸!你這人怎麼樣這麼說話!X妳娘!X妳娘!」(嘟嘟嘟⋯)
真是破壞我愉悅的晚餐心情🤬
🙅🏻♀️彤雯主播溫馨提醒:
刑事局公布今年1至10月民眾遭詐欺損失金額前3名,依序分別為「投資詐欺」、「假冒機構」及「猜猜我是誰」,其中除第一名「投資詐騙」為近年新興詐騙外,第2名仍是「假冒機構」例如中華電信催繳欠費或是假冒165防詐中心的假警察,連第3名「猜猜我是誰」電話借錢,都已是萬年詐騙老梗,但前3名光是今年就騙走國人超過16億元的辛苦錢。
‼️16億!叫你們這些詐騙集團去死也是剛好而已!
——彤叟無欺工商服務時間——
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#無水咖哩做法
🔹材料:跟一般煮咖哩差不多,但可放一些較易出水的蔬菜,例如番茄🍅、高麗菜。我今天是冰箱有什麼就放什麼~
✔️洋蔥🧅一顆
✔️馬鈴薯🥔一顆
✔️紅蘿蔔🥕一條
✔️青椒一顆
✔️豬梅花肉片(我不知道多少,應該比超市賣的一份的量多一些)
✔️甜味咖哩塊3塊
🔹做法:
我用鑄鐵鍋,先用奶油炒香洋蔥,然後轉小火放進青椒、紅蘿蔔、馬鈴薯(我今天的蔬菜比較不會出水,所以底部容易有些焦鍋)
🔹再鋪上肉片、放上咖哩塊,蓋上鍋蓋悶煮20-30分鐘。中間都不用去理他~
🔹半小時後關火打開鍋蓋,將咖哩塊與食材拌勻、即可上桌!
⭐️無水咖哩的味道非常濃郁~跟湯咖哩很不一樣。美寶瓜瓜都覺得無水咖哩比較好吃!以做法來說它更簡單!大家可以試試😋
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,🔥 影片已經有英文字幕囉!記得點選設定開啟 🔥 If you need English translation,open the caption setting. | 簡單易學ㄧ鍋到底,無水烹調馬鈴薯燉肉,好吃到不要不要的 | 🌹 About 「Dream Chef Home 夢幻廚房在我家」🌹...
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【🍛. #台北美食 】
🔎:#currylabtokyo
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又是一間 #新開幕 的咖喱飯
不過嚴格說起來它是搬遷到新址
老闆是日本人很可愛也很親切🇯🇵
店面蠻小的,走一個溫馨風格~
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🍴:
🔺豆奶咕咕雞肉咖哩 130元
🔺貪心咖喱(豆奶咕咕雞肉➕和風豬肉)150元
🔺豆奶布丁 40元
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這邊最棒的是可以選貪心口味
就是兩種綜合口味❤️超適合我啊
我自己比較喜歡豆奶咕咕雞肉
裡面有揪西的菇類配上嫩嫩的雞肉🐔
味道上也比和風鹹香一點(我比較不愛甜的)
雖然我覺得咖喱上有水果蠻不搭嘎的
但配色真的蠻美的(外貿協會🥰)
對了~他們今天的飯是薑黃飯🧡💛
看店家ig說是一、四才有,不知道為何今天有😂
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對了~我們還有點布丁來吃🍮
日式咖喱店是不是一定有賣布丁啊😂
蠻滑嫩順口的,雖然不是大人口味的苦甜
但也不會覺得很膩口,不錯吃~
(沒照片是因為...忘記要拍照了.....🤪)
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🏡:台北市大安區延吉街131巷1弄50號
🚇:國父紀念館站
📞:0928-251-533
🕛:週一~週六 11:30~14:00、17:00~20:00/週日公休
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無水咖哩豬肉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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無水咖哩豬肉 在 歐北呷 OhBa+ Youtube 的精選貼文
電鍋咖哩超方便,而且居然不用加水就可以煮!超濃!
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上一集影片→一起在家做沙威瑪呀!http://pics.ee/v-879578
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好吃的咖哩
材料:
日本買的Golden Curry咖哩塊
全聯 馬鈴薯(要先燙過)
全聯 紅蘿蔔(要先燙過)
全聯 豬肉片(也可依自己喜好改成牛肉或雞肉)
全聯 洋蔥
全聯 牛番茄
(真心覺得全聯可以頒發優良顧客徽章給我們)
作法:
1. 先鋪一層洋蔥(會出水所以要放最底層)
2. 把牛番茄和燙過的馬鈴薯與紅蘿蔔鋪上
3. 再放上肉
4. 放咖哩塊!
5. 外鍋加四米杯的水開始蒸
6. 20分鐘後攪拌一次,繼續蒸
7. 完成又濃又香的咖哩
8. 可以配白飯或烏龍麵都好好吃哦~
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無水咖哩豬肉 在 Penny's House Youtube 的最讚貼文
冰箱用不完的調理塊和咖哩粉,通通加在一起,就像是神奇魔法!把這一鍋變得好美味~ 北海道白醬咖哩塊放冰箱,急用的時候非常方便,調理塊已經有鹹度,請大家要試試味道再適量加鹽巴唷!
食材:
咖哩粉 約2-3大匙
北海道白醬咖哩塊 3塊
水 約1200cc
馬鈴薯
紅蘿蔔
洋蔥
鴻禧菇
雞胸肉 (以上材料都可以隨自己喜愛增減。)
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更多家常菜:
♥無水蕃茄紅酒燉牛肉- 鑄鐵鍋料理▶https://youtu.be/uzBWOo_VUxA
♥催淚蛋炒肉片▶https://youtu.be/QYMPjDSw1E8
♥蒸煮白菜豬肉味噌湯/鑄鐵鍋料理▶https://youtu.be/8-hqjvE5O4w
♥皮蛋瘦肉粥 鑄鐵鍋30分鐘生米煮成粥▶https://youtu.be/2PbxvUaUsYk
♥義式肉醬筆管麵食譜 -Penny's House▶ https://youtu.be/gSoLVgxJ6IA
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