關於 無農藥及抗生素殘留 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

天氣悶熱，下午茶來杯清爽的蜂蜜檸檬水，配上酸甜酸甜的天然果乾，一整個爽啦！(我的最愛真心推薦：芒果乾、草莓乾、芭樂乾👍)
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但市面上有超多假蜜，如何辦別？通過SGS的CNS1305國家標準蜂蜜標準合格證書就是最好的證明！(圖四)
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✅製造過程絕不添加糖、香精香料，甘味劑、色素，更不使用二氧化硫漂白劑及防腐劑！
✅除了無任何添加外，當然也沒有生長激素催生！
✅冷凍乾燥快速脫水，封存水果營養與香氣，用溫度留住口感與風味。
✅水果脆片從嬰兒副食品，小孩零嘴，乃至於銀髮父母的點心，皆可安心食用😋

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#時尚天王佑群老師難得化身料理達人
#佑群老師最愛的那一味是！？
#曾經出過料理書的佑群老師料理小教室開張
#香濃的雞香味一喝就上癮

你們一定不知道我私底下很愛做菜，而且還出國簡易料理食譜吧？我理解和平常身兼造型師、總監、總編輯的時尚工作者印象實在連不起來。

實際上，我私底下特別喜歡做菜和享用美食，喜歡自己煮一些料理與家人一同分享，前一陣子忙碌的工作中，突然想念起小時候媽媽煮的雞湯，那是我疲憊時最大的能量來源，於是心血來潮想要自己試試看，但煮了好幾次味道總是不太對，達不到我心中的標準，直到我遇見了『建菘滴雞精』。

『建菘滴雞精』像是來自媽媽溫暖的好味道，最讓我驚艷之處就是雞精來自老闆養殖的黑羽山雞，飼養的雞三個月之後都不吃飼料，改吃玉米粒、牧草、麥碎等，這樣提煉出來的雞精才會擁有自然濃郁的雞香，也不會有飼料味。

『建菘滴雞精』經過SGS100多項檢驗合格，使用的雞隻不打抗生素及生長激素，亦亦無農藥殘留，品質與安全經過層層把關，提煉出的雞精都不添加水及調味料，來自全雞古法家庭式提煉10小時以上，喝起來充滿自然雞香味，完全沒有腥味、飼料味，也沒有油膩感。尤其，它一包才18.6大卡，完全不用擔心熱量。

除了直接享用外，我還獨家分享了，利用『建菘滴雞精』就可以簡單上手的料理，『建菘滴雞精美味雞絲麵』。累的時候或沒有時間做料理時，絕對可以試試，比起隨便吃泡麵營養美味多了！因為，讓食物美味的靈魂，就是那『建菘滴雞精』。

對於食品的選擇，就和選擇保養品一樣，我一直很講究製作過程及成分，能讓我安心食用的產品，必須是安全無虞，台灣有如此用心製作又營養的產品，我想要分享給大家。👉👉https://www.jsong.com.tw/shop.php

YouTube頻道看：https://youtu.be/Lt9Jt1Nt-js

建菘滴雞精
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#Topo café x 田裡學
#友善環境
#自然農法

那天, 我們跟著 [田裡學] 來到陽明山上, 深深被感動…….

[田裡學] topo+ cafe' 及拓樸本然空間設計

由一群湖山國小的家長所建立的友善環境社團, 是為了讓孩子免於農藥的汙染, 請學校附近的阿公阿嬤種菜不要再噴灑除草劑, 所以開始教導讓農夫阿公阿嬤, 學習友善環境、無農藥栽種. 但不灑農藥, 在耕作的人力, 阿公阿嬤完全無法負擔, 所以家長們主動捲起袖子下田除草, 主動理菜, 還建立了賣菜系統, 讓阿公阿嬤不用擔心銷售問題. 我們深深被他們愛土地的心感動著.

田裡學說 [我們不是賣青菜, 我們耕種的是理想]

他們不是賣菜的平台

只
希望 友善陽明山的土地與人

希望 將食農教育自然的耕入學校與家庭

希望 從農場到餐桌上的食物是安心 新鮮 溫暖的

希望 離我們最近的餐廳,能使用當季 當令 當地的蔬菜

希望 已經努力耕種的農友,正在想要改變的農友可以有機會改變

希望 我們的理想可以一一的落實在更多家庭的平日生活當中

一個消費型態稍稍的改變, 可以給予小農 老農 青農一個更善待土地的機會

Topo 希望 能用我們小小的力量, 友善這片土地 愛這顆唯一的地球

希望大家能從自家附近購買菜, 因為運送會產生排放二氧化碳排放量, 減少二氧化碳及廢棄的增加, 就能讓地球暖化的速度緩慢.

住附近的朋友, 請支持友善環境、自然農法耕作的 田裡學
https://www.facebook.com/GrassHopeTW/

■ 田裡學 「青春菜」
開賣～
https://goo.gl/I5vhTt

#topocafe #brunch #love #taipei #tianmu #MOA #友善環境 #自然農法 #早午餐 #天母 #陽明山
#Topo+ Special

與田裡學契作的［櫛瓜］，可以出餐給各位品嚐囉！

Ken主廚將一部分櫛瓜刨成絲, 加入無抗生素殘留的雞胸肉、帕瑪森起司、田庄好蛋及麵粉，由於是加入少量麵粉，所以煎餅的口感較軟，但又吃得到雞肉與櫛瓜搭配的甜！

另外，Ken主廚還將櫛瓜切成細條狀，猶如義大利麵，是國外餐點很常出現的櫛瓜麵唷，但沒有澱粉，吃起來沒負擔很清爽！

趕快來品嚐與小農認養的櫛瓜料理唷！

#topocafe #brunch #breakfast #taipei #tianmu #zucchini #櫛瓜 #契作 #天母 #友善環境 #早午餐 #無毒栽種

更多新聞與互動請上：PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ )
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擺在桌上這一包包的蔬菜和肉類,就是這次被檢驗的小學營養午餐食材,就肉類部分,當中最引發爭議被驗出的是氯黴素,其實不論是氯黴素或氟甲磺氯黴素都是動物用的抗生素,因有害人體,因此氯黴素從民國91年起就禁用在動物身上,專家擔心,吃下肚的氯黴素恐怕會引發骨髓再生不良性貧血或白血病。

至於在蔬菜部分,這次驗出殘留過量的農藥有：

亞滅培、大滅松、貝芬替以及賽滅寧等,這些多數是神經毒,長期累積體內可能會出現肌肉運作不協調以及眼睛視線範圍變小。

專家表示,營養午餐是長期食用,如果每天的餐點有抗生素的豬肉以及農藥過量的蔬菜,全都摻著一起吃,這對還在發育階段的小朋友來說,毒上加毒,根本不敢想像這些學童受到的危害有多大,但由於肉眼無法判斷,因此,只能希望政府真的要嚴格把關動物和蔬菜用藥,還有建議小朋友平常要多喝水,盡量把毒素排出體外,減少傷害.

記者陳曉卿 謝其文 台北報導