-
📍食在旺角 – 新開性價比高 樸實而有驚喜拉麵
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌕🌑
———————————————————
最近係旺角新開既樸一拉麵店人氣相當旺盛，當日星期一晚上7點左右已經滿座，而且出面已經有唔少人排緊隊打位！店鋪面積唔算大，提供多達6款湯底，仲可以選擇湯底濃度、叉燒厚度、配菜、蔥、和麵既硬度等！當中亦唔小得一些日式小食同飲品，都幾多選擇架！
-
1️⃣海老拉麵 💰90（👅: 7.6/10）
揀左濃郁鹹度湯底、厚燒叉燒、芽菜、要蔥、普通硬度的黃麵。
厚燒叉燒表層用火槍燒過，口感軟腍多汁，肥瘦比例適中，食落香口有輕輕焦香味！海老配有已去殼厚隻赤蝦，幾爽口彈牙，另外仲有蝦米令湯底更有濃郁嘅蝦香味，拉麵都掛湯，啖啖濃郁滋味！
-
2️⃣蟹膏 💰92（👅: 7.8/10）
揀左普通鹹度湯底、慢煮叉燒、木耳、要蔥、硬的白色麵。
蟹膏湯底相對清甜，但同讓掛湯！店員建議蟹膏唔好放入拉麵攪混一齊食！應該每食一啖麵，就整少少蟹膏一齊食！果然係好香濃入口既蟹膏味！另外仲有蟹鉗、蟹柳絲、蟹膏及慢煮叉燒等。蟹鉗可以放入湯入面再浸一浸，令味道鮮甜d，而慢煮叉燒有兩大簿片，肉質較清甜，相對冇咁肥膩，適合想食拉麵又唔想咁heavy既朋友！
-
🔻追加溏心蛋 + 💰13（👅: 8/10）
呢粒溏心蛋值得追加，自己用筷子輕輕將蛋一分為二，可以見到流心的效果，滑溜又有蛋香！
-
3️⃣蜜糖雞翼💰26（👅: 7/10）
單骨雞翼，方便食用！外層香脆，啖啖蜜糖香，係略厭炸粉多左少少！
-
4️⃣唐揚魷魚💰28（👅: 7.5/10）
好香口既魷魚，送啤酒一流！
-
5️⃣炸餃子💰28（👅: 7/10）
外層香脆、內餡適中～
-
6️⃣靜岡蜜瓜梳打💰24（👅: 7.4/10）
一枝枝日本直送梳打，味道有驚喜，甜度適中，蜜瓜味清香，真係有種飲緊新鮮水果既梳打！
-
7️⃣富士山柚子梳打💰24（👅: 7.6/10）
更喜歡柚子梳打，酸甜清新味。
-
✨整體黎講，拉麵性價比都幾高，推介海老同蟹膏，叉燒個人中意厚燒，亦建議追加埋溏心蛋，好高質！
-
👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.2/10
🏰環境: 6.7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 8/10
⚖人均: $100
🔺服務費: 🚫
🍽用餐時段：晚餐(星期六)
↩回頭值: 70%
———————————————————
📍樸一拉麵
旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下H號舖
🚇 港鐵旺角站 E2 出口, 步行約5分鐘
🕓星期一至六12:00 - 16:00; 18:00 - 21:00
📞36130680
-
🔎✨ #hkfs 旺角 #hkfs拉麵
