みその風味が絶品!熱々のスキレットでグツグツのまま召し上がれ♪
タネにもソースにもみそを使って風味豊かに仕上げた一品。
たっぷりの糀の力で、お肉も野菜も旨味が引き立ちます♪
■材料(2人分)
・合びき肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・じゃがいも 1個
・にんじん 1/2本
・いんげん 3本
・パン粉 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・無添加糀美人(みそ) 小さじ1
・こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1/2
☆みそだれ
・無添加糀美人(みそ) 大さじ1強
・オイスターソース 小さじ2
・砂糖 大さじ1/2
・水 200cc
※オイスターソースが苦手な場合は、
中濃ソースやウスターソースでも代用可能です!
水溶き片栗粉(適量)
・片栗粉 大さじ1
・水 大さじ1
■手順
1. 玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れ、600Wで1分加熱し、粗熱を取っておく。
じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切り、600Wのレンジで2分加熱する。いんげんは斜めに3等分に切る
2. ボウルに、パン粉、牛乳を入れてふやかし、玉ねぎ、合びき肉、みそ、こしょうを入れて粘りがでるまでよく混ぜ、2等分にして小判形に成型し、ハンバーグを作る
3. ボウルに☆を入れて混ぜ、みそだれを作る
4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハンバーグを入れて中火で焼き、焼き色がついたら上下を返し、裏面も焼き色をつけ、余分な油をキッチンペーパーでふきとる
5. みそだれ、じゃがいも、にんじんを加えて煮立ったらふたをして弱火で6分煮る。いんげんを加えてふたをし、2分煮る
6. 水溶き片栗粉を加えてハンバーグに煮汁をかけながらとろみがつくまで煮る
***
たっぷりの糀の深い旨みと甘みが素材をもっと美味しくします♪
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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Miss Japan,也在其Youtube影片中提到,誰もがおいしいの悲鳴をあげる、回鍋肉のレシピをご紹介します。 秘伝レシピで、こんなに簡単なのは秘密にしたいので、ここだけです。笑 野菜もお肉もたっぷりでボリュームがあって、大好きなメインのおかずです。 白米の食べすぎには注意してくださいね^^ 是非、作ってみてください。 食レポも待ってます♪ 皆さ...
「煮込みハンバーグ オイスターソース」的推薦目錄:
- 關於煮込みハンバーグ オイスターソース 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
- 關於煮込みハンバーグ オイスターソース 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳貼文
- 關於煮込みハンバーグ オイスターソース 在 Miss Japan Youtube 的最佳解答
- 關於煮込みハンバーグ オイスターソース 在 なまはむこの休日 Youtube 的最佳貼文
- 關於煮込みハンバーグ オイスターソース 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於煮込みハンバーグ オイスターソース 在 【本当に旨い】料理人が教える煮込みハンバーグの作り方 的評價
煮込みハンバーグ オイスターソース 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳貼文
久しぶりに煮込みハンバーグ。.
.
香味野菜(玉ねぎ、せろり、人参)をゆっくりバターで炒めて〜.
マッシュルーム、ローリエ、赤ワイン、トマト、オイスターソース、ケチャップでぐつぐつ。
そこに両面に焼き目だけつけたハンバーグと、肉汁をとぼん。.
.
またぐつぐつ煮込んで。.
.
蜂蜜、塩胡椒など(あとなに入れたかわすれちゃった。)で味ととのえてかんせい。.
.
すごーく久しぶりにハンバーグ作ったから不安だったけど美味✩°。 ⸜(* ॑ ॑* )⸝
煮込みハンバーグ オイスターソース 在 Miss Japan Youtube 的最佳解答
誰もがおいしいの悲鳴をあげる、回鍋肉のレシピをご紹介します。
秘伝レシピで、こんなに簡単なのは秘密にしたいので、ここだけです。笑
野菜もお肉もたっぷりでボリュームがあって、大好きなメインのおかずです。
白米の食べすぎには注意してくださいね^^
是非、作ってみてください。
食レポも待ってます♪
皆さんの食卓がより豊かになりますようにっ!
(材料)2人分
~合わせダレ~
酒 大1.5
甜面醤 大1
砂糖 小1
醤油 小1
片栗粉 小1
オイスターソース 大1/2
豆板醤 小1
~具材~
豚肉 200g 下味に酒 大1
ニンニク 1かけ
ピーマン 2つ
キャべツ 1/8
長ネギ 1/2本
ごま油 胡椒 唐辛子 適量
作り方は動画をご覧ください!
宜しければ、チャンネル登録をお願いします。
グッドボタンを押していただけると励みになります^^
➔こちらの動画も合わせてご覧ください。
①茶道のお点前
https://youtu.be/7GkXG8E79Kk
②キックボクシングの魅力とは
https://youtu.be/yfFD5XaCMrQ
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cookpad ID : 5775802
★プロフィール
1993年3月10日生まれ 新潟県出身 28歳
現在は都内商社勤務 金属系の輸出入をしています。
小学生時代は聖歌隊に所属し、全国NHK合唱コンクール1位獲得
高校から早稲田大学に入学
マーケティングを専門的に勉強。
アルバイトはABC料理教室で体験の講師をしており、
売り上げ全国1位になりました。
煮込みハンバーグを1年間作り続けました。
社会人になってからは、釣り、キックボクシング、茶道、刺繍、ヨガ、トライアスロンなど様々なことにチャレンジしています。
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弊社は、一年間のミス・ミスタージャパンページェントイベント(MJP)を通して、日本の若者達の人生に於けるプラットホーム(=きっかけ)を与えることを1つの目的として活動しております。コンテストの出場者らは、大会を通して、地域の活動から世界規模のチャリティ活動まで様々な活動に従事し、個人として成長していきます。
これらの活動にご支援いただく機会の1つとして、評議員会を用意いたしました。是非、本年度の評議員会にご就任頂き、ご支援賜りたくお願いいたします。なお、ご支援いただいた支援金につきましては、社会貢献活動、各種イベント費用、交通・宿泊費、一部イベントの賞金等に利用させて頂きます。
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DS3
煮込みハンバーグ オイスターソース 在 なまはむこの休日 Youtube 的最佳貼文
今回、初めての料理動画いかがでしたでしょうか?
とっても簡単だけど手の込んでるように見える料理なので
女性も男性もぜひ作って見てください!
次、作って欲しい!などのリクエストもお待ちしてます★
[ 材料 ]
* 合びき肉…600g
* 玉ねぎ…1/2個(100g)
* 卵…2/1個
* 薄力粉…大さじ1
* 塩…小さじ1/2
* こしょう…少々
* サラダ油…大さじ1
* [A]
* だし汁…3カップ
* しょうゆ…大さじ4
* みりん…大さじ3
* 砂糖…大さじ1
* オイスターソース…大さじ1
* 片栗粉…大さじ1と1/2~2
* 水…大さじ1と1/2~2
* れんこん…1節(300g)
* ブロッコリー…1株(正味200g)
* 塩…少々
* 和がらし…適宜
* おろしわさび…適宜
* すだち…適宜
★ラストに使用した写真のカメラマンさん
【ハッチさん】
・Twitter
https://twitter.com/hacci_0731
_______________________________________
はむこ
【Twitter】@_hamutar_
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煮込みハンバーグ オイスターソース 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
みその風味が絶品!熱々のスキレットでグツグツのまま召し上がれ♪
タネにもソースにもみそを使って風味豊かに仕上げた一品。
たっぷりの糀の力で、お肉も野菜も旨味が引き立ちます♪
[Presented by marukome]
■材料(2人分)
・合びき肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・じゃがいも 1/2個
・にんじん 1/2本
・いんげん 3本
・パン粉 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・無添加糀美人(みそ) 小さじ1
・こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1/2
☆みそだれ
・無添加糀美人(みそ) 大さじ1強
・オイスターソース 小さじ2
・砂糖 大さじ1/2
・水 200cc
※オイスターソースが苦手な場合は、
中濃ソースやウスターソースでも代用可能です!
水溶き片栗粉(適量)
・片栗粉 大さじ1
・水 大さじ1
■手順
1. 玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れ、600Wで1分加熱し、粗熱を取っておく。
じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切り、600Wのレンジで2分加熱する。いんげんは斜めに3等分に切る
2. ボウルに、パン粉、牛乳を入れてふやかし、玉ねぎ、合びき肉、みそ、こしょうを入れて粘りがでるまでよく混ぜ、2等分にして小判形に成型し、ハンバーグを作る
3. ボウルに☆を入れて混ぜ、みそだれを作る
4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハンバーグを入れて中火で焼き、焼き色がついたら上下を返し、裏面も焼き色をつけ、余分な油をキッチンペーパーでふきとる
5. みそだれ、じゃがいも、にんじんを加えて煮立ったらふたをして弱火で6分煮る。いんげんを加えてふたをし、2分煮る
6. 水溶き片栗粉を加えてハンバーグに煮汁をかけながらとろみがつくまで煮る
***
たっぷりの糀の深い旨みと甘みが素材をもっと美味しくします♪
プラス糀 無添加 糀美人 について詳しくはこちら!
https://goo.gl/4MnPQL
***
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