第一次到台中軟體園區
結果找不到必拍的藍色巨人，還以為自己跑錯地方
問了小千才知道藍色巨人被人破壞撤掉了😟
為什麼有人吃飽這麼閒要破壞藝術品，沒拍到真的太可惜
還好東湖公園周邊的藝術品雕塑也很可愛，油條很喜歡💕
剛好小千家的茶行「瑞育朋」也在園區附近
小寶跑去騙茶喝，油條去騙小汽車玩
瑞育朋專賣普洱茶的茶店，跟一般常喝的生茶口感大不同
像我不懂品茶的都覺得很好喝，冷掉了也不會苦澀
而且熟茶咖啡因級低，連油條都可以喝
像油條之前因為好奇偷吸爸爸幾口無糖茶就完全沒興趣了😂
愛喝茶的可以去品茶，我跟小寶每天都會泡一大壺呢😋
有沒有覺得牛仔洋裝很眼熟
它其實跟格紋洋裝是一樣的版型
太喜歡不對稱裙擺造型設計，所以直接包了兩款🥰
冬天好適合深色牛仔藍，比淺色更顯瘦帥氣
剛好跟油條配成親子裝😁
而且這件洋裝有口袋設計，超加分
也是從XS~XXL都能穿的洋裝
搭配U型真皮腰帶抓出腰身，皮帶繫的方式可以很隨性
麻花棉帽羊毛外套又要再大推薦一次
花苞袖的麻花編織太美了，第一眼就給人可愛的暖心感
有帽子、口袋，長度可遮住屁股大腿
絕對是本人比照片還要美的一件外套👍
Melody in Wonderland
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熟茶咖啡因 在 Re: [問題] 咖啡因含量- 看板Tea 的推薦與評價
通篇看下來發現離原問題主旨有點荒腔走板。
茶葉中的咖啡因佔乾物重的2-4%，為可溶分的8-10%。
可以想像他佔茶湯比重並不高。連帶影響人體的程度遠不如咖啡等物的刺激性。
茶葉中的咖啡因與咖啡的咖啡因雖屬同一物質，具有相同的化學結構和生理作用。
但由於茶與咖啡的化學組成成分不同，茶中特有的兒茶素及其氧化縮合物，
可以使茶中的咖啡因興奮作用減緩而持續。
咖啡因的生成與發酵無關。而是取決於他的「日照時間」。
日照時間越長，咖啡因越多。
換言之，春茶就比冬茶日照時間長，春茶的咖啡因含量就比冬茶高。
以各種茶類來說，產地是越高海拔的，日照時間越短。咖啡因越少。
紅茶因為他較長被用為茶包，是比較普遍的。
為了把價格壓低，他所使用的茶菁來源就會比較低海拔。
如果是正統的大吉嶺或阿薩母，其實咖啡因都不高。
高海拔的茶，在台灣以四大高山茶為首。
大禹嶺茶、梨山茶、阿里山茶及杉林溪茶。
這四種因為地屬高山，所以日照時間短，咖啡因少。
所以相對甘醇。
至於所謂的生茶和熟茶的爭辯。
一般台灣人會自成一家的創造自有詞彙。
例如台灣青茶中的生茶指的是輕焙火，熟茶是重焙火。
這是因為台語中的生和熟的意思，讓人以為焙火重的比較「濃」，濃就是比較熟。
事實上，焙火的作用在於去除茶葉中的水分（好保存）、去雜味、改變口味。
利用高溫產生脢鈉反應和焦醣反應，使茶葉中的多醣類和澱粉類透過加溫產生芳香。
焙火並不會讓茶葉由生變熟。
不過台灣人，尤其一般茶行習慣以生熟來區分焙火的輕重。
市售的碳香、蜜香其實都是重焙火的。
而就茶葉學術專業來說，茶葉的真正「生」和「熟」是用發酵程度區分。
所以真正的生茶是綠茶，熟茶是紅茶或是「普洱茶」發酵過的。
所以，如果要在台灣的茶行內說要買生茶（輕焙火的）是ok的說法。
但是如果接觸到不是只有青茶（烏龍茶）的還是盡量避免使用，以免貽笑大方。
台灣很多網頁和茶書都是抄襲的。
早期我在椰林茶版的文章就常見到被人冒名引用。
這沒什麼，但是早期我的作品中錯誤很多。
很多以訛傳訛的觀念還是去考茶葉評鑑師時才修正。
而我拿到茶葉評鑑師之後，真正認真寫的文章又不多。
台灣業界真正有文采可以寫書的不多。
很多人就找代筆抄來抄去...
我跟幾位茶改場的專家談過，大家對這個現象都很憂心。
唉...
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