*你正自願投入胃癌的懷抱嗎？*
一個50歲左右的女性，曾經因為脹氣及胃食道逆流來看診，做了胃鏡、吃了藥後，就沒有太大問題了，我建議她一年後再回來追蹤胃鏡。她依約回診追蹤，卻意外發現一個不到1公分的胃潰瘍，病灶淺淺的，而且在不太顯眼的位置。任何潰瘍都可能是披著羊皮的狼－胃癌早期病兆，我趕緊替她切片送病理化驗。因為我知道要是這次不小心錯過，一年後再看可能直接是第三期以上。後來的病理報告顯示，她的潰瘍是分化不好的胃癌細胞，不幸中的大幸是屬於開刀治療就有機會痊癒的。
危險因子1：#高鹽飲食
當胃黏膜來不及修護，又吃進過多鹽分，
鹽分就會「侵門踏戶」直搗細胞中，
這被認為可能會提升胃癌的發生機率。
危險因子2：#熬夜與吃宵夜
熬夜使胃黏膜修復力（更新力）減弱。
睡前吃宵夜就像在告訴胃「不讓你睡！」
常逼迫胃「加班」容易導致黏膜受損或潰瘍。
危險因子3：#菸、#酒
酒的乙醇、菸的尼古丁、焦油使胃黏膜充血，
持續處在此狀態導致慢性胃炎或消化不良，
當胃功能一點一滴流失，間接促使胃癌的發生。
危險因子4：#幽門桿菌
幽門桿菌一定要除。研究結果發現，
胃癌病人中9成有感染幽門桿菌，
有幽門桿菌則約1至3％會得到胃癌。
危險因子5：#胃癌家族史
有胃癌家族史發生胃癌風險高出2至3倍。
這並不代表高罹癌風險一定是基因遺傳，
也可能是相似的生活模式、飲食習慣所導致。
危險因子6：#年紀、#性別
胃癌好發在50至70歲，又以男性居多，
這與萎縮性胃炎、瘜肉與腸化生發生率提高有關。
但這並不代表50歲以下就不會得胃癌。
危險因子7：#大範圍胃切除手術
曾進行過胃部分切除手術的族群，
剩下的胃在術後20年之後，
發生胃癌的風險會比一般人高出6至7倍。
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