#初靜岡行雜記01
▷迫力滿點的鮪魚競標現場
那天大夥們起得很早。我們必須趕上燒津港鮪魚競標的時間。我們趕上了。
首先，需要換上專用的工作雨鞋，再踏過消毒水槽，才得以進到鮪魚競標場內。在漁港工作人員為我們說明與介紹如何分辨鮪魚的來源、以及各種學問之後，便開始參觀。
在競標開始之前，各家公司的競標代表一一地檢視與判斷今日的漁獲品質，並在心中暗定著哪些漁獲是要搶標帶回的。每個人看起來專業極了（實際上也是真的專業噢）。等到競標時間一到，所有人圍繞在拍賣人員身邊，再用流暢的競標方式與過程結束 #真的是在旁邊看傻了眼。一氣呵成。抓了幾張照片，便決定享受這充滿迫力的過程。
競標結束了，但對於我們參觀者的享受還沒結束。漁場工作人員帶領我們到燒津港的會議室裡。會議室的桌上擺放著今日的早餐。早餐是新鮮鮪魚丼飯。在開動之前，親切的工作人員先簡單為我們介紹了桌上的鮪魚生魚片來自哪些部位，然後再跟我們說：「用完餐後，請將我們為大家準備的鮪與罐頭帶走吧，這是小小的禮物」。於是開動。
天啊！在漁港吃到最新鮮漁獲。太美味、太幸福了。
：いただきます。
-
感謝：KKday 発見。五感靜岡
📷：sony a7、Sony rx100m5
#靜岡 #燒津漁港 #kkday #鮪魚 #競標 #雜記 #sonya7 #sonyrx100m5
