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羊癡食羊煲

還是第一次買火鍋，讓人連炭爐也賣給我，還要是舊的用過的，讓店家要再三確認：妳真的不要新的？

堅唔要新嘅！因為用過的炭爐才有味道，如果裝來的瓦煲也用過那就更好，不過這個人家堅持要給新的，哈哈

不過，買東西跟人討買炭爐這個不要學，千萬不要難為店家啊！你知道delivery該有多麻煩嗎？不良示範啊！

寫過這家的羊腩煲，羊肉鬆軟不羶，湯底也夠味，我還是不太愛放太多配料，純吃肉也很贊。

在香港澳門和廣州都吃過羊腩煲，風味都不同，但共同點是必須在炭爐上瓦煲 #邊滾邊食。

點的一個配套分了兩天吃，前一晚跟老母撐檯腳，用電子火鍋爐下料開煮吃，這是她第一次吃羊腩煲，老人家牙口不好，選腩位給她，贊不絕口。

我說啊，下次有去甲洞再買給妳吃，我老母如今被我調教得牛肉羊肉都不忌口，好事來的。

第二天，我在自家玩燒炭（呃！），前一晚吃完的配套料，第二天就剩下肉，加芫茜一大把，翻冰箱簡單幾樣開吃，把自己都給逗樂了。

偶爾為之，這樣玩都是好的。

📍 大将 Taisho
預定熱線，可自取和外賣，24小時下單
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（本人預訂的單也放上來啦，沒算運費哦）

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中式麻辣+泰式燒烤，單單一樣就會點了，能兼得很犯規，不過我也怕人胡搞fusion，就單試麻辣米線，盛惠RM12.80，很大的一碗，料足粉足，我喜歡再加幾倍的辣度，所以這家不嗜辣者也能吃。

加點一份泰式豬肉串，有肥肉位，新鮮，這個很好評。

第二次就點火鍋兼燒烤拼盤，肉點得有點多，不過也沒吃完，湯點了骨湯和麻辣湯，有加辣。（還可以更辣哦）

不過，因為想配海鮮吃，加上很多包菜，放骨湯底才是正解，家裡有一個泰國買的東炎小火鍋，拿來湊合，這才又想起本人盡管有很多鍋具廚具，就是沒有泰式的mookata爐啊，於是就刷網去，喂！冷靜！你沒吃幾回別又想買，這吃什麼得配什麼的病得治治！

說回火鍋，兩款醃肉新鮮就好吃了，重點是沾醬，泰式那款偏鹹，但正好對味，因為有香菜！另一種則是很惹味可配丸子火鍋吃。

火鍋放了很多海鮮和包菜，湯底加了芝麻（這家芝麻沒在省），我自己加了好些配料亂搞一通，反正自己吃不用配合別人的口味，最後是喝得一滴不剩。

一個人吃隨意點沒跟配套，幾塊錢有交易很適合獨食宅女，算來也不貴，特別是生火搞炭爐，再慢慢烤肉，確實挺好玩的。（明明有電子的偏要玩燒炭）

這家主理是位年輕人，店外觀招牌竟然是板麵店？！有需要改善之處，有點故事也有點功夫，下次要好好訪問。

不過，閒談幾句瞭解到做火鍋，這只能外賣不能堂食的日子，真的很吃虧，小店必須支持啊！

📍食鋪 The Legendary Duo - Mala Soup & Mookata
地址：No.31-G,Cheras Trader Square, Jalan Dataran Cheras 2, 43200 Balakong Selangor.（有米酸奶對面啦）
營業時間：4PM-8.30PM（週一休）
電話：http://www.wasap.my/60126512575
下單：https://sekpouthelegendaryduomalasoupandmookata.eatmol.com/menu-sek-pou-the-legendary-duo-mala-soup-amp-mookata

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【我媽是……】（５）
　
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（４）https://bit.ly/32l7qoa
　
眼前的外婆，跟我小時候見過幾次面的記憶完全不相乎，現在的她全身皮膚灰暗，四肢只剩下皮膚包著骨頭。她看到我的出現，口齒不清地用雙手遮著臉容。
　
我嚇得不知該如何反應，母親便借勢一手抓住我的頸背，不讓我移開視線：「你當時年紀還小，一定不知道我受過多少苦吧？要不是因為她，我也不會加入你口中的『邪教』，而你也不會誕生在這個世界上。」
　
　
＊＊＊＊＊＊＊
　
外婆的管教非常嚴厲，而且思想古老，甚至到了病態的地步。母親年輕時，處處都受到管制…
　
「妳的校裙這麼短幹嗎？想給誰看？還是想勾引老師？」外婆。
「可是…其他同學也…」
　
學校所有女同學都特地將校裙改短至露出膝蓋，又偷偷將頭髮染成淺色，還去釘耳孔。全班卻只得母親一個，穿著只露小腿的校裙，染髮和釘耳孔，她連想也不敢想。
　
畢業之後，母親擁有自己想做的事，也希望能趁年輕在事業上拚搏一下。但外婆卻覺得母親不應專注在事業上，否則會被男人嫌棄，盡早嫁人才是女人該做的事。
　
「不好意思，我真的很想為自己的將來努力一下，而不是靠男人。」
　
母親好不容易在一間大公司面試成功，堅持己見，甚至像我一樣為了避開她的母親而搬出市區。
　
她以為已經擺脫外婆的管束，但一個星期後，外婆不知用什麼方法查到母親在什麼公司工作，便打電話去大吵大架，說公司的人綁架自己的女兒。
　
很理所當然地，母親隔天就被公司辭退了。這種情況之下，母親更不可能有其他朋友，更別說找到伴侶，可是外婆卻像詛咒仇家一樣對待母親。
　
「都是妳沒出息，才會找不到男人！這麼想掙錢的話，不如去做妓女吧？」外婆。
　
就在這個時候，母親遇上了名叫「宇宙教」的教會。起初是她的鄰居恰巧聽見母親獨自在房間哭，便介紹她去教會。
　
「教主是我人生中的明燈，衪教了我宇宙的真理，除了教會內的同伴，其他人都是邪惡的，包括親人也是。」母親說出這句話時，露出可怕的笑容。
　
她伸手進籠內，用力扯住外婆的頭髮：「妳不是很想我結婚生小孩嗎？看啊！這個就是妳的寶貝孫兒！」
　
宇宙教的信徒都會跟教主發生性行為，替教主傳宗接代。母親為了在教會內提升自己的地位，不單搬進教會附近的老家住下來，便主動奉上身體…
　
將我生下來，一方面有助她在教會內穩固地位，另一方面是向外婆報復。

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母親用力將我撞向鐵籠，外婆嚇得馬上退到籠的角落。
　
「妳怎麼可以這樣？！妳瘋了！」我哭著大聲喝罵母親。
　
「你想到外面工作，我沒有阻止你啊。但我要你知道，想反抗的話，只會傷到身邊的人。」母親。
　
「我要報警。」
　
「在這裏手機接收不到任何訊號呢。你知道嗎？電視、電腦、智能手機…通通都是影響我們大腦連接宇宙的邪物！所以教會才會設置在這個位置。」母親。
　
我想拔腿就跑，卻發現雙腿被嚇得使不上勁，被地上露出的樹根跘倒了。
　
「看你啊～在外面這麼久，被洗腦了。來，回去我幫你淨化一下。」母親從褲袋掏出一條濕手帕捂住我的口鼻，當我嗅到有濃烈的藥水氣味，就已經失去意識了。
　
再次醒來，我發現被綁在一張被釘在地板的椅子上。這房間的一切，使我憶起各種慘痛的經歷。我從小到大，每次不聽母親的說話，便會被拖進這房間接受「淨化」。
　
「媽…不要…妳想怎樣？」只見母親捧著一大桶燒紅的炭走進房間。
　
「把你體內的邪靈驅趕出來。」母親說畢，便把鐵桶放在我的旁邊。
　
她開始在我身後生火，不斷燃燒鐵桶內的炭，我背脊感覺到一陣陣熱氣竄升，卻害怕得渾身打寒顫，不知她什麼時候會用燒炭放在我身上。
　
過了一陣子，她拿了一瓶水灑在熱炭上，整個房間都彌漫著蒸騰的熱氣，房間的溫度也隨之上升。很快我便全身濕透。
　
「出來吧！邪靈！」母親唸唸有詞，將一些白色的粉末灑在我身上。
　
「不要！放開我！妳這神經病！我才沒有被邪靈附身啊！」我大吼，母親繼續將粉末灑滿我全身。
　
有一些粉末掉進我的口中，我才知道這是食用的粗鹽。
　
不消一陣子，粗鹽使我體內的水分快速流失，一陣被熱炭近距離燙傷的背部，皮膚被灑上粗鹽刺痛無比，我禁不住發出淒厲的慘叫聲。
　
但我知道…這些慘叫聲傳進母親的耳裏，只是「邪靈在慘叫」而已…
　
（待續）
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【分段重點】
00:00 開場介紹
01:12 小清新鬧官司 前公司斥「過河拆橋」？
11:06 沒沒無名要求合作 被壓榨竟是意料之內？
14:23 一個運動員的誕生 卻不被家人期待？
23:20 最遺憾的不是打輸 而是家人不願到場？
34:11 運動員在人前光鮮亮麗 人後呢？
40:22 職業生涯到盡頭 運動員能做什麼？
44:27 成為一名格鬥選手 需要付出多少？
49:52 抱著星夢上台北 卻被騙光積蓄？
57:28 簽約要睜大眼睛 魔鬼藏在細節裡？
01:04:01 一間好的經紀公司 猶如再生父母？

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